Vabene Italia — Restaurant in Dortmund

Oben in der Thier Galerie gelegen biete Vabene typisch italienische Speisen an. Pizza, Lasagne/Pasta und Salate sind alle frisch, lecker und günstig. Einziger Kritikpunkt ist die Hygiene - mir fiel beim Warten Folgendes auf: Es wird kassiert, Geld in die Hand genommen und anschließend wird mit diesen Händen der Salat zubereitet. Für sowas sollte man Handschuhe bereitstellen - Salat esse ich dort lieber nicht. Bei der Essensausgabe stehen viele Tabletts, werden mit Speisen vollgestellt und während man auf die Lasagne, die noch im Ofen steht, wartet hat man Schals oder Ärmel auf der bereits fertigen Pizza - geht garnicht. Wer bestellt und vorher eine klare Ansage macht - der kann da ausgesprochen gut und günstig essen - außer den hygienisch nicht einwandfreie...

Man findet Vabene in der Food Lounge der Thier Galerie. Hier gibt es sehr leckeres essen und es wird frisch zubereitet. Ich hatte mir Nudeln mit Spinat gewünscht, und obwohl es das Gericht nicht auf der Karte zur Auswahl gibt, wurde das netterweise für mich zubereitet. Generell sind die Mitarbeiter sehr höflich und zuvorkommend. Die Pizzas sind riesig und der Teig ist sehr dünn und knusprig. Außerdem ist sie überhaupt nicht fettig. Von den überbackenen Nudelgerichten bleibt bei mir immer etwas übrig, was ich mir dann einpacken lasse. Wenn man sich ein überbackenes Nudelgericht kauft, wird es direkt warm aus dem Ofen serviert. Man kann sich ein eigenes Nudelgericht zusammenstellen. Man kann aus Soße, Art der Nudel und ob es überbacken werden soll oder...

Hab hier schon 100x in meiner Pause gegessen. Meine Erfahrung daraus ist, dass das Essen wirich gut schmeckt, die Preise sind günstig. Allerdings gibt es hier eine Bedienung mit Blonden Hasren, die anscheinend immer schlecht drauf ist. Bei einem meiner Besuche, habe ich mitbekommen, dass es die Chefin ist. Meine Freundin sagte ebenfalls einmal unabhängig von meiner Meinung: Krass, das Essen ist megalecker und die Bedienung ist Megaunfreundlich. Naja, irgendwie gehe ich trotzdem immer hier hin. Vielleicht ist sie einfach traurig und unglücklich. Und das tut mir wiederum sehr leid :(

Kann die Margeritha...