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Nouilles Fraîches — Restaurant in Paris

Name
Nouilles Fraîches
Description
Unpretentious operation turning out Chinese-style soups, stir-fries & sautés with housemade noodles.
Nearby attractions
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78 Av. de Suffren, 75015 Paris, France
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66 Av. de la Motte-Picquet, 75015 Paris, France
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136 Bd de Grenelle, 75015 Paris, France
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31 Rue du Commerce, 75015 Paris, France
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Nouilles Fraîches things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Nouilles Fraîches
FranceIle-de-FranceParisNouilles Fraîches

Basic Info

Nouilles Fraîches

32 Rue Frémicourt, 75015 Paris, France
4.6(353)
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Ratings & Description

Info

Unpretentious operation turning out Chinese-style soups, stir-fries & sautés with housemade noodles.

attractions: Village Suisse Paris, Champ de Mars, Grand Palais Éphémère, Galerie Jabert Tapisserie Aubusson Ancienne et Contemporaine, Galerie Beauté Du Matin Calme, Galerie Paris Manaus, Oiseau-Lunaire Square, The garden of Peace (or Japanese Garden) of UNESCO, Monument to Human Rights, Bassins du Champ de Mars, restaurants: Happy Grill 해피그릴, Le Royal Cambronne, Chakaiseki Akiyoshi, Modern Counter, So Good, Sharma Ji, PEPEGUSTO🍕❤️, L'Oustal, Laxman, El Fares
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5.0

(58)

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Le Royal Cambronne

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Jorge Bretones SantamarinaJorge Bretones Santamarina
Nouilles fraiches es un restaurante chino de pasta hecha a mano cerca de La Motte - Picquet Grenelle. El local es pequeño, tiene unas cuantas mesas y un alguna fuera en la terraza. El servicio es muy rápido y la camarera es atenta. He probado los wantons fritos de gamba caseros: muy buenos, los recomiendo. Luego he comido los noodles salteados con cerdo salado (lap yuk). El punto de la pasta me ha parecido demasiado blando, pero estaba correcto. Al plato le faltaba sal y algo de sabor pero generalmente estaba bien, no muy grasiento y con bastante verdura. Dejando la pasta más al dente y añadiendo más sal ganaría bastante el plato. El precio ha sido de 17 euros cenando a la carta, con una relación calidad-precio correcta.
Sieme MiladiSieme Miladi
Très très décevant, je commande à emporter une soupe de nouille elle me dit qu’il n’y a plus de nouille et donc me propose de les remplacer par des grosses nouilles pour 1€ de plus, je trouve ça déjà pas très commerçant.Je commande également des nouilles de patates douces. Arrivé à la maison la soupe n’est pas une soupe les nouilles sont gonflés d’eau et il n’y presque plus de bouillon dans la soupe, les raviolis crevette sont quasi vides, bref ce n’est pas très bon et pour finir les nouilles de patates douce n’ont aucune saveur, vraiment aucun goût, pour en avoir mangé ailleurs c’était bien meilleur, ce n’est pas de la cuisine !!! Complètement déçu par le repas et le manque d’honnêteté. J’y mettrai plus les pieds
Solange Montillaud-JoyelSolange Montillaud-Joyel
Plats de nouilles sautées plutôt grasses (surtout les flaments, sorte de pâtes larges et épaisses). C'est très copieux, on peut quasiment faire 2 repas avec un plat (et le doggy bag est possible). Les 2 plats que j'ai goûtés (flaments au poulet pané et nouilles sautées au canard laqué) manquaient de saveur et d'épices. Le poulet pané est bon, les raviolis au fromage n'étaient pas du tout poêlés et manquaient cruellement de croustillant. Avec la réduction de 30% le soir, le rapport qualité prix est intéressant, surtout pour les gros mangeurs. La salle au sous-sol (voûtes en pierre) est plus agréable qu'à l'étage.
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Nouilles fraiches es un restaurante chino de pasta hecha a mano cerca de La Motte - Picquet Grenelle. El local es pequeño, tiene unas cuantas mesas y un alguna fuera en la terraza. El servicio es muy rápido y la camarera es atenta. He probado los wantons fritos de gamba caseros: muy buenos, los recomiendo. Luego he comido los noodles salteados con cerdo salado (lap yuk). El punto de la pasta me ha parecido demasiado blando, pero estaba correcto. Al plato le faltaba sal y algo de sabor pero generalmente estaba bien, no muy grasiento y con bastante verdura. Dejando la pasta más al dente y añadiendo más sal ganaría bastante el plato. El precio ha sido de 17 euros cenando a la carta, con una relación calidad-precio correcta.
Jorge Bretones Santamarina

