SIELANKA Restaurant Polonais Traiteur — Restaurant in Aix-en-Provence

Bonjour, la décoration et la cuisine sont en total désaccord avec l'humeur du patron. L'accueil est froid comme l'hiver Polonais bien que le patron ne soit pas du tout « Polonais ». Pour faire écho à la réponse de celui-ci sur le commentaire d'une convive présente : Oui il est normal que 3 enfants commencent à s'impatienter quand ils attendent plus d'une heure leur plats. Si vous ne voulez pas d'enfant dans votre restaurant, vous n'avez qu'à l'interdire à ces derniers ! Comme ça, l'histoire est réglée et nous ne serions même pas venus chez vous ! En ce qui concerne la salière, ma compagne vous a présenté ses excuses de même que moi lors de l'addition. Vous faites preuve de mauvaise foi en disant que personne ne l'a fait. De plus, lors de la réservation, nous avons signalé qu'il y avait trois enfants et que lorsque nous arrivons, vous n'ayez que deux menus enfant alors que si je me souviens bien, une autre table avait, elle aussi, une fille de 4/5 ans environ. Il est déplorable de prétexter que des enfants ont mis à mal votre patience pour justifier votre mauvaise humeur. Non, monsieur, la limite de votre patience n'a pas était atteinte, vous n' aviez tout simplement pas de patience ce soir-là. En revanche, vous ne vous êtes pas excusé de nous avoir servi avec autant de retard et votre panneau « Si le service est long, c'est que tout est maison », ou une phrase comme ça, que je trouvais sympathique au départ résonne tout à fait autrement maintenant. Il NE VOUS EXCUSE EN RIEN !!! Quant à votre porte, elle ne ferme pas et quand on place une table à côté de celle-ci, la moindre des choses serait de la réparer au plus vite. Bref, vous n'êtes pas près de nous revoir.

En réponse au commentaire ci-dessous : "Le patron qui n'est soit disant pas polonais...". Non je ne vous connais pas (et j'en suis bien content) mais pour information, j'étais assis à côté d'une Polonaise et qui a essayé de réserver "en Polonais". Et c'est "VOUS" qui lui avez dit que vous ne parliez pas Polonais... Ensuite je ne me cache pas derrière un écran et j'aurais passé l'éponge si dans la réponse à vos commentaires vous n'aviez pas pris pour prétexte de votre mauvaise humeur les enfants... Enfants qui, je vous le dis au cas où vous seriez aveugle, étaient sous surveillance... Et s'ils vous dérangeaient tant que ça, c’était à vous de dire quelque chose. Les enfants sont restés autour de notre table. Maintenant, si vous faites un scandale d'une salière à 2€ tombée malencontreusement d'une table, que votre ego est meurtri lorsqu'une personne donne son avis sur votre établissement et que vous n'acceptez pas les critiques, je vous conseille de prendre un peu des 400€ qu'on vous a donné pour vous en acheter une nouvelle. Bref, Je vous remercie de confirmer à la vue de tous votre véritable personnalité. J'espère que cet avis donnera une bonne vision de ce qu'attend vos clients. A Jamais.

My nie stworzyliśmy żadnej nieprzyjemnej atmosfery i spędziliśmy bardzo miły wieczór, mimo wszystko. Jeśli chodzi o zdanie « L'accueil est froid comme l'hiver Polonais bien que le patron ne soit pas du tout « Polonais », to „przenośnia” nawiązująca do „zimna” jakie odczuliśmy ze strony kelnera/właściciela i nawiązywała tylko do niego, a nie szefa kuchni, ani personelu. Właściwie to najpierw zostawiliśmy bardzo pozytywny komentarz z 5 gwiazdkami (jedzenie wyśmienite), z małą uwagą co do atmosfery, a odpowiedź, którą otrzymaliśmy była bardzo agresywna. Jesteśmy zawiedzeni Waszą postawą i...

We were visiting aix en Provence for a couple of days and turning a corner we found this restaurant. Being my partner polish we decided to have dinner there and was excellent food from the starter to the desserts. Chef Krzystof and maitre Stephane have created a slice of Poland in South of France. The location is charming with lot of polish decorations and the food is tasty and presented nicely. We returned the day after and the welcoming atmosphere was again there. Thanks for having us, it was a pleasure dining at Sielanka.

Se andate ad aix en Provence e volete provare qualcosa di diverso dalla solita cucina provenzale vi consiglio di esplorare la cucina polacca in questo bellissimo ristorante ben gestito con personale davvero gentile e...

Quand j'invite mes ami-e-s, c'est pour une cuisine, une ambiance et un lieu que j'apprécie. Cela fut le cas quand "Sielanka" était encore à Marseille, mais désormais à Aix, on y retrouve tous les ingrédients nécessaires pour passer un excellent moment. L'accueil toujours chaleureux à la provençale, la déco qui fait trembler le cœur de tout Polonais ... les plats élaborés par Krzysztof, le maître des lieux, pour nous autres Polonais ou d'origine, nous font revivre la cuisine de notre pays, mais en mieux : le soin qu'il y porte avec sa soif de perfection, sa petite touche personnelle de raffinement et d'élégance, ses recherches culinaires sans trahir les origines ..... tout y est ! On aime s'y attarder, quelque peu perdu par l'offre à commencer par la diversité de bières de Pologne puis celle de nos vodkas .... cela étant à consommer avec modération - pour la suite, il vaut mieux oublier cette dernière et s'attabler à en oublier votre portable .... et si jamais (rarement) certains plats ne vous seront peut-être pas servis - c'est parce que cette Maison ne congèle rien, tout est 'fait maison', tout est frais. Prenez votre temps à savourer. La cuisine polonaise - revisitée par le Chef avec une certaine audace parfois - aura de quoi vous séduire .... Petit conseil : laissez-vous tenter par quelques vins polonais ! oui je sais, c'est audacieux de le dire en France .... mais rassurez-vous : une surprise (et de taille!) vous attend ;) Sans oublier de pouvoir emporter quelques bocaux proposés à la vente et là, c''est la fête qui se prolonge ..... Bref. Un endroit à visiter car, si l'envie de "manger polonais" vous tente, une telle qualité, géographiquement, est à Varsovie. Oubliez les ersatz à Paris ou Barcelone. Parole...