Certainement l'une des plus grandes déceptions, pour moi, depuis des mois de repas au restaurant. Arrivé un vendredi soir de moyenne affluence, nous nous sommes rendus avec mon meilleur ami pour "changer" des autres restaurants de la zone, et surtout car cela fait des années que je ne me suis pas rendu dans un Buffalo Grill. Un accueil souriant, un cadre classique, lumières intimistes, ambiance agréable. Un fois installés, le premier coup de froid est venu de la tarification des boissons et des plats. Des Perriers et sodas vendu à 4€ (soit 14% plus cher que chez la concurrence qui affichent les softs à 3.50€), un choix de bière pas intéressant (1664 et Grim...) et à des prix également plus élevés que la norme. Les plats sont eux aussi un peu trop cher (16€ en moyenne), à moins que les plats à 11€ soient copieux. Sur la photo se trouve l'Arizona Spicy Beef à 16€. A ces prix, il est peut-être plus intéressant de manger dans un restaurant plus haut de gamme. Ensuite, nous avons dû attendre 20-30 minutes avant notre prise de commande (à noter que la salade de bienvenue nous a été proposée). Fait particulier, mon starter a été servi 20-30 minutes plus tard, mais surtout 15 minutes avant celui de mon ami, ce qui a fait que nous avons mangé en relais plutôt qu'ensemble. Un problème en cuisine, ou au service ? Les plats ont eux été servis à un délai raisonnable (si je pars du moment où l'entrée de mon bro a été apportée). Au plat, mon Arizona Spicy Beef a été servi, et j'ai vraiment trouvé cela trop cher pour la quantité. Un plat bon, qui change des burgers, et qui n'est pas un simple morceau de viande grillé, mais qui ne vaut pas ses 16€ (12€-13€ tout au plus). Du côté de mon ami, son steak mariné aux 3 poivres ressemblait à un cube de 7cm de largeur. Commandé "à point", il fut tragiquement servi saignant. Nous avons donc interpellé notre serveuse référente pour lui faire remarquer la chose, et qui a donc renvoyé le plat en cuisine pour ajuster sa cuisson. Au retour de ce dernier, les morceaux coupés étaient mieux cuits au coeur, mais la partie restante demeura saignante. La cuisson n'a donc pas été prise au sérieux, un comble pour un restaurant spécialisé dans la grillade. Arrivés au dessert, nous avons été surpris, et apaisés par le geste commercial ; un upgrade de nos desserts, et le dessert de mon ami offert pour compenser les désagréments de son entrée arrivée en retard, et de son plat mal cuit. Les desserts ont donc été copieux, et sans problèmes. La fin de repas fût alors plus sympathique et amicale, comme nous l'espérions pour l'ensemble du repas. Pour conclure, j'hésite encore à mettre 2 ou bien 3 étoiles. Le cadre est sympa, la tarification excessive (comparé aux 3 Brasseurs par exemple) le service pas assez rigoureux, et la cuisine ne maitrise pas ses cuissons au grill (soit la cuisson en elle même, soit le choix des pièces de viande). Le seul point admirable qui me viendra en tête en pensant à ce Buffalo Grill, ce sera le "damage contrôle" de Vicky (notre serveuse référente) qui aura fait ce qu'elle pouvait pour sauver notre repas, et c'est une qualité à entretenir, à préserver. J'irais même jusqu'à dire que si c'est elle qui s'occupera de ma table le jour où je reviendrai, on me trouvera rassuré de savoir qu'il y a quelqu'un qui porte de l'attention à ce que la clientèle soit traitée justement....
Read moreQuite frankly I didn’t have much hope when I got here. Started off by being sat at our table and then salad arriving but didn’t ask us for drinks. 20 minutes go by before they ask what drinks we would like and I was rather parched so this did not please me. We decided to order our food at this time too roughly spending 30 euros each for our family of 4. They didn’t even have one of their chicken mains when we ordered despite only opening 20 minutes before we ordered. After another wait we got our starters, they were cold and miserable. It sadly reminded me of miserable cafeteria food. It also was missing some of the items in the description of the starters. We then waited for over half an hour for our mains which in that time I had finished my first drink and sat for 15 minutes without one while waiters seemed to ignore us. We eventually managed to order drinks when our mains came but we were quickly disappointed. The food was cold yet again and tasting rather flavourless. All in all this place atrocious and would not recommend to anyone. What a...
Read moreNous espérons que cette note ne reflète pas les autres soirs. Mais notre soirée a été plus que décevante et nous ne sommes pas des gens qui se plaignent habituellement. Vous pouvez regarder les notes que j’attribue habituellement. Cela faisait peut-être 10ans que nous n’avions pas mangé chez Buffalo, point de vue « service ».Du début du service à la note, force est de constater que malgré nos demandes rien n’a été pris en compte. Nous précisons que le temps est compté sans être insistant mais nous avons passés 2h30 à table pour un menu plat dessert. Il a fallu réclamer la prise de commande après 1h. 5 plats servis sur 8, sympathique le moment de convivialité. Les 2 minutes se sont termines en 20 minutes pour 3 Burger arrivés à la fin de nos plats. Une attente de 30min pour nos desserts. Une mousse au chocolat pour une enfant servie avec de la vaisselle plutôt dangereuse. L’oublie d’une boisson facturée. Pour ensuite nous facturer un plat en trop et 5 boissons hors menus qui étaient dans les menus, ainsi que 2 supplément cheddar (nous en avions commandé 1). Aucun gestes commerciales n’a été proposé, même après ma suggestion de café(nous avions précisé les 2h de route qui suivaient à 19h20 pour quitter les lieux à 22h). Un manque de sérieux et professionnalisme que nous aurions pu excuser si le serveur était venu aussi lui même arrondir les angles. Nous ne sommes pas des personnes qui cherchent à poser de problème mais nous sommes des clients qui avons payé l’intégralité sans faire de scandales et pourtant en 2h30 nous aurions pu. Un minimum de considération aurait...
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