Habitant ce quartier jonction entre deux mondes et en pleine mutation depuis quelques années, ce restaurant aux marines prétentions gastronomiques m'a intrigué dès son arrivée. J'y suis allé avec ma compagne hier soir, sans réservation, petite sortie improvisée pour nous retrouver loin du tourbillon de la petite enfance le temps d'une soirée. Accueil courtois, il leur restait quelques tables. La carte est courte mais aguichante et on s'attend à quelque chose de sensationnel, ce qui détourne complètement le regard des prix affichés. En y ajoutant les vins suggérés, l'addition grimpe mais cela reste a priori acceptable pour de la qualité. Pour les amateurs, la carte de vin semblait très fournie et variée.
Passons-en aux faits... Il se fait faim !
Après un apéritif et une agréable mise en bouche, nous avons pris en entrée les ravioles de cabillaud et les Saint-Jacques gratinées. Toutes deux très réussies, mariées avec deux vins blancs de choix, nous étions emballés. Vint le plat. Ma compagne avait choisi un tonburi de maquereau, à ses dires délicieux et accompagné d'un Riesling. Je rectifie : un excellent Riesling. Pour ma part, j'ai choisi le turbot à la béarnaise accompagné de kale et de croquettes aux amendes. Bien que bonnes, les croquettes n'avaient rien d'original. Un léger manque d'originalité dans la composition de ce plat est probablement le principal reproche à lui faire, car il faut bien admettre que la qualité des produits et l'exécution de la cuisine étaient parfaites. Le turbot était d'une rare tendresse et cuit au beurre à la perfection, le kale délicatement assaisonné à la sauce soja et la sauce béarnaise simplement exquise. Dommage que l'ensemble avait un aspect d'assiette de cantine scolaire. Autre (tout) petit bémol, le vin accompagnant ce plat était celui qui accompagnait l'entrée de ma compagne. Nous n'avons pas pris de dessert car nous n'avions plus faim et qu'aucune des propositions n'a su nous pousser plus loin. Les digestifs commandés furent servis généreusement. Nous avons pris un cognac et un Arran 14 ans d'âge. Pour conclure, je dirais que si vous cherchez un endroit où diner en amoureux dans un cadre stylé et épuré, que vous aimez le poisson et le vin, vous trouverez votre bonheur chez
Beaucoup Fish. Mon ressenti a été que si la cuisine proposée par ce restaurant n'appartient pas (encore ?) à la haute gastronomie, on y passe un excellent moment gourmand. On retient également la fraicheur des produits, la qualité du service et la quiétude des lieux. Quant à l'avènement de ce restaurant dans ce quartier, il est aussi salutaire que miraculeux et l'exploit du couple qui tient l'établissement doit être souligné et admiré. Bonne chance à eux et à Beaucoup Fish. Cuisine à suivre,...
Read moreLovely restaurant with al sorts of fish and seafood in a starring roll. The restaurant is not very big, which gives it a real cosy vibe. But the downside is that you really need to make a reservation, even at lunch time it can get very busy. Do try the lunch menu which is excellent and changes every week. The dishes are of high quality, prepared with fresh fish and seasonal ingredients. The open kitchen is were the food magic happens. The wine and drink list is also excellent.
I went here twice for lunch and service was always friendly and professional. The lunch was perfectly timed, so I could return to work on time. At dinner time you can relax and enjoy a lovely evening with great food.
A great place for lovers of fish...
Read moreU bezoekt Brussel en wil eens lekker eten? Keuze te over maar laat zeker resto Beaucoup Fish links liggen. Er is waarschijnlijk Beaucoup te verkrijgen maar dan moet U eerst langs de zeer humeurige en ronduit onbeschofte Chef . Ondanks zijn lege restaurant, of net daarom, gooit hij U en uw genodigden gewoon op straat wanneer U hem er attent op maakt dat wanneer men twee tafeltjes voor twee die tegen mekaar zijn geschoven, weer uiteenschuift, men terug 2 tafeltjes … voor twee heeft. De kerel zag er de humor niet van in en wij konden beschikken. Geen Fish dus. Gelukkig waren we in een naburig Japans resto wel welkom. Beaucoup Fish; absoluut te mijden!
You visit Brussels and feel hungry? Many excellent restaurants to choose from, but ignore restaurant Beaucoup Fish! Before you even get the menu you first have to pass the very grumpy and downright rude Chef. Despite his empty restaurant, or exactly why, he throws you and your guests on the street when you explain him that when two tables for two that are pushed against each other, are slided apart, one has again two tables ... for two. The guy, a very basic type, didn’t see the humor in this . So No Fish for us! Luckily we were still welcome in a neighboring Japanese resto. Beaucoup Fish; absolutely to be avoided!
Vous visitez Bruxelles et vous avez faim? Plein de choix mais évitez restaurant “ Beaucoup Fish” Avant même d’obtenir le menu vous devez d'abord passer par le chef très grincheux et franchement désagréable. Malgré son restaurant vide, ou exactement pourquoi, il vous jette vous et et vos invités dans la rue lorsque vous lui expliquez que lorsque deux tables pour deux qui sont poussés les uns contre les autres, sont séparées, on obtient à nouveau deux tables ... pour deux. Le gars n’a pas apprécié ce type d’humour: No Fish pour nous! Heureusement nous avons jouis de l’excellent acceuil d’un restaurant Japonais situé tout près. Beaucoup Fish: à...
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