Casa do Raimundo - Bar e Restaurante na República — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

A Casa do Raimundo, no Edifício Copan, é aquele tipo de restaurante que mistura alma paulistana com comida feita com afeto. O ambiente é acolhedor, com decoração que remete à boemia clássica do centro de São Paulo — madeira, luz baixa, e aquele clima de conversa boa que convida a ficar mais tempo do que o planejado.

O cardápio é uma celebração da cozinha brasileira com pitadas portuguesas e toques contemporâneos. Tem baião de dois, filé ao molho de mostarda, bacalhau à Gomes de Sá… mas quem rouba a cena mesmo é a berinjela à parmegiana. Sério: crocante por fora, cremosa por dentro, molho bem temperado e queijo derretido no ponto certo. É daquelas que fazem você repensar tudo que já comeu com berinjela antes. Uma explosão de sabor que merece aplausos.

O atendimento é outro ponto alto. Os garçons são simpáticos, atentos e têm aquele jeito informal que faz você se sentir em casa. Sabem explicar os pratos, sugerem combinações e mantêm o bom humor mesmo quando a casa está cheia. Dá pra ver que ali existe uma cultura de cuidado com o cliente — e isso faz toda a diferença.

A carta de vinhos é bem montada, com opções nacionais e importadas que harmonizam com os pratos do menu. Os drinks também são criativos e bem executados, perfeitos pra quem quer esticar o almoço ou começar a noite com estilo.

A Casa do Raimundo é mais que um restaurante: é um ponto de encontro, um espaço de memória e sabor no coração da cidade. Ideal pra quem valoriza comida bem feita, ambiente com personalidade e aquele atendimento que transforma uma refeição em experiência. Se você ainda não foi, vá. E peça a berinjela....

Sabe quando você vai num lugar bacanudo, , descolado, chic e com uma leveza de se sentir acolhido, bem recebido e muito satisfeito com o sabor de cada detalhe? Assim é a CASA DO RAIMUNDO!!! Em meio ao centro de São Paulo, com uma localização privilegiada, a Casa é um ambiente lindo!!!! Você entra e já se depara com os sofazinhos confortáveis e aquele bar com iluminação sofisticada e muito agradável! Aí...você é recepcionado pelo pessoal...e cada um tem um sorriso e uma maneira linda de nós receber! Raimundo faz questão de ir em cada mesa, entender um pouco do gosto de cada cliente, para sempre nos surpreender. Monica é altamente delicada e atenciosa! Então se você vai jantar, almoçar, beliscar ..paquerar...a Casa do Raimundo é a opção certa!

Experimente o filé ao molho de mostarda que deixou até Ronnie Von de queixo aberto!

Eu amo estar nesse lugar! Vou sempre com uma amiga para petiscar e bater papo ..e almoçar as delícias de pratos bem servidos!

Drinks? Ahhhh aí o Raimundo te surpreende!

Vale demais...

O lugar é simplesmente perfeito, confesso que fui com um pouco de receio, pois era comemoração de 30 anos da minha esposa e estava com medo de algo dar errado, porém foi tudo perfeito, fui em uma quarta feira e estava super tranquilo e o ambiente bem agradável, música ambiente e bem aconchegante.

O chefe Raimundo é super solícito, simpático e preocupado com a experiência do cliente, a cada pedido que você faz na mesa, ele vem até você perguntar se está tudo certo e como está o sabor da comida.

Rubens “o rapaz que fica no bar” faz drinks incríveis, tomei uma caipirinha de pitaya com morango incrível.

Ana “a moça que nos atendeu na mesa” super simpática, solícita, sorridente e ágil com os pedidos.

A parmegiana é incrível, melhor que já comi. A porção de carne seca, mandioca frita e queijo coalho é simplesmente MARAVILHOSA. E o petit gateau é coisa de outro mundo.

Resumindo, vocês são...