Dochilak Opéra — Restaurant in Paris

Les bibimbaps (en bol chaud) sont vraiment très bons et généreux pour le prix ! Ils sont bien chauds, le riz finit par bien croustiller. Les entrées ont l'air petites mais on en sort rempli et satisfait. La soupe est aussi très bonne. Remarque cependant pour les plus sensibles, les plats et les accompagnements sont relativement assez gras. Le service était un peu lent mais pour un début de reprise c'est pardonnable.

Je recommande !

Plats :

Bibimbap bœuf ♥️🌟 | Incroyable bibimbap, sans doute un des meilleurs que j'ai mangé. Bien équilibré, bien garni, gourmand, crépitant, on a très vite du riz croustillant. La sauce accompagne bien. J'ai trouvé qu'il avait un goût "beurré" qui était vraiment sympa.

Bibimbap porc kimchi au riz noir 👍 | Pas mal, mais on est sur des saveurs plus épicées et sucrées, je trouve qu'on sent moins les ingrédients et on s'en lasse peut-être plus vite. Ça n'a pas du tout le même goût, c'est intéressant mais pour une première fois je recommande plutôt le bibimbap bœuf.

Entrées :

Japchae (vermicelles aux légumes) 🌟 | C'est un peu l'entrée signature et la plus exotique, belle présentation, c'est varié et bien assaisonné, je recommande.

Mandoo (raviolis) 🌟 | 4 raviolis qui se mangent littéralement en une bouchée, mais bien croustillants et très bons.

Saeng tofu (sauce piquante) 👎 | C'est un simple tofu avec une sauce piquante, c'est pas mauvais mais c'est clairement pas au niveau de la qualité des deux autres entrées testées, et le rapport qualité prix est très mauvais, vous pouvez avoir par exemple 3 ailes de poulet à la place. Prenez autre chose.

Malgré tout la formule Dochilak propose un excellent rapport qualité-prix, c'est rare d'avoir à la fois un bibimbap en pierrade avec viande + une entrée à ce prix.

Formule Dochilak (entrée +...

Korean food for tonight at Dochilak near Opera Garnier. Be prepared to dine in a cozy beautiful Korean setting. I loved that you can have a full meal for 17 euros including soup, appetizer, main platter and dessert. The menu is bread free which makes the food healthy and light. I tried the instafamous platter Bibimbap where you combine seafood, beef or chicken with rice, veggies and eggs, there is also a veggie option. I enjoyed the mixture, the big portion and the beautiful presentation. Don’t miss out on their tasty tiramisu...

Je suis allée dans ce restaurant de maintes fois, et il reste quand même mon préféré. Je n’ai pas été déçu une seule fois. Si j’ai un restaurant à recommander je pense à celui-ci. Si je veux sortir et on ne sait pas quoi choisir on va à Dochilak !

J’ai découvert ce restaurant par hasard pendant la période du covid, quand avec mes amis on cherchait quel que chose à manger, et depuis c’est une grande histoire d’amour.

Les employés ne se souviennent pas de moi, mais sont, à chaque fois, super accueillant et souriant. Je suis allée dans ce restaurant en famille, entre amis, entre collègues, … et ça passe à chaque fois !

Parlons de nourriture !! La nourriture est délicieuse à mon goût. Les légumes sont frais, on sent bien leur goût. Les side dish sont toujours présents et toujours délicieux aussi ! Je n’en laisse pas une miette !! Les portions sont très généreuses, que des fois on a du mal à finir ! Au début je n’arrivais pas à finir le bol de bibimbap, mais là je n’en fait qu’une bouchée 😁.

Si vous voulez savoir ce que je prends:

Menu Dochilak / Royal : Entrée: ailes de poulet caramélisée Plat: bibimbap bœuf

Je prends souvent un dessert mais je me rappelle jamais de ce que j’ai pris 😂.

J’ai vraiment l’impression de manger un plat de ma maman et de retourner en enfance. Je suis quelqu’un qui ADORE les légumes, et vraiment je suis bien servie !

Étant une adepte du bibimbap, j’en ai mangé dans énormément de restaurant. Mais celui-là reste le numéro 1 et de loin !

J’y ai mangé sur place et à emporter ! Et ça reste toujours aussi bon !!

N’hésitez pas à y faire un tour !! La déco est super...