Sushi To Go — Restaurant in Quebec

Rendez-vous service et allez 450 mètres plus loin, chez Yoda Sushi. Vous me remercierez plus tard quand pour le même prix vous aurez deux fois plus de quantité et dix fois plus de qualité.

Premier et dernier essai pour nous. On a pris une chance avec la livraison parce que les restos qui font et livrent de bons sushis à Québec sont vraiment rares, alors on était en mode découverte d'un qu'on ne connaissait pas encore.

On a donc essayé une grande variété de sushis + un bubble tea pour maximiser les chances (facture de 150$), et comme trop souvent, ç'a été une grosse déception.

À première vue, les sushis avaient l'air corrects sur photos, sans plus, et les commentaires aussi, en majeure partie, mais clairement il y a trop de monde qui ne savent pas c'est quoi de vrais bons sushis pour dire que ceux-ci le sont.

Sérieusement, si vous pensez que ce resto-ci fait de "bons" sushis, il est grand temps que vous aillez voir au Métropolitain Eddie Sushi Bar sur Cartier (cher mais imbattable en terme de qualité), ou au Sushi Box à Cap Rouge (trop loin pour la livraison chez nous, tellement dommage), ou chez Yoda Sushi sur D'Youville (meilleur take-out à Québec selon moi, tellement dommage qu'ils ne livrent plus), surtout que ce dernier est à deux coins de rue plus loin.

Ceci étant dit, voici pourquoi on n'a pas aimé :

-Sushis mal roulés (manque vraiment de riz et mal serrés, donc plusieurs lousses/brisés dans les plateaux qui se sont défait en les prenant). Je comprends que c'est difficile de bien rouler des sushis avec juste 3mm de riz autour, mais ça c'est une tactique pour mettre moins de poisson sans que ça paraisse.

-Morceaux ridiculement petits (tous les morceaux font littéralement 1cm d'épaisseur, voir moins pour le sashimi, c'est carrément insultant vu le prix). Le Magic Kappa Roll à 16$ est une véritable arnaque (5 minuscules morceaux). Pour pratiquement le même prix chez Yoda Sushi, on a 8 morceaux de 1 pouce d'épais avec du vrai homard ET du crabe dedans (Maki Paparazzi, à essayer!).

-La saveur était correcte, sans plus, avec beaucoup de légumes et fruits qui semblaient frais, ce qui est à leur avantage, mais le poisson et les fruits de mer étaient très ordinaires. Quelques morceaux goûtaient même le décongelé (goût de vieux congélateur), ce qui est inacceptable à 2-3$ du morceaux, encore plus considérant leur taille ridicule.

-Les trois sashimi de butter fish étaient deux morceaux de petites taille avec un mini morceau, ce qui est insultant vu le prix. Les trois ensembles représentent un seul sashimi dans un resto respectable.

-Le bubble tea était ultra sucré et goutait vraiment trop fort, un verre de parfum avec des arômes (je m'ennuies tellement de la Pomme en cage, une chance que Presotea existe pour sauver la mise)

Je tiens à préciser que les sushis n'étaient pas mauvais pour la majorité, juste très ordinaires, mais la quantité... C'est vraiment une arnaque à ce prix-là. On me rembourserait la moitié de ma facture et je serais encore déçu, alors c'est tout dire... Ils m'ont bien eu, ils ne m'auront plus jamais.

Je tiens aussi à dire que le service a été rapide, courtois et efficace. Rien à redire sur ça. (quelqu'un m'a téléphoné pour confirmer la saveur du Bubble Tea avant de compléter la commande), mais bon, le service ne sera pas suffisant pour que j'y retourne.

En résumé, vu le prix, ne perdez pas votre temps là, faites les 450 mètres de plus pour aller chez Yoda et vous en aurez non seulement doublement pour votre argent en terme de quantité, leurs gunkan vont vous faire tomber sur le ...

Désolé aux proprios pour le mauvais commentaire, mais je dis les choses comme elles sont. Ce n'est pas une simple question de perspective, il y a juste vraiment mieux à deux coins de rue de chez vous, alors à ce prix-là, je préfère définitivement...

Delivery time was perfect. I was, however, unable to eat any of the food since it did not match the description - or lack there of - of the items I ordered. "Traditional California" and "Crabe des neiges" were made with crab salad including spices instead of plain snow crab, or even imitation crab. A detailed description for each item on the menu would be most helpful in the future as well as providing what is mentioned. Snow crab and crab salad are two very...

My friend and I were visiting from Ottawa and we're craving noodles which we thought would be at this restaurant but they weren't on the menu. The owner herself said that she could still make no problem and even verified that every single vegetable was okay with us. The presentation and flavour were phenomenal! I hope she does add noodle dishes to the new menu they will...