Ma visite dans cet Ă©tablissement fut, fort heureusement, dâune extrĂȘme briĂšvetĂ©. Ayant rĂ©servĂ© une table en ligne, il mâa Ă©tĂ© prĂ©cisĂ© que seules les tables en intĂ©rieur Ă©taient concernĂ©es par les rĂ©servations. Soit.
Ă mon arrivĂ©e, jâai rapidement constatĂ© quâun seul serveur et un barman semblaient suffire â du moins selon les standards de la maison â Ă assurer le service dâune vingtaine de tables. Il va sans dire que personne ne se charge dâaccueillir les clients ou de les installer, ce qui donne une atmosphĂšre des plus⊠expĂ©rimentales.
Lorsque jâai osĂ© adresser la parole Ă un monsieur tentant tant bien que mal dâincarner le rĂŽle de serveur, pour lui demander si des tables Ă©taient disponibles en terrasse, celui-ci mâa, trĂšs courtoisement, suggĂ©rĂ© de regarder moi-mĂȘme. Je me suis donc permis de lui retourner la politesse en lui conseillant dâenvisager lâembauche de personnel supplĂ©mentaire. Ce Ă quoi ledit monsieur mâa, sans dĂ©tour, proposĂ© un poste dans lâĂ©tablissement.
TouchĂ©e par tant dâaudace, jâai Ă peine eu le temps de formuler une rĂ©ponse quâil mâavait dĂ©jĂ tournĂ© le dos, me laissant dans un Ă©tat que je qualifierais pudiquement de⊠tempĂȘte Ă©motionnelle.
Monsieur, si jamais il vous venait Ă lâesprit de lire cet avis, je vous rassure : jamais de ma vie je ne travaillerai sous la direction dâune personne aussi amĂšre que vous. Et peut-ĂȘtre serait-il temps pour vous de rĂ©flĂ©chir Ă une reconversion professionnelle, voire, si je puis me permettre, de consulter un spĂ©cialiste en santĂ© mentale.
Chers lecteurs, Ă moins que vous ne souhaitiez ĂȘtre confrontĂ©s Ă une Ă©quipe absente, dĂ©sagrĂ©able, voire lĂ©gĂšrement Ă©mĂ©chĂ©e, je vous conseille vivement...
   Read moreUn charmant endroit au dĂ©tour d'un angle de rue, trouvĂ© par hasard bienheureux. Le lieu est ouvert, respire le joli bistrot de quartier, avec sa thĂ©matique "poulpesque" assumĂ©e jusqu'au bout, mais dans la mesure et sans extravagance. Le poulpe porte sa carte en grande partie sur des plats Ă base... De poulpe, ce qui le rend d'autant plus original. Qu'importe que l'on aime ou pas dĂ©guster cette crĂ©ature qui a tant inspirĂ© l'imaginaire, il y en a pour tout les goĂ»ts, couscous, burger, fish and chips, faux-filet, la carte ne laisse personne pour compte. Ăa tombe bien pour nous, le couscous (poulet, merguez, boeuf, poulpe, au choix) est bien cuisinĂ©, avec des produits gĂ©nĂ©reux, bons, et ce, copieusement (miam les merguez!) Le burger n'est pas en reste, super ingrĂ©dients, sauces maison, frites maison. Efficace ! Les desserts sont dĂ©licieux , Ă©quilibrĂ©s dans leurs saveurs et rare, peu sucrĂ©s, ce qui accentue le reste des notes proposĂ©es. Le tiramisu est bon, la mousse riche et le cannolo pistache exquis! Une trĂšs jolie table, Ă 35âŹ/ tĂȘte, 50cl de vin et cafĂ© compris, c'est mĂȘme une trĂšs bonne adresse. Merci la...
   Read moreI like this place very much. They have nice food, beers and cocktails. The atmosphere is nice and quite good to go drinking with friends or with the family. The staff is super kind and they are always smiling. They have an interior which is cozy and some tables outside to...
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