Simply the best bakery (padaria) I have ever been to. I travel a lot, I know 72 countries and different experiences this place I needed to return in the same trip. It’s just fantastic, since their service I would classify five stars, and their presentation and the tasty. They have different options and flavours, they are innovative and creative. They try new recipes and it’s all about that. You feel you are part of this beautiful journey of the flavours. They are very attempted to details and they treat clients as royals. You just feel special with your breakfast there. What else you need to start your day like that. Absolutely marvellous. I will recommend them to everyone that is...
Read moreAcredito que o dono do estabelecimento deva padronizar os atendimentos de todas as unidades, incluindo inclusive as mesmas comidas em todas elas, já que uma comida que tem em uma, não tem em outra. Nunca vi um lugar tão desorganizado, com funcionários tão perdidos. Primeiro desejei pedir um croissant simples e questionei para funcionária se haviam acompanhamentos para o mesmo, ela me olhou com estranheza e rindo dizendo “não”, e ao abrir o cardápio vi que tinham diversos acompanhamentos, como manteiga, ovos, requeijão etc. Sendo assim já começou mal, atendimento péssimo, debochado e desatento. Fui escolher a sobremesa e havia uma fila desorganizada, ninguém consegue trabalhar sob pressão naquele lugar, pois a casa estava lotando, e tinham1000 funcionários em cima de você perguntando o que você queria, morrendo de pressa, enfim não da pra definir e olhar nada com calma. Ao final da experiência fui olhar novamente para levar algumas coisas para viagem, pros mes familiares. Escolhi 2 cubos de doce de leite, consegui levar apenas 1, pois o outro já estava vendido para outra pessoa (??). Eles simplesmente não tinham nem checado (fazer o básico/mínimo) de ver os pedidos em fila antes de venderem para mim. Resultado saí super insatisfeita, não voltarei mais, e não indicarei mais pra ngm (como já havia feito). Não sei se a gestão é a mesma em todas as unidades, mas o rapaz que estava lá na unidade moema, (não sei ao certo se era gerente ou dono) tão perdido quanto os próprios funcionários, talvez isso explique muita coisa. Super insatisfeita, sem contar que as unidades do litoral norte contam com comidas bem melhores. Espero que minha experiência sirva para alguma coisa e essa galera acorde. De nada adianta ter produtos excelentes e gostosos (que sim, são super substituíveis) e ter uma gestão e...
Read moreWe have really enjoyed this sweet little bakery. Their bread is high quality, and traditionally fermented with new flavors everyday. We really enjoyed the lemon sourdough and the beer & gorgonzola sourdough. They have yummy cookies and cakes too. I really appreciate that their desserts aren't overly sweet. The cakes are delicious, although they are pretty crumbly and don't hold together very well when sliced. They also have local raw cheeses for sale that are very good and other preserved goods that look delicious but we haven't...
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