Ramen Plus — Restaurant in Providencia

Hoy fui a este local, la verdad lo encontré bien mid para la competencia que tiene al lado y al frente. No destaca ni por cerca frente a los locales vecinos, tal vez solo ante el ramen one porque es una cadena más de comida rápida. Probé la opción de ramen vegetariano, con un tiempo de espera exacerbado, con una carta poco clara, y una mesera que tampoco tenía mucho conocimiento de lo que estaban ofreciendo. También un poco hostil ella ante peticiones como de servicio para mi hijo, porque yo que soy adulta tengo interiorizado el uso de palillos pero él no. A mi hijo, no le gustó el caldo, a mi tampoco me gustó mi caldo, lamentablemente, se me hace inevitable compararlos con los vecinos (Ryoma) donde tienen una carta vegana/vegetariana con sabores realmente contundentes. Acá, el caldo no tenía cuerpo, tuve que echarle soya y salsa picante para que adquiriera un poco de sentido el sabor, los fideos podrían ser artesanales, pero no lo parecían. Es muy poco coherente lo que uno prueba versus lo que te ofrecen, de que vienen de Japón y que uno más menos va a replicar esa experiencia, cuando, quienes hemos tenido experiencias culinarias extranjeras, esto es en verdad bien mediocre. Lo otro, que es un poco molesto, es pillarse en la carta menús que son peruanos. Se me hace un poco difusa la línea que quieren seguir en términos de cocina. Muy caro para lo simple e insípida...

Bueno si bien la estética del restaurant era bonito lo primero que no me gustó fue que faltaba música coreana de K-pop, K-dramas finalmente uno va a comer a este lugar o a lugares así para sentirse un poco más cerca de la cultura coreana y sentí que el lugar por mucha estética que tenía no se sentía así. Por otra parte la comida era bastante rica nada que decir excepto por los baos que tenían demasiada masa de hecho dejaré una foto porque no se sentía la carne del bao y en realidad eso no permite disfrutarlo tampoco. Por último y sin más que añadir ya que es un restaurant bastante decente cuando llegamos no había nadie y era tarde entonces era muy poco probable que llegara gente en lo que nosotros comíamos, resulta que llegamos y nos sentamos el uno al lado del otro en una mesa que era para cuatro y nos sacaron y eso sí me molestó un poco pero más que nada porque siento que no va a llegar gente y estaban casi todas las mesas vacías entonces siento que no fue necesario, de hecho al retirarnos como a las 17:15 ya no quedaba nadie entonces no fue necesario. Pero eso en conclusión es un restaurant bueno pero sí le falta arreglar un poco la estética para que se acerque más a la cultura coreana y se asemeje. Le falta quizás mejorar los baos. Pedimos Ramen Shoyu y Ramen EBI Bao de carne y de pollo 2 Coca colas Aprox...

La comida super deliciosa y a muy buen precio para la zona en la que está, carta muy variada y no demoran nada en llevártela a la mesa, pero pésima atención de sus garzonas venezolanas, hice un pedido de primero de una entrada y llegó después que el ramen y solo porque le hice señas para que se acercara y le pregunté que paso, se le había olvidado ya que todas esas chicas se reúnen a chismosear en el área de las bebidas y ponen mala cara como de fastidio cuando las llamas. Uno va a un sitio de esos a pedir a probar cosas nuevas sin importar cuanto se gasta pero con esa atención solo quería comer rápido e irme. Quiero aclarar que solo éramos dos personas en todo el local un señor que pidió menu y yo y eran las tres de la tarde así que eran horas muertas para poder dar una experiencia única.. yo no volvería a ir y a todo el que me pregunté les daré el dato de la mala atención. Tienen más locales de restaurantes a los lados de ramen así que competencia tienen. No es por xenofobia pero cuando hay muchas venezolanas juntas en un restaurante la atención es muy mala. Aveces una sola persona puede gastar en la cuenta igual o más que una...