Moro — Restaurant in Ixelles - Elsene

What a find! I live nearby and had walked by quite a few times without taking too much notice, but this place makes for a truly superb dining experience. Masterfully blending a number of Mediterranean culinary influences, from France and Spain to the more arid climes of North Africa, the cuisine on offer at Moro is inventive, elegant and generously proportioned, at a very reasonable price given the superior quality. Seasonal ingredients and a comprehensive wine list only add to the excellent gustative experience. The atmosphere also manages to combine a knowing sense of sophistication with a warm, inviting allure. Service was attentive throughout, though never cloying, while small touches here and there (such as the delicious complimentary bread, dutifully replenished without a moment's hesitation) are greatly appreciated. The cherry on the icing? The wonderful conversation shared with Moro's manager, the rather adorable Juani, who is more than happy to chat and engage in a hearty chinwag with her patrons, ensuring everything is to their liking. I will certainly be back, and I...

LE MORO : QUAND LA MÉDITERRANÉE BERBÈRE RENCONTRE L'ÉLÉGANCE FRANÇAISE

Poussez la porte et Le Moro vous invite dans un écrin chaleureux où l'âme berbère se mêle à la finesse d'une cuisine française aux accents méditerranéens.

Ici, chaque plat raconte une histoire, celle d'un terroir ensoleillé et d'un savoir-faire artisanal.

Dans ce lieu baigné de lumière et décoré avec délicatesse, le chef Saïd , créatif et généreux, orchestre une symphonie de saveurs.

Avec des produits frais du marché et des inspirations de saison, il crée des assiettes qui dansent entre tradition et modernité.

En témoignent des merveilles comme le tajine marée du jour , où langoustines et coques flirtent avec des notes de gingembre et de coriandre, ou encore le jarrêt d'agneau sublimé par des raisins secs, du miel et des oignons confits.

Une cuisine sur mesure, à votre image
Vous rêvez d'un plat précis ? Vegan, sans gluten ou même un délice de gibier ? Donnez 48 heures à l'équipe pour métamorphoser vos envies en un festin personnalisé, toujours fait maison, toujours avec passion.

Des incontournables qui éveillent les sens
Commencez votre voyage culinaire avec un carpaccio de thon rouge , délicatement relevé d'huile d'olive et de condiments, ou laissez-vous séduire par la douceur des ravioles de homard dans une émulsion corsée.

Faites-vous plaisir avec un menu découverte en quatre services ou laissez le chef vous surprendre avec les suggestions du moment.

Sous l'œil attentif de Juani , complice discret mais précieux de Saïd, tout est pensé pour vous offrir une expérience unique, empreinte de chaleur humaine et de générosité.

Côté douceurs, le fondant au chocolat amer , préparé à la minute, viendra parfaire votre escapade gastronomique.

Dans un havre de paix, prenez place, laissez-vous porter, et dégustez l'âme d'une cuisine bercée par le soleil.

Le MORO vous invite à la fête
Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner romantique ou une adresse entre amis, Le Moro où le goût et la convivialité règnent en maître.

Un voyage en Méditerranée, à deux pas de chez vous.
chaussée de Waterloo 375, 1050 Ixelles.

Votre poétesse...

If it were possible, I'd give it 10 stars without hesitation. I stumbled upon it by chance and couldn't believe a course meal was only €20 – I had to ask the price several times! shame! lol The atmosphere and the food were unbelievably delicious! The plates were warm, and the French bread was delicious. I was certain this day would be a chuffed one, and I felt such an experience was truly precious. It was such a wonderful establishment that I wanted to leave saying thank you in French, with a little help from Google Translate. I will...