LINDNER Esskultur — Restaurant in Berlin

It’s a great gourmet shop with delicacy and great service. I have been visiting here before its renovation. I can tell that the service has dramatically improved along with the time. It is a great feeling of being recognised as a customer. A big thumbs up for the team!

I would like to make some suggestions for the bakery suggestions. It’s rather a personal thing. For some reasons, I sensed that the taste of the Sanssouci Brot has changed. It would be nice to have it 100% Dinkel if possible. Or product alternative with 100% Dinkel without nuts. Second, the taste of Pain au chocolat. It would be nice to have a fluffier dough and more chewy feeling of the chocolate.

I’m writing this review by the encouragement of a Mitarbeiterin in the shop. Greetings to her if she writes it :) really hope the shop it’s getting...

Vor dem Umbau hatte dieser Laden das gewisse Etwas und das Personal war nett.

Nach dem Umbau sieht der Laden schön aus. Das ist aber auch das Einzige. Vom ursprünglichen Personal ist kaum einer mehr da.

Früher wurde man von einem Verkäufer/Verkäuferin bedient. Man bekam Brot, Käse etc. ohne große Probleme. Heute muss man wie beim Arbeitsamt eine Nummer ziehen. Witzig ist, dass ich bei meinem Einkauf diesen Spruch nicht nur von mir gehört habe. Ich ziehe also eine Nummer. Ich habe aber noch eine Nummer vor mir. Also stelle ich mich zwischenzeitlich beim Bäckerstand an (hier braucht man keine Nummer). Während ich bedient werde, wird laut durch den Laden meine Nummer gebrüllt, da ich nicht konstant auf die Tafel geschaut habe. Als ich mich als Nummer 23 zu erkennen gebe, werde ich gleich belehrt, nächstes Mal erst beim Bäcker einkaufen und dann eine Nummer ziehen. Komischerweise sollte ich aber meine Nummer sagen, damit man weiß zu wem der Kuchen beim Bezahlen gehört. Am Nummernstand habe ich2 Salate, 2x Aufschnitt und 1x Käse gekauft. Dann wurde 15 Minuten mein Kuchen gesucht. Mein Einkauf dauerte 50 Minuten.

Ich habe beschlossen, dass ich nur noch beim Bäcker einkaufe.

Als ich beim nächsten Einkauf meine Meinung zum Nummernsystem sagte, wurde es verteidigt mit der Begründung: Bei Mc Donalds gäbe es ja auch so ein System. ECHT JETZT? FEINKOST Lindner vergleicht sich mit Mc Donalds?

Lindner plant alle Läden mit dem System...

This one is my favourite. Workimg time is good,until 20pm.,while in some other locations Lindner closing earlier.

Staff is nice friendly and especially one young gentleman left good impression frw weeks ago.He was sharing the deep knowledge he has about the ham,and it was so inspiring and adding the value for the place atmosphere. I need to say,he is a good seller,ad after trying the ham he recommended and described,I bought few pieces...