La Régence — Restaurant in Lisieux

Everything would be wonderful, but as we know, the restaurant visiting is overall experience. So, the food was great. The service was excellent, but…only in the beginning…the finish was terrible. The salon Manager was being rude all the time, but in the end she crossed all the lines - she took our cheese (which we had ordered for dessert….and paid for it, of course) in the rudest way and without asking, if we were finished. I am just nothing that it happened at 9.30pm….it was still light outside. Our bill was 158€ (for couple) - I am sure it was higher than most around us….but there were no another foreign guests, so according all accounts it was a great discrimination. She did not made this with another French guests. So, Madame Manager - we have traveled in all over France and I am sure, we know even more places and restaurants than you in all the France, but we have never witnessed and participated in such rude and...

I was there on a windswept and rainy day, last week. We were hungry and looked for cover in this beautiful-looking place with old-school brasserie vibes. And that's just what they delivered: old-school, superbly prepared bistro dishes which made us so happy. Service was immaculate and heartfelt. We felt right at home! Had fresh scallops and even fresher lobster, with fingerlicking good sips of champagne and pouilly fumé wine. And don't get me started on the dessert! I would go back here any day...

Lieu mythique historique où on a l'impression de dîner dans un beau petit musée.

Concernant le service, la dame est chaleureuse et les deux messieurs sont professionnels et discrets.

La nourriture est excellente, nous étions sur un petit nuage avec l'entrée salade avocat homard, et le plat des coquilles saint-jacques. J'ai lu certains avis où des personnes se plaignent du manque de homard : il ne faut pas oublier que cela reste une entrée dans un menu au prix très raisonnable, ils ne vont pas servir non plus un homard entier.

Seulement 2 axes d'amélioration : Le premier concerne les desserts. La tarte aux pommes est très bonne, mais nous aurions préférés que les pommes soient naturellement caramélisées (au lieu d'ajouter du caramel sur l'assiette), et nous n'avons pas compris l'intérêt du sucre glace saupoudré sur l'assiette. On aurait aussi aimé découvrir une carte des desserts plus régionale, comme la Teurgoule qui est introuvable. Ensuite l'accueil au moment de réserver sur place pour le soir même, nous a laissé un peu perplexe. Le monsieur a grimacé en indiquant que ce serait certainement complet, pour finalement proposer le choix entre le service de 19h ou de 21h.

Pour le reste c'est parfait, vous ne pouvez pas dire que vous avez visité Trouville sans...