Bontemps Le Restaurant "Jardin secret" — Restaurant in Paris

We were looking forward to going here for brunch last Saturday, but left feeling disappointed. More style over substance. And expensive too.

There were some highlights. The croissant and pan au chocolate were the lightest and best I’ve eaten in a long time, and the hot chocolate was good too. The most disappointing aspect was when my wife asked the waitress if she could have the egg in her eggs Benedict hard boiled. Non! Impossible! Said the waitress. Surely leaving one egg in the boiling water for 2-minutes longer wouldn’t be so difficult, but apparently it was. It was at that point we should have left and eaten somewhere else… Other bits on the menu were just okay, nothing special. My lamb, curry and hummus “thing” was okay, but I wouldn’t order it again. In fact I wouldn’t go here again, apart from to buy a pain au chocolate from their pastry shop. It was the only place we experienced poor service after...

I love this address in the Marais - so it's not my first time here! Normally I'd come for teatime for their famous tarts - with that special touch of salt in that perfect crust. But I've come a couple of times for lunch - and both times, no luck! They ran out of their savoury tarts quickly - but then it's up to us to arrive earlier and it's a sign that everything is so fresh. Many other options, including smoked salmon and runny egg, dips, bread but honestly, the crème de la crème is their sweet tarts. Don't come here without trying their winter Mont Blanc version or their summery strawberry tart with the lightest vanilla cream. The chocolat chaud isn't too sweet (with or without cream) and sublime house green tea with orange blossom. It has become quite pricey but it's our occasional treat next to Les...

Le lieu est vraiment jolie et agréable lorsqu'il fait beau. Le service est rapide et efficace. Mais... C'est beaucoup trop cher pour ce que c'est. Le visuel est clairement mis en avant en dépit du goût. Les tout est gras et peu copieux ! Pour 48€, la formule brunch promet une orangeade, une boisson chaude et viennoiseries maison, 2 entrées imposées (tartelette aux champignons et tartare d'avocat-thon), 1 plat au choix parmis 3 et 1 dessert au choix parmis 2. Au final, l'orangeade est blindé de fleur d'oranger et l'on ne reconnaît plus aucun goût a part celui-là, le chocolat chaud est hyper sucré (écoeurant) et les viennoiseries ne sont pas maitrisées, elles partent en miettes au moindre contact. Sans compter que pour 2 personnes, nous n'avons eu le droit qu'à 1 croissant et 1 pain au chocolat à se partager. Pour 48 € par personne, c'est ridicule. Les "entrées" sont en réalité des amuses-bouches. La tartelette se mange en une bouchée et la verrine en 2 cuillères. Pour le plat, la hollandaise de mes oeufs Bénédicte était tranchée (sans compter qu'elle contenait à coup sûr de la crème, ce n'est donc pas une hollandaise) et les oeufs était froid. Pour l'agneau confit, des morceaux de gras complet était présents et il y avait tellement d'épices qu'on ne reconnaissait plus le goût de la viande. Les 2 étaient, encore une fois, badigeonnée d'huile d'olive. Pour les desserts, une mousse au chocolat à base de crème (donc déjà grasse) sur laquelle on ajoute de l'huile d'olive (encore plus grasse) et une chantilly (toujours plus de gras). Le dessert à l'orange était plutôt bon, mais beaucoup trop petit.

Pour résumer, ce brunch ne valait pas plus de 25€ et tout était trop gras ou trop sucré et pas maitrisé. À ce tarif là, il ne peut pas y avoir autant d'erreur. Le bon doit toujours priorisé sur le beau. Ce restaurant ne l'a malheureusement...