Le Major'L — Restaurant in Colmar-Ribeauvillé

Un petit bijou à Colmar : « Le Major L »

Si vous cherchez un lieu où convivialité rime avec qualité, ne cherchez pas plus loin que le Major L. Ce bar à vin, niché au cœur de Colmar, est un véritable havre de paix qui séduit dès la première visite. L’ambiance est chaleureuse, intime, presque comme un cocon où l’on se sent immédiatement chez soi. Catherine, la patronne, et Marion, la serveuse, sont des hôtes exceptionnels, créant une atmosphère familiale et accueillante.

La carte des vins, riche et variée, offre de belles découvertes à des prix tout à fait raisonnables, et les conseils avisés de l’équipe rendent l’expérience encore plus agréable. On se laisse guider, et chaque gorgée devient une invitation à la détente. Les planches maison, originales et savoureuses, sont un régal pour les papilles, et on se surprend à les savourer longuement en discutant avec les propriétaires, qui rendent l’endroit encore plus spécial par leur chaleur humaine.

Le décor, cosy et élégant, nous fait oublier le temps qui passe. Les musiques françaises, qui oscillent entre classique et moderne, créent une ambiance parfaite pour se détendre, voire se laisser aller à un petit pas de danse. Nous avons été si bien accueillis que, comme Cendrillon, nous avons quitté les lieux bien après minuit, alors que Colmar semblait déjà endormi.

Un dernier point qui mérite d’être souligné : les animaux sont les bienvenus, et nos deux chiens d’assistance ont été accueillis avec autant de soin et de respect que nous. C’est un petit détail, mais qui en dit long sur la bienveillance de l’équipe.

En résumé, Le Major L est une adresse incontournable à Colmar pour tous ceux qui souhaitent combiner bons vins, plats délicieux et une ambiance conviviale. À recommander sans hésitation pour une soirée où vos cinq...

Nous avons passe une soirée à 2 dans ce bar à vin. Le cadre est joli et cosy et le point fort sont les mets. Variés et originaux (soupes -légumes-fromages....) nous les avons appréciés. Par contre des points faibles au niveau du service. la patronne ne propose rien (elle a beaucoup bavardé avec des amis au bar). Aucun conseil précis au niveau des vins ni suggestions (pas de proposition d'apéritif par ex) . Les conseils que nous avons entendu sur la table d'à coté étaient très basiques (moelleux , fruité, tannique). Dommage car habituée des bars à vins sur Colmar j'ai déjà pu être beaucoup mieux conseillé. Apres et pendant le repas personne n'est venu éventuellement demander si nous voulions un 2e verre , nous avons attendu...nous voulions un dessert nous avons une fois de plus du demander pour en avoir, aucune proposition.au final j'avais retenu ce qui était marqué sur la carte donc je lui ai dis. Et bien sur, personne ne nous a demandé si nous voulions un café. Pas de pain sur la table et une table très bancale. Quand j' ai fais la remarque , les seules réponses ont été: mais il fallait nous le dire! ...non c'est à vous de suggérer et de proposer. En gros nous n'avons pas senti une réelle envie de faire plaisir, et d'accompagner le client. La jeune serveuse est trop discrète aussi et ne se soucie pas plus de ce que nous aimerions manger ou boire. Sur la carte nous ne savons pas d'où proviennent les mets et personne ne vous le dira. Un manque à gagner financier pour eux car pas de proposition et pour nous un sentiment d'impersonnalité qui ne nous a pas plu. Dommage! j'espère que cela vous donnera des pistes d'amélioration car avec plus d'attention cela aurait...

Dès l'entrée dans l'établissement, le ton est donné. L'ambiance est feutrée, les lumières tamisées, les murs décorés de photos d'artistes et de citations. Les clients discutent tout en dégustant de savoureuses planches autour d'un excellent vin de France ou d'ailleurs (nos papilles se souviennent encore d'un excellent Malbec argentin ainsi que d'un très bon vin Libanais).

Une citation a attiré notre attention : "Un bon vin n'est pas un vin cher mais un vin qu'on partage." Au Major L, il n'y a pas que le vin que l'on partage mais également la bonne humeur, l'empathie et le dynamisme de Catherine ainsi que le professionnalisme et la gentillesse de Marion.

Une soirée ne nous a pas suffit et c'est ainsi que nous avons passé nos deux soirées à Colmar au Major L, évitant de ce fait les établissements plus touristiques au profit d'un endroit convivial et chaleureux.

Un tout grand merci Catherine et Marion pour ces jolies tranches de vie et bonne continuation à toutes les deux, vous formez un magnifique binôme.

À bientôt quand nous serons de passage à...