NEKTAR — Restaurant in Bordeaux

Incredible cocktails and service. A must visit if in Bordeaux, we went on a recommendation from our Airbnb host. This is the best cocktail bar we have been too, and far surpasses any high end cocktail bars in the UK! We were blown away with the creativity of the menu, the complexity of the cocktails and how beautifully balanced the flavours were. We ended up coming back every night we were in Bordeaux as we wanted to try as many cocktails as possible. They even made a few off menu creations for us which were spot on to our individual tastes. We were made to feel right at home here, with the service being exceptional and warm. Thankyou for an...

Il y a un avant et un après ma première soirée passée au Nektar. J’ignorais tout de la mixologie et l’expertise et l’aménité d’Alexis et de Florian m’ont fait découvrir un tout nouvel univers aux milles et un goûts et couleurs. À peine sortie que j’avais déjà hâte de revenir pour continuer mon aventure. Le lieu, velouté, tamisé et chaleureux, nous plonge immédiatement dans une détente certaine. Sitôt entrée, j’ai été accueillie par Alexis, qui nous a conseillé de nous asseoir au bar. Et quelle bonne idée ! Un concept que je n’avais vu nul part ailleurs : les clients sont à hauteur de la table de travail de Florian et Alexis. Ces derniers, fins connaisseurs de leurs alcools et de leurs créations seront ravis de vous parler du processus créatif et des anecdotes concernant chaque cocktail, et saurons animer votre soirée tout en guidant vos dégustations et en vous faisant découvrir des alcools pour agrémenter leurs histoires. Assis au bar, préparez vous à un doux vertige artistique à regarder Florian faire sa magie de ses mains habiles. Cette première carte, un voyage gustatif autour du monde, bourrée d’anecdotes, de photos vous laissant rêveur, est d’une poésie et d’un original rare. Portée par une graphiste aussi talentueuse qu’imaginative, cette première carte met la barre très, très haut. Il me tarde d’y retourner pour découvrir leur deuxième carte signature. Vous pourrez aussi vous restaurer, les portions servies sont généreuses et délicieuses. Point important, Florian et Alexis ont également mis un point d'honneur à proposer des mocktails tout aussi recherchés et raffinés que le reste de leur carte alcoolisée. Adeptes de cocktails ou non, pour une soirée seul, à deux ou en groupe, il y aura forcément quelque chose pour vous au NEKTAR. Je...

Amazing cocktail bar, staff go out of their way to help. Would highly recommend anyone visiting Bordeaux to find this bar and come here. Great atmosphere, great music and the best cocktails. Apart from the amazing cocktail menu they’ll make up anything you want. Recommend trying Polar Lights, absolutely divine. These guys deserve to do really well, will...