Cafehaus Spiegler — Restaurant in Erfurt

Am Sonntag, den 11.09.2016 haben wir das Caféhaus Spieglers am Erfurter Wenigemarkt als Frühstücks-Café reserviert. Wir, das heißt im konkreten Fall Meine Schwiegereltern, deren Eltern, eine gute Bekannte, meine Partnerin, unser gemeinsamer Sohn und ich. Wir trafen um 10:04Uhr ein, und wurden freundlich empfangen, bis zu dem Moment, an dem wir uns entschieden, den Tisch (im Außenbereich) zu wechseln, da doch sehr viele Bienen um uns umher kreisten. Wir wechselten also nach Innen. Wir gaben unsere Bestellungen auf und warteten, 15min., 20min.,25.min.,wir warteten weiterhin und durften zusehen, wie selbst die Gäste an dem von uns gebuchtem Tisch (kamen logischerweise später als wir) bedient wurden. Ich erfragte den Grund, warum wir nicht bedient würden. Daraufhin bekamen wir die von uns georderten Getränke nach ca. 35min..Leider war es dem Service-/Küchenpersonal nicht gelungen uns auch das georderte Essen zu servieren. Wir warteten mittlerweile 45min. auf erneutes Nachfragen bekamen wir 2 Brotkörbe mit verschiedensten (mini-)Brötchen (bei 7 bestellten, unterschiedlichen Frühstücksvariationen). Da unser Kind knapp 14 Monate alt ist und bei den Temperaturen am Wochenende (und auch generell, wie Kleinkinder es nun mal tun) langsam unruhig wurde, habe ich erneut nachgefragt, mir wurde versichert, dass das Frühstück in den nächsten 15. min. serviert würde. FÜNFZEHN MINUTEN, nachdem wir schon über 45min. warteten und alle anderen Gäste vor unseren Augen bedient wurden. Ungläubig fragte ich nochmals nach und bekam die Information, dass es wohl einen Fehler in der Küche gab. Bitte!? Sollte sich das Personal nicht einmal grob an die Reihenfolge der eingegangenen Bestellungen erinnern können, dann ist es dort definitiv fehl am Platze. Nach etwas über einer Stunde kamen dann nach und nach die Bestellten essen, der Kaffee war natürlich kalt, wurde aber gern kostenpflichtig gegen einen warmen ausgetauscht. danke dafür. Da wir nun nach gut 1h Wartezeit und unzähligen Vertröstungen endlich unsere Frühstücke vor uns sahen, waren wir schon etwas ungläubig. Ich sah vor mir eine Platte mit 4 kleinen Keramik-Schälchen, darin jeweils 1 Klecks Marmelade. 2 Scheiben Käse und Wurst aus der Packung. Dafür hatten wir also 1 Stunde gewartet und uns den Spätsommerlichen Vormittag versaut. Das Café-Haus Spieglers hat definitiv 7 Kunden verloren und wird hoffentlich ,ob der großen Konkurrenz im Umfeld, (waren am Vortag im Cafe Nüsslein und es war fantastisch -am Sonntag leider schon ausgebucht-) bald Insolvenz anmelden müssen.

Eine absolute Frechheit was uns dort widerfahren ist.

Als Alternative kann definitiv das Café Nüsslein, oder auch das Faustus (Nüsslein finden wir persönlich besser) empfohlen werden. Alles nur...

Oh oh... was war das für eine Momentaufnahme 1 h vor Ladenschluss:

Beim Eintreten bemerken wir schon, dass die leitende Bedienung schlecht drauf ist. Die Kunden vor uns werden äußerst unwirsch in den Ablauf eingewiesen: "Nehmen sie ihren Kuchen mit zum Tisch; Getränke kommen nach". UPS.... wir sind vorgewarnt.

Wir sind dran und sagen gleich, dass wir im Außenbereich Kaffee und Kuchen essen möchten. "Gut, wir starten mit den Getränken!" Genau in dem Moment, wo wir diese mitteilen wollen, nimmt die Bedienung 2 Keramik-Untertassen und knallt diese mit lautem Scheppern auf den Glastresen. Wir sind irritiert .... die Bedienung ebenfalls denn in Wort und pantomischen Handzeichen bedeutet sie uns, dass sie NATÜRLICH nichts verstanden hat. WOW.... na gut.... den Kuchen bekommen wir ohne eine launische Extra-Einlage.

5 min im Außenbereich kommt eine andere Bedienung an den Tisch und greift meine 2/3 geleerte Tasse. Ich entschuldige mich und sage, dass ich nicht fertig bin und gedenke auszutrinken. Die Bedienung wirkt erstmal nett, aber rechtfertigt ihr herzhaftes Eingreifen damit, dass sie JETZT die Tische im Außenbereich zusammenketten wird. (PS: Wir sind nicht die einzigen Gäste im Außenbereich) Wir könnten drinnen weiteressen (PS: Wir rauchen gerade). HHMM.... seltsam.... sie scheint komplett auf Autopilot zu agieren. Wir bekommen nur wenige Minuten Aufschub, dann steht sie Gewehr bei Fuß und will als letztes endlich unseren Tisch anketten.

Final sitzen wir auf den letzten Stühlen direkt vor dem Schaufenster.... Wespen umschwärmen uns auf dem Weg durchs gekippte Fenster ins Ladeninnere.... wir amüsieren uns ungläubig über unser Erlebnis und werden es gern bei einem einmaligen...

Enttäuschendes Frühstück – leider keine Empfehlung

Das Frühstück im Caféhaus Spiegler scheint sehr beliebt zu sein, bei unserem Besuch war es jedenfalls gut besucht. Leider konnte uns das Angebot nicht überzeugen.

Wir waren zu viert und hatten unterschiedliche Frühstücksgerichte, darunter das Herzhafte Frühstück sowie Rührei-Varianten. Dazu wurden verschiedene Brötchensorten serviert – und genau diese sorgten für große Enttäuschung: Sie waren hart, trocken und machten den Eindruck, deutlich über dem Frischegrad zu liegen, den man bei einem Frühstück erwarten darf. Besonders verwunderlich: Gerade bei einem Café mit angeschlossenem Bäckerei-Verkauf sollte man frische Brötchen voraussetzen können.

Wir reklamierten die Brötchen, was wegen der stark ausgelasteten Bedienung etwas dauerte. Leider war auch der Ersatz nicht besser – nur die einfachen, hellen Brötchen wirkten halbwegs frisch.

Beim Bezahlen fragten wir nach und erfuhren, dass die Backwaren nicht vor Ort, sondern extern angeliefert werden. Das erklärt die Qualität – macht sie aber nicht akzeptabler.

Auch der Latte Macchiato war enttäuschend: kaum Schaum, eher wie ein einfacher Milchkaffee.

Die Rühreier waren in Ordnung, ohne besondere Highlights.

Unser Platz gegenüber des Verkaufstresens war zudem ungemütlich. Eine Bekannte wies uns darauf hin, dass auch der hintere Raum wegen des Lärmpegels wenig einladend sei.

Fazit: Trotz guter Lage und regem Betrieb konnte uns das Frühstück nicht überzeugen. Besonders die Qualität der Brötchen war enttäuschend – und gerade das sollte bei einem Café mit Bäckerei im Fokus eigentlich...