Escolhi comemorar meu aniversário com o Leo no Cantón, que estava na minha lista há um tempinho! O restaurante possui culinária Chifa, que mistura elementos da culinária chinesa e peruana.
O cardápio possui diversas opções de entradas, alguns pratos principais, arroz, macarrão e sobremesas, além de um cardápio de drinks especiais.
Eu escolhi o Drink Sóbrio (R$18) feito com maracujá, hibisco e soda, que era super refrescante!
Resolvemos focar nas entradinhas que chamaram muito nossa atenção. Nossas escolhas foram: Siu May (R$45): no vapor, recheado com porco e camarão. Jian Bao (R$34): torrado e cozido no vapor, recheado com porco e wok de vegetais. Ceviche Clássico (R$59): peixe branco, leite de tigre, cebola roxa, milho e batata doce.
Todas estavam perfeitas, zero defeitos. Nossa favorita foi o Siu May, mas não posso deixar de destacar o Ceviche perfeito, exatamente igual ao que comemos no Peru 🥹
Depois, provamos uma Chaufa Clássica (R$62), que era um arroz frito, wok de frango, ovo, palha de wonton e molho tamarindo. Muito bom também, apesar de ser um pouco oleoso.
De sobremesa, ganhei de cortesia da casa o Bolo de Chocolate Trufado com sorvete de baunilha e calda de chocolate. Não tem erro né?! Amei!
O Léo como uma boa formiguinha, acabou pedindo a Cheesecake de Gengibre (R$35) feita com biscoito de amendoim e calda de laranja. Como eu não sou muito fã de gengibre e amendoim, não amei… mas era boa.
O ambiente é simplesmente belíssimo. Luz baixa na medida, lanternas chinesas, um dragão enorme no teto… juro, fiquei encantada! O atendimento também foi muito bom, todos muito atenciosos e prestativos.
Gostei muito de conhecer o Cantón e comemorar meu aniversário lá! Com certeza voltarei mais vezes ♥️
⭐️ 10/10
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Read moreUm lugar diferente e de qualidade, tanto na decoração como comida. Chegando já gostei do ambiente, todo temático, bem receptivo e com a mistura proposta pela culinária chinesa e peruana. Fui recebi pelo pessoal que foi super gentil, falando um espanhol com sotaque me senti em casa.
O cardápio minimalista em agrada muito. Eram 4 tipos de comida e todas tinham opção: frango, porco, carne ou vegetariana. Fica muito fácil agradar qualquer paladar. Pedimos para tomar um pisco sour, muito bem feito e na dose certa, além de uma cerveja peruana que era muito boa. Para comer foram dois pratos, o detalhe é que nos perguntaram se íamos dividir e isso já facilitou muito na hora de experimentar. Vieram dois pratos maiores e pudemos usar pratos individuais para pegar as porções.
Primeiro um filé mignon com molho mais grosso, estilo oriental, e arroz. A carne estava deliciosa, macia e delicadamente temperada. Também pedimos um macarrão com chorizzo, uma leve cama de gordura e temperos variados, amendoim. Adorei a massa e o tempero!
Da para ver quer o menu foi bem construido e planejado com inteligência.
Para finalizar arriscamos uma sobremesa. Eram duas opções e escolhemos o bao de chocolate. Achei interessante e gostoso, mas não ficou perto da qualidade do prato principal. A sobremesa era simples e talvez algo mais elaborado combine com a proposta do restaurante.
Fomos pelo livro dois por um. O que tornou o custo benefio muito maior, mesmo assim os valores dos pratos cumprim o objetivo com...
Read moreNós adoramos comida Peruana e sempre que encontramos um restaurante Peruano, vamos atrás. Como a gente estava comemorando aniversário de minha filha e ela ouviu falar muito bem do Canton além de ficar perto da casa dela, fomos lá 5a.f 29Ago. O Canton é lindo! Decoração super bonita e que chama atenção na hora, aqueles guarda-chuvas pendurados, o tom vermelho, ambientes diferentes! Nós fizemos reserva mas estava tranquilo quando chegamos. Recomendo fazer reserva. Atendimento especial, muito atencioso! As opções superam o que a gente vê nos restaurantes peruanos daqui e mesmo as opções carro-chefe são um pouco diferentes e deliciosos. Pra começar, 3 pedimos chicha-morada! Chicha-morada é um refresco feito com milho preto peruano e canela. Estava ótimo! O garçom nos disse que eles compram o milho e preparam a partir do milho. Normal o pessoal aqui usar xarope concentrado. Tomei 2! Eu comi um Chaufa, que é um risoto feito com legumes picados passado no wok! Tava demais! No Peru é muito comum os restaurantes terem Chaufa no cardápio, fusão com a culinária chinesa. Todos os pratos estavam deliciosos e a gente adorou! Perguntamos se tinha alguma cortesia por aniversário e o garçom nos trouxe um bolinho de chocolate que estava maravilhoso! Eu voltarei e recomendo muito. Até queria postar as fotos, mas o restaurante é meio escuro com tom avermelhado e as fotos não fariam...
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