Bellini es un restaurante italiano ubicado en el centro de Bogotá, conocido por su variado menú que incluye destacadas entradas como los rollos de salmón. A pesar de su sabor, el pulpo gratinado tiende a incluir demasiada papa, lo que puede desviar la atención del plato principal. Los lomos, en cambio, son una elección acertada, respetando fielmente el punto de cocción solicitado por el cliente.
En cuanto a las pastas, Bellini presenta una amplia gama que va desde las opciones clásicas hasta innovadoras creaciones, todas manteniendo la esencia de la cocina italiana. Cada plato está diseñado para satisfacer diversos gustos, asegurando una experiencia culinaria auténtica y variada.
La selección de bebidas en Bellini no se queda atrás, con una oferta sólida de vinos y sangrías que, aunque a veces limitada en algunas opciones, complementa perfectamente la experiencia gastronómica. Estas bebidas se eligen cuidadosamente para maridar con los distintos platos del menú, realzando los sabores de cada comida.
El servicio en Bellini es notablemente amable, aunque los meseros pueden ser un poco insistentes al momento de pedir la orden. El local, una reconstrucción hábil de un espacio emblemático de Bogotá, ofrece un ambiente acogedor y atractivo. Si bien el ambiente es generalmente agradable, una selección musical de fondo podría enriquecer aún más la experiencia.
En términos de ubicación, Bellini goza de una posición estratégica en la ciudad, lo que facilita su acceso. Este restaurante no solo es un lugar para disfrutar de la comida italiana, sino también un espacio para relajarse y pasar un buen rato, ya sea en una cena romántica, un encuentro familiar o una reunión con amigos. Bellini combina una cocina italiana auténtica con un ambiente acogedor, aunque hay aspectos como la música y la consistencia en algunos platos que...
Read moreWhat a really fine experience at this restaurant. I am a manager of a three-star Michelin restaurant in Napa California and I can tell you about the manager here has these service fine-tuned and is one of the best managers I've ever seen in in the business. She graciously welcomed me in severely underdressed yet accommodated me with such grace and respect. The entire staff reflects her experience and expertise I couldn't be more impressed. The food was absolutely delicious but I have to say the service was the best I have experienced outside of New York or...
Read moreCon el objetivo de celebrar el cumpleaños de un familiar fuimos al restaurante 8 personas en total. No estaba muy lleno ya que cuando llegamos habían pocas mesas ocupadas. Solicitamos el plato del día y tuvimos que esperar casi una hora por las entradas, ni siquiera por el plato principal que era Chuletón. Aparte de la demora los platos no tenían la cocción adecuada lo cual ya resultaba incómodo para los comenzales.
Posteriormente, habíamos comprado una torta para hacer la celebración en el restaurante y nos encontramos con la sorpresa que para partir la torta nos cobraban por persona el valor aproximado de USD $ 1 lo cual ya en estos momentos no tenía sentido.
Para rematar, nos pasaron la factura y ni siquiera preguntaron por la inclusión del servicio, pues como es costumbre en Colombia, se debe preguntar si se incluye en la cuenta o no.
Realmente una experiencia desastrosa el día de hoy. No podemos creer que en medio de la crisis que hay en el país este restaurante no tenga consideraciones para mantener a su clientela. Hoy perdieron fácilmente ocho clientes y quén sabe cuántos más van a perder con ese...
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