Restaurant Lohninger — Restaurant in Frankfurt

Perhaps Frankfurt's most hyped up restaurant. We expected a memorable dinner walking in, only to walk out with a very disappointing experience.

My wife and I have been to many restaurants that price their food a lot more than Lohninger does, but those restaurants at least provide their guests with excellent service. This restaurant didn't, and to our surprise after such neglecting and unprofessional service, they expected a tip! No thanks, you're charging more than you deserve.

We had to wait long for the menus, the drinks and the food. Presentation and professionalism was on a par with a low class restaurant, and one waiter repaid our smiles with a grumpy unwelcoming face

The only taste that Lohninger left in our mouths was bad service. The portions were big but the taste was average . We are not coming...

Das Restaurant Lohninger lässt einen mit gemischten Gefühlen zurück. Das Essen ist solide. Punkt. Die Kraftbrühe ist stark und lässt ebenso wie die leckere Salbei-Butter der Käseravioli auf mehr hoffen. Die Hauptgänge liefern gute Qualität, aber nichts, woran man sich lange erinnert. Ein Schnitzel, fettig ausgebacken, ist gut und bewegt sich auf dem Niveau anderer guter Schnitzelrestaurants in Frankfurt (aber keinesfalls darüber). Bei anderen Hauptgängen sind die Beilagen durchweg besser als das Fleisch. Spätestens beim Nachtisch beschleicht einen jedoch das Gefühl, dass solide Küche durch das anspruchsvolle österreichische Ambiente aufgemotzt werden und die Gäste durch vermeintliche moderne österreichische Authentizität beeindruckt werden sollen. Das gelingt leider gar nicht, denn sowohl Service als auch Atmosphäre sind das Gegenteil von zuvorkommend und entspannend. Die Küchengeräusche sind so lautstark, dass das Tellergeklapper und Besteckrasseln keiner deutschen Studentenmensa nachsteht. Mensaflair kommt auch in der Geschwindigkeit der Präsentation der Gänge auf, die forciert angeboten und abgetragen werden. In fast US-amerikanischer Abräumgeschwindigkeit scheinen Tische für mögliche Folgegäste freigemacht zu werden. Wird man versehentlich an einem Stammgast-Tisch platziert, bekommt man das nicht nur am Nebentisch, sondern das ganze Restaurant lautstark mit, dass man falsch sitzt. Nicht nur ein falsch gesetztes Aroma, auch ein respektloser Spruch kann ein Abendessen ruinieren. Immerhin hat die Küche etwas mehr Fingerspitzengefühl als der Service. Auffällig ist insbesondere, dass ein offensichtlicher Service-Unterschied in der Bedienung der Gäste auffällt. Manche werden geradezu hofiert, andere schnell wegorganisiert. Diese Deutlichkeit in der Unterscheidung der Gäste ist in gehobenen Frankfurter Restaurants einzigartig.

Laut Website soll man im Lohninger die "Geselligkeit, Fröhlichkeit und Gemütlichkeit in Verbindung mit zeitgemäßen, leichten Elementen" erleben. Nun ist die Geselligkeit so lautstark, dass man ein vernünftiges Gespräch kaum führen kann (aufpassen, wer dort zu einem Date hingeht, keine gute Wahl). Fröhlichkeit ist selektiv (man kann auch Glück haben und vom Service bevorzugt werden). Gemütlich ist es für Menschen, die sich auch in einer Studentenmensa wohlfühlen.

Fazit: Wer solide österreichisch essen will, kriegt dort ein Schnitzel mit Kaiserschmarrn. Wer einen entspannten Abend verbringen möchte, ist woanders...

Liebe an das Lohninger Team ihr seit super macht weiter so.

Wir wurden hier sehr freundlich begrüßt vom Ganzen Team und platziert trotz vollem Laden haben wir ohne Reservierung einen Platz für zwei Personen bekommen.

Meine Frau hatte noch nie einen Schnitzel gegessen dadurch haben wir uns für den Schnitzel entschieden und es war der beste den ich jemals gegessen habe da meine Frau auch den Kaiserschmarren nicht kannte bestellte ich auch eine Portion für zwei das Beste kommt zum Schluss und es war tatsächlich auch das beste was ich bisher gegessen habe.

Vielen Dank an den Maestro Chef Lohninger der persönlich noch an die tische kommt und sich vergewissert das alles in Ordnung ist.

Wir haben uns hier bei Lohninger sehr wohl und willkommen gefühlt und freuen uns auf den nächsten Besuch.

Wir können mit ruhigem Gewissen das Lohninger weiter empfehlen und wünschen dem ganzen Team weiterhin viel Erfolg und weiter so 👍.

Wer keine Ahnung hat soll einfach mal sein Mundwerk halten denn das Lohninger ist großes Kino der Service ist professionell und auf hohem Niveau da sollten sich manche Sterne Restaurants mal eine Scheibe von abschneiden keiner ist hier abgehoben und behandeln alle gleich so sollte es sein.

Ich verstehe all die Möchtegern Kritiker nicht essen zu lange gedauert ? Gut Ding will Weile haben die Küche hat 20 Minuten nach Abruf Zeit das Essen zu schicken so ist in der Gastronomie hier werden keine Tiefkühl‘ oder fertig Produkte in die Fritteuse gehauen wer das möchte kann sich gerne weiter umgucken und hat nichts in dieser Spitzen kategorisierten Restaurants zu suchen. Es ging sehr schnell oder es ist hecktisch wir hatten das Gefühl nicht das es hecktisch war aber das Restaurant ist ein kleines Familien Restaurant und die Anfrage ist groß wenn hier kommt her um zu essen um das zu genießen es ist kein Café in dem man 5 Stunden an seinem Latte macchiatto lutscht.

Die Kellner /innen die hier arbeiten sind keine Maschinen die haben auch noch anderes zu tun als sich nur um einen Tisch zu kümmern.

Die jenigen die ins Lohninger kommen und sich nach verlassen beschweren und es nicht gleich klären sollten einfach nicht mehr hin gehen sucht euch ne andere Adresse da seit ihr besser aufgehoben.

Liebe an das Lohninger Team ihr seit super...