MEDIVINO - Bielefeld — Restaurant in Bielefeld

We'd been to Medivino a few times before and always had a good evening. So far, we made our own choices which is easy given that no dish disappoints. This time, however, we completely followed Jimmy's advice when ordering and we absolutely loved the thought he put into giving us recommendations! We had never had octopus as well-prepared as on that night (and my girlfriend probably wouldn't even have tried it otherwise), and the wine pairing was spot on. He was flexible when we wanted to add an extra side dish (red cabbage for the duck leg) and we were immensely grateful for it. Jimmy is always very keen to chat and make jokes with all of the guests and it leads to this lovely atmosphere in which you feel very seen, without feeling like he is intruding into your cosy evening in the restaurant. We felt very confident putting ourselves in jimmy's hands for the evening, and we were very impressed by the care taken by all of the members of staff we saw.

Medivino has easily become our favourite restaurant and a genuine recommendation if we're asked because it's honestly too good to be...

Kritikrezension – Medivino Bielefeld: Zwischen Trauma, Tapas und totalem Chaos

Ein Besuch im Medivino Bielefeld sollte eigentlich ein gemütlicher Abend mit Tapas und Wein werden – stattdessen endete er in einer Aneinanderreihung von skurrilen Momenten, schlechter Organisation und einem Service, der stellenweise an eine Realsatire erinnerte.

Bereits zu Beginn unseres Besuchs offenbarte sich das erste von vielen Problemen: Es gab keine Gläser für Getränke, stattdessen wurde ein Strohhalm direkt in eine überfüllte 0,2l-Cola gesteckt. Ich bestellte eine 0,2l-Cola, die dank eines schräg platzierten Strohhalms aus dem Aperolglas des Nachbartisches überschwappte, indem dieser wie ein antiker Hebel das Gleichgewicht kippte. Die Cola floss dann prompt über den Tisch – ein erfrischender Start in den Abend.

Servietten? Fehlanzeige. Der kleine, seltsame Besitzer, wie er von vielen beschrieben wird und wie er sich uns auch präsentierte, machte sich in dem Moment aus dem Staub – statt zu helfen, lief er einfach davon. Man hatte fast das Gefühl, er wolle sich selbst aus seiner eigenen Gastronomie retten.

Die sogenannte "Tapas-Auswahl" stellte sich als eine Platte lauwarmer Enttäuschung heraus: Auberginen, die vermutlich schon den ganzen Tag an der Luft standen, und eine Auswahl, die alles andere als frisch oder authentisch war. Das hochgelobte Rote-Bete-Carpaccio? Leider ein trauriger Teller welker Scheiben mit einem Geschmack, der eher an Vergänglichkeit erinnerte als an mediterranen Genuss.

Der Service versuchte zwar freundlich zu sein, doch das mündete leider in "Traumabombing", wie man es nur aus sozialen Medien kennt: Statt Menüempfehlungen bekamen wir eine ungefragt intime Lebensbeichte unserer Bedienung – zwischen Getränkewünschen und Hauptgang.

Besonders bitter: Der Tisch neben uns war früher da, bekam aber weder Brot noch Aioli, während wir beides erhielten – jedoch mit der Zusatzüberraschung, dass die Aioli plötzlich zu Öl mutierte. Später hatten dann andere Gäste wieder Aioli. Ein Lotteriespiel mit Dips, sozusagen.

Das Chaos kulminierte schließlich in visueller Belästigung durch ständiges Anstarren des kleinen, seltsamen Besitzers, der sich außerdem öffentlich darüber beschwerte, dass er "ständig für seine Gäste laufen muss". Einen neuen Strohhalm? Zu viel verlangt. Organisation? Nicht vorhanden. Das Team (5 Leute) war mit dem vollbesetzten Außenbereich sichtlich überfordert – und das, obwohl drinnen gar kein Betrieb war.

Krönung des Abends: Der Nachbartisch erzählte von einer handfesten Auseinandersetzung zwischen dem kleinen, seltsamen Besitzer und einem Mitarbeiter – während des Betriebs! Man kann es sich kaum ausdenken.

Fazit: Das Medivino ist ein Ort, an dem Chaos regiert, Aioli Glückssache ist, und der Service zwischen Überforderung und Therapiesitzung pendelt. Die Qualität des Essens steht dabei auf dem letzten Platz. Wer auf der Suche nach einer skurrilen Erfahrung ist, wird hier fündig. Wer einfach nur gut essen möchte, sollte weiterziehen.

1 von 5 Sternen – nur wegen der frischen Luft im...

Wow, was für ein großartiger Abend!

Das Medivino Bielefeld befindet sich in der gemütlichen Altstadt von Bielefeld. Das Ambiente hier lädt schon von sich aus zu einem atmosphärischen Abend mit Wein und verschiedenen Tapas ein!

Wir wollten im Medivino einen ganz besonderen Abend verbringen und da haben uns die vielen Empfehlungen nicht zu viel versprochen. Unser Abend war herausragend! Nicht nur, weil der Roséprosecco als Starter ein absolutes Highlight für den Gaumen war und wir so eine besondere Art von Prosecco noch nie getrunken haben die verschiedenen Weine spielen und man in viele abwechslungsreiche Rebsorten eintauchen kann die Qualität, die Zusammenstellung und der Geschmack des Essens eine Glanzleistung war und man von den vielen Geschmacksexplosion nicht mehr aus dem Staunen herauskam. Hierbei unsere besondere Empfehlung: die Kirschtomaten mit Burrata! Dieses Gericht ist einfach nur fantastisch und hat unsere Geschmacksnerven so angeregt, dass wir uns mit großen Augen anguckten und feststellten, dass wir so etwas Geniales noch nie geschmeckt haben!

Aber vor allen Dingen macht das Medivino der tolle Service aus! Die Bedienung stand nicht wie gewöhnlich am Tisch um die Bestellung aufzunehmen, nein: Der Kellner schnappte sich einen Stuhl und setzte sich zu uns an den Tisch, sodass eine ruhige Atmosphäre entstand und uns ganz besonders hat fühlen lassen!

Des Weiteren hat man sich sowohl seitens der Bedienung als auch vom Chef höchst persönlich häufig danach erkundigt, ob bei uns alles in Ordnung sei. Mehr noch nahm Jimmy, der Chef des Medivinos, mehrmals! eine Beratung seitens der Weine oder des Essens vor und beglückte uns somit mit dem genau richtigen Geschmack! Eine so professionelle Einschätzung des Gastbedürfnisses haben wir noch nie erlebt und auch dies hat unseren Abend einfach unvergesslich gemacht!

Zu guter Letzt muss das Ambiente beleuchtet werden, denn: Hierbei hat sich Jimmy künstlerisch ausgetobt! Über den ganzen Abend hinweg haben wir immer wieder etwas Neues entdeckt, sodass uns auffiel, dass jeder Raum (sogar die Toiletten) anders gestaltet war. Hierbei hat man sich wirklich viele Gedanken gemacht und der Kreativität freien Lauf gelassen, was dem Ambiente mehr als zu Gute kommt! Das warme Lichtspiel, die künstlerischen Kreationen und die ruhige traditionelle Musik ließen einen so Wohlfühlen, dass wir einige Stunden saßen und die Zeit sehr schnell verging.

Wir würden immer wieder das Medivino für einen tollen Abend, aufgrund der Atmosphäre, der Qualität, der Beratung, des Services, der Auswahl und der tollen räumlichen dekorativen Gestaltung, besuchen! Ganz klare Weiterempfehlung für jeden, der etwas ganz Besonderes...