Le Kimbo — Restaurant in Amiens

Plus jamais. Je me faisais une joie de venir hier soir avec mon compagnon car il y avait un concert et je n’avais jamais testé suite au changement de propriétaire.

J’étais séduite par l’idée des planches etc (d’ailleurs pour 19€ et elles sont très peu fournies … j’en discutais avec mes voisins de table, clients de très longue date). Je comprends le fait de vouloir faire de la marge mais bon quand meme …

Nous prenons un cocktail à 13€ « Le Kimbo » a base de champagne et de rhum notamment. Nous avons dû renvoyer le cocktail car il n’avait pas assez de goût, idem pour d’autres clients en salle.

J’en parle donc à une personne (cheveux courts) en caisse (après avoir attendu car ils ne savent pas se servir d’une caisse et ne connaissent pas les numéros des tables…) qui commence à m’aboyer dessus, vexée et très hautaine « c’est moi qui fait les cocktails je sais qu’ils ont du goût » ce à quoi je lui dit que je la trouve agressive, que je suis désolée mais que je me dois de donner mon avis car je ne suis pas du tout satisfaite. Avis qui d’ailleurs a été partagé par d’autres clients en salle. Je lui suggère donc de demander à ses serveurs les retours qu’il y a eu par manque de goût… mais je ne pouvais pas en placer une, aucune remise en question, un regard très méchant. Aboyer dessus est vraiment le terme. Nous avons halluciné.

Je suis allée saluer Jessem, un serveur adorable, professionnel, très compétent qui tentait par tous les moyens de nous satisfaire. Dépité, il démissionne ! Et je comprends.

Faites attention à leurs avis Google (ils s’en mettent eux même ou alors des amis, anciens collègues...

Mon fils et moi pensions manger sur le pouce dans ce restaurant dans lequel nous sommes déjà allés à de nombreuses reprises. La commande a été très longue a être prise, et on m'annonce qu'il n'y a plus de dessert du jour. Ce sont des choses qui arrivent. Obligée de relancer pour enfin recevoir l'entrée (l'œuf mimosa ne devait pas encore être pondu...). Les plats eux aussi ont été longs à venir. On avait pourtant vue sur la cuisine, et rien n'en sortait. Des habitués ont été servis en un temps record, pour les mêmes plats. Et quand on leur a annoncé qu'il restait des desserts du jour, mon sang n'a fait qu'un tour... Le responsable de la salle du haut a justifié la situation par le fait qu'il "restait de la pâte et que le cuisinier avait pu faire deux fondants au chocolat avec"... Je pense plutôt qu'ils viennent de chez Metro, mais bon! Il y a des jours sans, certes. Mais à l'avenir, ce sera surtout sans nous. La restauration est un métier qui ne s'improvise pas. La nouvelle direction devrait peut-être aider un peu plus quand l'un de ses membres est dans une mauvaise situation. Heureusement qu'il y avait le jeune homme de la salle du haut, même s'il ne peut pas tout tenir à bout de bras... Merci à lui pour ce...

À FUIR ABSOLUMENT – UNE HONTE POUR LA RESTAURATION ! Le pire resto dans lequel j’ai mis les pieds. Le serveur est non seulement odieux, mais aussi arrogant et irrespectueux. Quand on lui signale que le steak demandé bien cuit est arrivé saignant, il nous répond « On vous a pas demandé de venir manger chez nous ». Oui, vous avez bien lu. Une attitude inacceptable. Et comme si ça ne suffisait pas, il refuse de servir un menu enfant à un enfant de 13 ans car « c’est 12 ans max »… Vous êtes sérieux ? C’est un enfant, pas un retraité !

Côté bouffe, c’est à la hauteur du service : immangeable, mal cuit, sans goût, aucun effort. Franchement, ça relève du manque de respect total envers les clients. On est ressortis dégoûtés, choqués et affamés. Un conseil : gardez votre argent et allez ailleurs, parce que chez Kimbo Amiens, c’est l’enfer de l’accueil...