Princess Crêpe — Restaurant in Paris

The cafe is so adorable - every surface is covered with cute manga girl characters, from the walls and counters to even the little vibrating pager for when your order is ready! The crepes are delicious and meticulously made to order, and reasonably priced for the area and quality. There is very limited seating available inside and it’s quite tight (3 small tables and a window bench), and there’s often a line, so many people opt to take their crepes to go. We were lucky enough to grab the window seat, but we saw many people eating outside as well. It was a nice little break from walking around and the staff are kind! It totally reminded us of the crepe spots around Harajuku, almost as if we’d been teleported from...

Je suis profondément déçu par l’évolution de Princess Crêpe, une enseigne que je fréquentais régulièrement depuis près de dix ans, ayant découvert l’établissement à son ouverture. Ce lieu, qui offrait autrefois une véritable immersion dans la culture japonaise à travers des crêpes délicieuses et originales, a malheureusement perdu l’essence qui faisait tout son charme.

La qualité de la pâte à crêpe, qui était auparavant fine, savoureuse et bien travaillée, s’est considérablement détériorée. Elle est désormais simpliste, fade et dépourvue du raffinement que l’on pouvait attendre. Les garnitures, bien que toujours servies en quantité généreuse, manquent aujourd’hui de caractère et de saveur, donnant l’impression d’une recherche moindre dans le choix et la préparation des ingrédients.

Par ailleurs, j’ai constaté une augmentation notable des prix. Si une telle hausse peut être compréhensible dans le contexte actuel, elle aurait dû s’accompagner d’un maintien, voire d’une amélioration, de la qualité des produits proposés. Or, c’est tout l’inverse qui se produit : les tarifs augmentent alors que l’expérience culinaire régresse, ce qui est profondément regrettable et difficilement acceptable.

Un autre point, tout aussi important, concerne l’ambiance du lieu, qui joue un rôle clé dans l’expérience client. Malheureusement, la présence d’un employé adoptant une apparence caricaturale, presque infantile (un «Harajuku Boy…»), est en total décalage avec l’image d’élégance et de raffinement que l’on associe à la culture japonaise. Cela donne davantage l’impression d’une parodie ou d’un spectacle stéréotypé que d’une véritable immersion dans l’univers japonais.

En tant qu’amateur de culture et de gastronomie japonaise, je venais dans cet établissement pour retrouver un peu de l’authenticité et de l’excellence qui caractérisent cette cuisine et cette culture. Aujourd’hui, Princess Crêpe semble avoir perdu son âme, et je ne peux que regretter cette évolution. En l’état actuel des choses, je ne compte pas y revenir, à moins qu’un véritable effort soit fait pour retrouver le niveau de qualité et d’authenticité qui avait fait son succès...

Delicious crepes with delightful service.

Two incredible employees staff this little gem, and it's just about worth a visit only to see their system of working together. But even if you came just for the show, the food could not be ignored. At great prices, you receive beautiful and sublime crepes.

They may not be "authentic Parisian crepes" in the sense that you're not buying them from a French man with a large mustache and beret off the street, but don't turn your nose up just because of that. They're still crepes you found in Paris, and they'll warm your heart and your belly just the same.

(Attached - Strawberry Nutella Cheesecake Crepe...