California Superfood — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

primeira vez eu fui almoçar la e um garçom super educado me atendeu, eu pedi informacoes pois era minha primeira vez comendo um Poke, o garçom era um loiro, gente boa, eu pedi um "monte seu prato por 39,00"(algo assim) a comida veio em boa quantidade, ate demais. eu nem precisei ficar questionando pois ele ja tinha me entendido e me deu todas as informacoes necessárias que eu precisava, foi bom. Já na segunda vez, me decepcionei, fui hoje 10/01/2025. as 12:10, foi outra pessoa que me atendeu, fui com 3 amigas, ainda sim, não tenho um conhecimento muito grande, então questionei como "funcionava" e fiquei sem resposta, com ele olhando pra minha cara, ai minha amiga começou a tentar me auxiliar, e fui pedindo aos poucos e entendendo, ai eu perguntei o que seria Teriak, se era esse o nome do molho que ele mencionou que é parecido com o tarê, pois não trabalhavam com tarê, mas eu confundi… ele antes mesmo de eu terminar de falar os ingredientes, estava inquieto, e aparentemente "AGONIADO", cada vez que eu perguntava algo ele olhava pra mim, e agia com deboche, ou não respondia, eu respondia de volta com alguma brincadeira pra eu não me sentir mal, mas ele não ria, então entendi que, ele não estava com paciencia… foi a vez da minha colega pedir e ela pediu algo que eu gostaria de acrescentar também, pois ele não me explicava da forma que eu solicitava, então pedi um acréscimo e ele disse que não iria colocar rindo da minha cara, como se fosse de verdade, riu de mim, com sarcasmo e aparentando que; "gostaria de sair dali logo".. saiu e fiquei meio pá com isso.. logo em seguida, depois de 17 minutos os pratos vieram, todos como pediam, mas o meu veio com menor a quantidade do salmão, e parecia as raspas, somente as partes escuras do salmão, parecia os restos que sobraram, pedi GRELHADO e me trouxeram quase Cru. estava parecendo que alguem mastigou e devolveu, aparecia completamente diferente dos das minhas amigas, uma delas pediu igual ao meu e o dela veio perfeitinho… então eu questionei, e ele disse q era assim mesmo, então pensei mais um pouco quando ele estava saindo e pedi que por favor trocasse. ele mencionou que "iria ver" então depois de 10 minutos eles me trouxeram a mesma coisa, so acrescentaram um pouco mais em cima pra esconder. comi. na hora de ir embora ele veio fazer a somatória e eu fiz algumas perguntas, como por exemplo; do cartaz que tava um valor e eu paguei o dobro, ele não me deu a comanda em nenhum momento, e foi falando… porém eu deixei bem claro que gostaria de um que estava no valor do folheto que estava na porta, na hora dos pedidos, ele so foi falando e perguntando o que mais eu queria que acrescentasse eu (INOCENTEMENTE) pensei que estava incluso junto com oq eu havia falado, mas no final, eu questionei na hora dos cálculos, pois começou a aumentar os valores, e ele mencionou que eram acréscimos, e foi falando os valores, ai eu falei "é que eu não sabia, ninguém me falou" fiquei chateada, mas fiquei quieta.

resumindo, tudo deu o dobro das minhas contas, fiquei em choque. e depois que eu fiz o pagamento, pedi a notinha pra ele, dos pedidos e a via, e ele me questionou com deboche novamente. Cobraram a taxa de serviço de 20 reais e alguma coisa, mas tivemos que pedir para que nos atendessem 3 vezes! levantando e indo ate a recepção. então fiquei bem chateada, sinceramente, experiencia ruim, atendimento ruim... Digo isso pois ja fui garçonete, e nunca pensei e tratei meus clientes assim, nunca pelo menos ao ponto de dizer; "Burro, sem dizer, apenas fazendo ele se sentir" isso somente por questionar algo em que eu...

O California Superfood, localizado na Vila Mariana em São Paulo, é uma excelente opção para quem busca uma refeição saudável e saborosa. A unidade oferece um ambiente descontraído e acolhedor, ideal para qualquer ocasião, seja um almoço rápido durante a semana ou um jantar relaxante no fim de semana.

O restaurante apresenta uma decoração moderna com um toque californiano, proporcionando uma atmosfera agradável. O atendimento é eficiente e cordial, com os funcionários sempre prontos para auxiliar na escolha do cardápio e garantir uma experiência positiva.

O cardápio é diversificado, com destaque para a variedade de opções saudáveis. Um dos pratos que chama a atenção é a salada de mix de folhas, acompanhada de frango desfiado, cebola roxa, muçarela de búfala, azeitona preta, tomate-cereja e lascas de parmesão. Para acompanhar, é possível escolher o delicioso molho pesto, que complementa perfeitamente os ingredientes frescos e de alta qualidade.

Além das opções de pratos, o California Superfood oferece uma excelente seleção de sucos naturais e smoothies, ideais para acompanhar as refeições e refrescar nos dias mais quentes.

Os preços são justos, considerando a qualidade dos ingredientes e o cuidado na preparação dos pratos. As porções são bem servidas, garantindo uma ótima relação custo-benefício.

Recomendo fortemente o California Superfood na Vila Mariana para quem procura uma refeição saudável e saborosa em um ambiente agradável. A qualidade dos pratos, aliada ao excelente atendimento, faz do restaurante uma escolha certeira para...

Gostaria de expressar minha insatisfação em relação a uma experiência recente no California Superfood. Ao fazer meu pedido, optei por um prato com salmão e solicitei que o peixe fosse servido mal passado, conforme minha preferência. No entanto, fui surpreendida com a informação de que o salmão já era pré-cozido e pré-preparado, o que impossibilitou que meu pedido fosse atendido da forma desejada.

Essa prática de servir salmão previamente cozido é, no mínimo, preocupante em um restaurante que deveria prezar pela frescura dos ingredientes e pela personalização dos pratos. O salmão, quando preparado na hora, preserva melhor seu sabor, textura e, principalmente, seus nutrientes. Cozinhar o salmão antecipadamente pode prejudicar sua qualidade, resultando em uma textura seca e sem vida, além de comprometer os benefícios nutricionais que são tão valorizados pelos consumidores de alimentos saudáveis.

Além disso, como cliente, espera-se que um restaurante permita um grau de personalização, especialmente em relação ao ponto de cocção de proteínas, como o salmão. O fato de o prato já vir pré-cozido tira a liberdade do consumidor de saborear o alimento conforme sua preferência, o que é fundamental para uma experiência gastronômica satisfatória.

Espero que essa questão seja revista, pois a proposta do restaurante é boa, saudável e de qualidade. O California Superfood deveria primar pela preparação dos alimentos no momento do pedido, garantindo frescor, sabor e uma experiência...