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Très très décevant, je commande à emporter une soupe de nouille elle me dit qu’il n’y a plus de nouille et donc me propose de les remplacer par des grosses nouilles pour 1€ de plus, je trouve ça déjà pas très commerçant.Je commande également des nouilles de patates douces. Arrivé à la maison la soupe n’est pas une soupe les nouilles sont gonflés d’eau et il n’y presque plus de bouillon dans la soupe, les raviolis crevette sont quasi vides, bref ce n’est pas très bon et pour finir les nouilles de patates douce n’ont aucune saveur, vraiment aucun goût, pour en avoir mangé ailleurs c’était bien meilleur, ce n’est pas de la cuisine !!! Complètement déçu par le repas et le manque d’honnêteté. J’y mettrai plus les pieds
Sieme Miladi

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Plats de nouilles sautées plutôt grasses (surtout les flaments, sorte de pâtes larges et épaisses). C'est très copieux, on peut quasiment faire 2 repas avec un plat (et le doggy bag est possible). Les 2 plats que j'ai goûtés (flaments au poulet pané et nouilles sautées au canard laqué) manquaient de saveur et d'épices. Le poulet pané est bon, les raviolis au fromage n'étaient pas du tout poêlés et manquaient cruellement de croustillant. Avec la réduction de 30% le soir, le rapport qualité prix est intéressant, surtout pour les gros mangeurs. La salle au sous-sol (voûtes en pierre) est plus agréable qu'à l'étage.
Solange Montillaud-Joyel

Solange Montillaud-Joyel

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Reviews of Nouilles Fraîches

4.6
(353)
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1.0
2y

I recently visited this restaurant with a friend and we were both disappointed with our experience. While we were enjoying our noodle dishes, my friend found a strange object in her food, which was very concerning. When we informed the owner about the issue, we were shocked by how rude she was to us. Instead of addressing our concerns, she was defensive and dismissive, which left us feeling even more uneasy.

As customers, we expect a certain level of cleanliness and quality in the food that we are served. However, the owner's attitude made us question the hygiene standards of the restaurant. It's a shame because the food itself was decent, but the poor customer service and unprofessional behavior of the owner really put a damper on our experience.

Overall, I would not recommend this restaurant due to the lack of respect and care for customers' concerns. It's disappointing to see a potentially good restaurant be ruined by the behavior...

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5.0
2y

Looking for exceptional ramen in Paris? Look no further! This underrated spot is a true gem.

The atmosphere is cozy and perfect for a cozy dinner. But it's the ramen that steals the show. The broth is a flavor explosion, and the ingredients are top-notch. The variety of options caters to all tastes.

What sets this place apart is the attention to detail and friendly service. Plus, it won't break the bank.

In summary, if you crave outstanding ramen in Paris, don't miss this hidden gem. You'll leave with a happy belly...

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5.0
3y

Amis gastronomes, ne cherchez plus : c’est au 32 rues Frémicourt que se cache, derrière une modeste devanture, le temple de la gastronomie dont vous avez tant rêvé. Cette gastronomie que certains d’entre vous qualifieront peut-être de simple et raffinée, mais à laquelle je préfère pour ma part le doux nom de « cuisine familiale ». En effet, on ne vient pas à Nouilles Fraiches pour y chercher la complexité ni le panache de ces grands restaurants. Au contraire, ce qui vous séduit en entrant c’est la perspective d’un moment chaleureux et de franche convivialité à déguster l’un de ces succulent plat de nouilles sautées. Et ces nouilles, parlons-en, car leur simple nom de « fraiches » est bien trop réducteur ! Elles sont cent fois plus que cela ! Nobles, délicates, fermes et tendres à la fois, chacun à sa façon pourrait passer des heures à vous les décrire car, si une chose est sure c’est qu’elles sont loin d’avoir fini de faire parler d’elles. « Est-ce tout ? » me demanderez-vous. Non, loin de là ! Le meilleur reste à venir car, même si ces nouilles se suffisent amplement à elle-même, elles sont accompagnées du plus succulent poulet que de votre vie vous n’avez jamais goûté ! Croustillant à l’extrême, juteux au possible. Tout à nouilles fraîches dépasse l’entendement !! Mais…, cessons de disserter ! Et vous lecteur, arrêtez de me lire ! Partez à l’instant, courez, que dis-je ? volez chez Nouilles Fraiches ! Il est temps pour vous d’enfin y goûter pour faire connaître ensuite à d’autres cette...

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