Von der Motte — Restaurant in Hamburg

Die Plätze draußen sind wirklich sehr nett und das Essen schmeckt gut. Aber: Der "Service" geht gar nicht. Alles dauert seeeeeeehr lange und von aufmerksamem Personal leider keine Spur. Hier mal ein paar Beispiele vom heutigen Besuch:

Direkt nach dem Hinsetzen wurden wir nach unserem Bestellwunsch gefragt, obwohl wir ganz offensichtlich noch keine Karten hatten.

Der Café Crema (nebenbei bemerkt ohne Crema) kam völlig überplempert an. Die Bedienung entschuldigte sich zwar dafür und sagte, sie bringe eine Serviette. Brachte sie aber nicht.

Wir haben mehr als eine Dreiviertelstunde auf ein English Breakfast und ein einfaches Rührei gewartet. Eigentlich hatten wir auch noch ein Croissant bestellt. "Kommt gleich." – Kam aber nicht. Als wir das beim Bezahlen erwähnten, bekamen wir kein Wort der Entschuldigung, sondern nur "Äh ja, dann storniere ich das hier." Danke.

Apropos Bezahlen: Wir bestellten die Rechnung und bekamen gesagt, dass es kurz dauern könnte, es bezahlen gerade recht viele. Also warteten wir. Und warteten. Und warteten. Und gingen dann irgendwann rein, um direkt an der Kasse zu zahlen. Kein Gast stand an und unsere Bedienung lief schnurstracks an uns vorbei. Wären wir einfach gegangen, wäre das vermutlich niemandem aufgefallen. 🤷🏻‍♀️

Unser dreckiges Geschirr stand bis zum Schluss auf unserem Tisch. Allgemein wurden die Tische erst abgeräumt, als die Gäste schon gegangen waren. Es wurde auch nicht gefragt, wie es geschmeckt hat. Für manch anderen mögen das Kleinigkeiten sein, aber ich halte das für selbstverständlich. Es passte einfach in das Gesamtbild.

Das Traurige ist, dass wir ganz offensichtlich nicht die einzigen waren, die keinen guten Service erlebt haben. An den Nachbartischen haben wir in viele andere entnervte Gesichter geschaut. Sehr schade, denn das Café könnte wirklich toll sein! Aber solange sich am Service nichts ändert, komme ich...

Wie waren heute (10.3) zu zweit im “Von der Motte” Restaurant und hatten vorher reserviert. Das Restaurant war sehr voll und die Tische standen sehr eng, sodass die Kellnerin andere Gäste bitten musste aufzustehen, sodass wir unseren Tisch erreichen konnten. Auch war es durch den voll gepackten Raum sehr laut, sodass man sehr laut sprechen musste, um sich zu unterhalten.

Nach der Bestellung unserer 2 Getränke und unseren Hauptspeisen dauerte es ganze 45 Minuten, bis wir unsere Getränke erhielten. Mein Chai Latte war so wässrig und ohne Geschmack, dass ich ihn zurück geben lassen habe. Mein neues Getränk musste ich zwei mal bestellen, da es beim ersten Mal vergessen wurde. Nach ca 1h erhielten wir dann auch unser Essen, die Pancakes mit Nutella waren sehr lecker, das veggie englische Frühstück war eher lieblos, das Spiegelei nicht richtig durch.

Als ich die Kellnerin darauf ansprach, warum es alles so lange dauert, gab sie an, heute unterbesetzt zu sein. Trotzdem wurden immer mehr Kund:innen angenommen und in die letzten Ecken gequetscht, draußen wie drinnen, anstatt sich den eigenen Ressourcen bewusst zu sein und erstmal die Gäste zu bedienen, die schon da waren.

Die Toilette (1 für den ganzen Betrieb) war sehr dreckig, der Mülleimer war voll, sodass die Papierhandtücher dem ganzen Boden verteilt lagen.

Ich finde es super, wenn junge Leute die Chance bekommen dort zu arbeiten, auf Nachfrage, waren aber nur Aushilfen da und keine gelernte Gastrofachkraft, dies wurde im Ablauf sehr deutlich.

Ich würde nicht...

Our little surprise in Ottensen. The café we had not directly in view. It seems inconspicuous and not quite as fancy as some other cafes. The menu offers sweet and savory dishes, breakfast is available all day. There are also vegetarian dishes. The prices are a bit cheaper than usual. The atmosphere is very cozy, the service is nice and friendly. When we got the dishes we were overwhelmed. The food looked great and delicious. A clear recommendation and...