Restaurant "Sui - Hwa" — Restaurant in Santiago

Experiencia inesperada

Un domingo a las 16:00 hrs (¡sí, tardísimo para almorzar!) andábamos buscando dónde comer. Tenía antojo de comida china y fui directo a mi local de siempre… pero ya estaba cerrado 😩. Con las niñas hambrientas y pocas opciones a esa hora, me atreví a entrar a un lugar que siempre veía desocupado.

La primera impresión no fue la mejor: el local estaba vacío, algo descuidado y con aspecto al “maltraer”. Honestamente, no esperaba mucho. Pero aquí viene la sorpresa… ¡me equivoqué completamente!

Pedimos un menú para cuatro personas que incluía: 🍚 4 porciones de arroz 🥩 1 carne mongoliana 🍗 1 pollo chapsui 🐖 1 cerdo “diente de dragón” 🍤 1 abundante yakisoba de mariscos 🥟 Arrollados primavera y wantán

La cantidad de comida era impresionante: veníamos con hambre y ni así logramos terminar todo. Pero lo mejor fue la calidad: todo recién preparado, fresco, sabroso y con excelente sazón. Incluso la salsa de soya estaba exquisita (y eso que suelo ser exigente con ese detalle).

Los jugos estaban correctos y el pisco sour, aunque un poco fuerte y de pisco barato, cumplía su función. Lo importante aquí es que la comida estaba realmente buena.

Así que no, no es que “todo sabe rico cuando uno tiene hambre”: quienes me siguen saben que soy exigente y que si algo no me gusta, lo digo. Esta vez, quedé gratamente sorprendida.

📸 Les dejo fotos del menú y los platos para que vean que a veces, los lugares que parecen menos prometedores pueden darte grandes...

amplio lugar con varias mesas disponibles, cuentan con menú físico haciéndolo más accesibles a las personas que no cuentan con dispositivos Móviles. En cuanto al valor es razonable a la cantidad y el sabor de sus platillos referente a la coctelería destacamos la vaina con un equilibrado sabor, no así el pisco sour que estaba bastante ácido para comer pedimos el menú para 2 personas que contaba con 4 arrollados primaveras, una carne mongoliana, un chapsui de pollo y dos arroz chaufa. La cantidad era bastante abundante y de buen sabor, salvo el chapsui que carecía de sazón. Otro punto a mejorar son los juegos naturales que no los sirven frío algo necesario en estos días calurosos. La atención es buena, súper preocupados de los comensales, es un lugar que a la segura comerás...

Se ve amplio el local pero jamás he consumido dentro. He comprado 2 veces para llevar. Si bien la atención es entre regular y buena, no volveré a comprar porque la comida es algo sosa, quitada se sabor. Echan hasta los tallos duros del brócioli, por lo que las preparaciones tipo "chop-suey" (chapsui) es algo dura de masticar (y trae algas y champiñones.). El pollo también traia harto nervio y cartílago. La mongoliana, también quitada de sabor, así como el arroz chaufán. Es como que después de haber preparado la comida la hubiesen lavado. Tuve que ensoyar todo para sentir un sabor. Los arrollados primavera, buen relleno, pero la masa es...