TRISTE .....Expérience, C'est long alors pour ceux en quête d'arguments bonne lecture aus plus pressés aller tout en bas a CONCLUSION.
Restaurant fait hier soir avec ma copine.
SERVICE : JUSTE MAUVAIS ; Toute d'abord nous sommes arrivée avec comme premier choix la terrasse couverte. On est resté entre la porte d'entrée et la terrasse dans l'attente d'une éventuelle orientation des serveurs qui ne se souciaient guère de ce qui se passait entre leurs point A et leurs point B. Tout les employés portent un tee-shirt rouge...affreux mais seul le patron est responsable de ce choix. Par initiative on a donc choisit de se mettre en intérieur car vide d'autre client toutes les tables sont donc libres, mais au moment de s’assoir et d'enlever les vestes une femme asiatique portant des lunettes (sans tee-shirt rouge) et peu agréable au dialogue nous invite a nous mettre sur une table pour deux.....(bah oui mais heu on le fait déjà là...). Le service en lui même est rapide mais pas du tout professionnel. les bols sont posé un peu comme ça les employé mettent leur doigts presque a même la nourriture. Nous n’étions pas certains de nombre de pièce du menu que nous avions pris : le premiers serveurs ne comprenait pas du tout le français on a donc demandé au plus jeune qui nous répondu sèchement et presque envoyé bouler.
Menu : Nous avons choisit le menu Y1 le fameux bateau pour deux alors au 17/02/2017 sur leur site il est de mémoir a 37,80 euros sur place le vrai prix et de 42,80. On commence a entrée dans le moyenne gamme mais la qualité elle...... Franchement allons-y étape par étape. L'entrée fait de deux bols l'un rempli de choux coupé baignant dans une sauce acidulée d'huile l'autre se fait appeler soupe alors qu'il n'y a qu'un fond de bouillon avec deux lamelles de champignons de paris industrielles se battant en duel. on est carrément sur l'économie . Le plat transporté sur un navire de bois promet a vôtre palet une aventure au confin de l'extreme orient.... si vous oubliez les avocats des makis vous passerez plus votre temps a plonger tout ce que vous pouvez dans les sauces soja pour espérer gagner aux loto des Saveurs..fade....fade...fade. Le japonais c'est crue mais sa papillote des saveurs originelles des produits mais la vous allez mastiquer et prendre de la sauche.....véridict le couple arrivé après nous ayant fait la meme remarque. Pour moins chère les restaurants chinois a volonté sont à préférer j'expliquerai cela en conclusion.
L'ambiance ZERO ABSENTE MORTE. Que l'on veuille se l'avouer ou pas en entrant dans un restaurant asiatique, japonais ici on s'attend a passer un bon moment et même mieux aller un peu ailleurs. Le restaurant possède aucune ambiance , il y a bien un télé accrochée mais éteinte, heureusement il y a un fond sonore, une machinerie d'arrière boutique en perpétuelle marche comme un entre sifflement et soufflement mais indescriptible. Le genre de bruit auquel l'on s'habitue au travail mais qui est vraiment enervant en temps de détente. Et petit point négatif...... les employés ne sont pas japonais .....voir des asiatiques ne suffit pas a faire un restaurant asiatique les amoureux de la culture nippone le savent.
CONCLUSION (enfin pour ceux qui ont tout lu....n'est-ce-pas ? )
SERVICE mauvais et non professionnel , choisissez n'importe qu'elle autre restaurant du village avec des serveurs accueillant et souriant. En France ça reste un métier quand même. RESTAURATION: est surfaite , trop chère pour ce que c'est du pseudo préparer des produits industriels. Pour moins chère l'asiatique a volonté est mieux; pourquoi supprimer la quantité quand la qualité est absente de toute façon et en plus certains a volonté sont vraiment de qualité. AMBIANCE : SIMULACRE de restaurant Japonais, c'est une Façade à aucun moment on ne s'y sent a aucun moment on n'y croit , on n'est pas bien a deux on voulait déja choisir un autre endroit alors sol ou a plusieurs vous oubliez vite que vous y étiez. Le prix n'est justifié que par l'emplacement. pas par le savoir faire et ils les...
Read moreN'y allez pas. 味が悪い!ここは日本食レストランだと思わないでください。スタッフの態度も悪いです。食器が汚れています。寿司の切り方が悪かった。 Les plats sont servis dans des contenants usés jusqu'à la corde (plats en bois de couleur dégueulasse ayant visiblement perdu la laque d'origine, poreux et stockage probable de bacteries) - baguette non jetables à l'avenant, mal lavées, en bois sale dont la laque est partie aussi. Toxique et microbien. Un peu d'affluence fait que vous restez assis comme des désespérés affamés pendant que vous les voyez traiter les commandes des clients à emporter en priorité même s'ils sont arrivés 15 mn après vous. Je faisais signe à la serveuse au bout de 25 mn d'attente qui faisait ostensiblement mine de ne pas me voir. Sushi arrivés chauds et transpirant... Le lendemain nous avons été malades. Pas d'excuses au paiement autre que "désolé pour la petite attente"(??? 45 mn après la commande ? Petite ???). Et même pas un caramel offert... De plus, certains poissons sur le riz des sushis sentaient fort et étaient comme humides, avec des différences de couleurs (réfrigération incompétente ?) Donc entre l'hygiène très très moyenne des plats et couverts et le peu de diligence aux clients, allez ailleurs, c'est mon conseil éclairé. L'ambiance à l'air bien mais c'est la même chose pour toutes les terrasses de Bercy Village, où le lieu est globalement agréable en soi. Suite à votre réponse : ayez l'amabilité de ne pas minorer notre expérience en qualifiant 1 heure d'attente de "légère" (soit 17 mn pour passer commande et 50 minutes pour obtenir la moitié du plat commandé qui est arrive en kit). Vos réponses sont très lénifiantes de diplomatie, très politiquement correctes mais n'oubliez pas de respecter le client. Le minimum est de ne pas traiter les commandes à emporter en premier. Et que quelqu'un nous réponde quand nous appelions, au lieu de nous jeter des regards par en-dessous en vous défilant. Je dois ajouter que le repas est très cher pour toutes ces insuffisances. Quant aux couvert, plats et baguettes, heureusement que vous allez les changer mais c'est dommage de les utiliser depuis si longtemps en ayant conscience de leur...
Read moreThis place is disgusting. They actually put lettuce (like an actual salad lettuce) in the ramen, the miso ramen tasted like miso soup that was made with miso paste and took 2 seconds to make which is about the length of time it took from ordering the food to receiving our food. I am all for fast food but when I sit down at a "japenese" restaurant for ramen the soup actually has to taste like ramen and not something I can make it 2 seconds from paste I got from the store. Don't even get me started on the sushi. Save your taste buds and your money and literally just buy a 2 Euro packet of ramen. Your taste buds and your wallet...
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