Au Coin des Pucelles — Restaurant in Strasbourg

Très déçu ! J'avais réservé pour 15 personnes en demandant au départ s'ils proposait de la choucroute alsacienne. Notamment parce qu'on m'avais dit que le coin des pucelles était une référence sur le sujet... Quelle ne fut pas ma surprise de découvrir que celle ci n'était pas à la carte du restaurant :( Ils avaient donc décidé de la faire spécialement pour nous ! Super sauf lorsque le plat est arrivé, c'était une certitude que ce restaurateur ne savait pas ce qu'était une choucroute alsacienne... Ou alors il a voulu faire sa version revisitée mais dans ce cas là, il aurait du me prévenir. Sur le plan purement dégustatif, cette choucroute n'avait rien de spéciale et comme on n'a pas retrouvé les traceurs habituels, c'était encore plus difficile à manger : pas de knack 😱, du boudin noir sous la forme d'un rectangle sur le coté de l'assiette, pas de moutarde, pas de raifort, des rillettes de je ne sais pas quoi, des pommes de terre rattes rissolées ... A cela, on ajoute une serveuse qui de toute évidence ne sait pas compter et se trompe plusieurs fois dans les entrées et les plats. Et pour finir une note très salée pour le rapport qualité/prix on arrive sur une expérience plutôt très mauvaise. Avec bien sur mes invités qui étaient eux aussi très très déçu.

Je met 3 étoiles sur 5 car je pense que dans une autre situation j'aurai été content de diner dans ce restaurant. La déco est typique, il y a un bon choix des vins et le reste de la carte est intéressante.

Mais si vous voulez une bonne choucroute alsacienne : n'y...

Quel dommage… restaurant qui ne respecte pas le menu annoncé sur internet ( si ce dernier change régulièrement, il serait souhaitable d en informer sa clientèle par honnêteté !!!). Par ailleurs, nous sommes arrivés comme prévu à 19h15. Nous étions la 2 nd table dans l ordre d arrivée. On a attendu 1 hr pour être servis … les assiettes n étaient pas à la hauteur du prix … entre autres 21 euros pour un assiette de champignons … par ailleurs la sauce béarnaise accompagnant l entrecôte a été servie à notre demande et froide….. le tenancier était loin d être commerçant mais plutôt commercial… et cela veut tout dire…. A savoir que 2 clients sont partis avant d être servis et 2 autres clients étaient très déçus… la note à payer est trop salée … TRES TRES DECUS

Suite à la réponse du tenancier du coin des pucelles je suis étonnée d’une part qu un « restaurateur de 30 ans de métier » se permette de commencer son commentaire par je cite : «  je serai tenter d être vulgaire «  …. Quelle belle entrée en matière…. Effectivement mon porte monnaie aurait apprécié que nous partions …. Par ailleurs, vous ne pouvez pas contester le fait que votre site Google n est pas mis à jour ( pourtant vous le consulter au vue de la rapidité de votre réponse !!!) que nous avons attendu une heure nos 2 assiettes et que vous aviez oublié la sauce béarnaise, qu il nous a fallut vous la réclamer et qu elle arrivée froide à notre table …. Parfois être humble face à la vérité nous fait avancer même après 30 ans...

Adresse incontournable !! Revenir déjeuner dans cette institution était une évidence et en fait mon épouse et moi n’étions pas prêts. Dès l’entrée on constate que le charme d’antan a été conservé mais surtout amélioré grâce aux nouvelles couleurs, aux boiseries rénovées avec goût et aux banquettes confortables et raffinées. Et le plus important, l’assiette….que dire de cette carte incroyable. Nous avons pris en entrée la truite d’Alsace fumée ainsi que les nems végétariens (sauce d’accompagnement incroyable) et en plat la Bouchée à la Reine ainsi que les Quenelles de brochet…..c’était Wahou. Les desserts gourmands mais légers viennent achever cette magnifique expérience culinaire. N’oublions pas la carte des vins démente. Nos voisins de table se sont régalés avec la pièce du boucher donc notre curiosité va nous amener à revenir rapidement. Mention spéciale à Pierre pour son efficacité légendaire à gérer seul toutes ces tables, un grand plaisir à le retrouver. Toujours aussi chaleureux et professionnel, comme nous l’avions connu auparavant, il sait mettre à l’aise sa clientèle avec son humour et ses conseils avisés, nul doute qu’il va contribuer à redonner sa notoriété à cette magnifique adresse que nous...