Les P'tites Bouchées — Restaurant in Aix-en-Provence

The magic of Les Petites Bouchées, Aix-en-Provence

My wife and I had an unforgettable dining experience at Les Petites Bouchées in Aix-en-Provence. We had a reservation for 8:00 PM, and from the moment we arrived, we were warmly greeted and promptly seated by our phenomenal server. His exceptional hospitality set the tone for the evening.

Our server recommended an array of dim sum and sides, thoughtfully guiding us on the best order to enjoy them for an optimal tasting experience. The fusion of Chinese, Thai, and French cuisines was nothing short of extraordinary. Having previously experienced dim sum at a renowned restaurant in Vancouver, I can confidently say that Les Petites Bouchées offered a unique twist that stood out, not just in taste but in the overall dining adventure.

One of the highlights of our evening was the perfect wine pairing. As wine enthusiasts, we've often struggled to find the right wine to complement Asian cuisine, usually resorting to beer. However, thanks to the chef's and team's expertise, we enjoyed our meal with a beautiful bottle of Chardonnay from Burgundy. This thoughtful pairing elevated our entire dining experience.

I highly recommend Les Petites Bouchées to anyone seeking an exceptional fusion cuisine experience with impeccable service and delightful wine pairings. A true gem in...

Petit restaurant vu de l'extérieur mais a tout de même une dizaine de tables. Souvent plein avec des habitués, réservation conseillée. Prix moyen 7€ pour 4 bouchées vapeurs, 5€ pour un bol d'accompagnement. Les prix se justifient par la qualité: Pour les bouchées vapeurs: la peau est fine (peut être un poil trop, elle pourrait mieux garder le jus) et la farce est généreuse et très bien assaisonnée. Pour les accompagnements: la salade thaï est excellente et nous a transporté directement en Asie. On sent que les saveurs asiatiques sont bien maîtrisés, chose rare pour un restaurant tenu par les occidentaux en général. Mention spéciale pour la boisson sans alcool maison (thé gingembre glacé) qui est excellente. Nous avons été bien remplis pour 50€ pour deux, avec boissons mais sans dessert. Nous n'avons pas pu tout goûter sur la carte mais nous reviendrons sûrement pour explorer d'autres saveurs. Seul point négatif: la salle est petite donc très bruyante quand elle est pleine, avec les tables assez proches l'une de l'autre. A étudier peut-être la possibilité d'ajouter plus de décorations au mur (tableaux, tissus etc.) ou d'autres matériaux pour...

Mon avis n'est pas aussi enthousiaste que les autres. D'abord il faut savoir que ce n'est pas un restaurant pour enfants. Les plats sont trop épicés pour eux. Heureusement qu'il y avait du riz blanc sinon ils n'auraient rien pu manger. Les miens ont 4 et 7 ans. En attendant la commande on aurait apprécié un petit truc à grignoter, genre des chips aux crevettes ou un truc du genre. Le thé maison, pour moi, il avait un goût de grenadine, à tel point que je l'ai donné à mes enfants jusqu'à ce que leur sirop arrivent et que je comprenne que c'était le thé. L' hamburger à l'agneau confit, j'avais l'impression que c'était un hamburger végétarien. Il n'y avait clairement pas assez de viande et trop de légumes. J'ai pas du tout senti l'agneau. Le reste c'est plutôt bon, c'est frais, rien à dire à ce niveau là mais personnellement on a pas trouver ça "transcendant". Pour fini, contrairement aux autres, je trouve ça un peu cher. Malgré tout tout, je ne peux pas mal évalué ce restaurant car il est tenu par des petits jeunes, très sympathiques, qui cuisinent frais et qui ont un concept qu'ils tiennent donc je ne peux que les...