Ristorante Milano — Restaurant in Saarbrücken

Wir waren gestern dort zu unserer Weihnachtsfeier, statt mit 8, kamen wir nur mit 7 Personen. Der Tisch war ab 18 Uhr bestellt. Das Licht im Restaurant ging genau um 18h an, als man rein kam, roch es modrig, so als wenn es irgendwo feucht wäre ( das ist gleich mehreren von uns aufgefallen), naja, das kann ja mal sein. Als wir zu unserem Tisch geführt wurden, wurde dieser erst einmal zusammen geschoben :(. Wo gibt es denn so etwas? Na ja. Auf unseren Aperitif haben wir, trotz dass wir die ersten waren, mindestens 15 Minuten gewartet...und die Gläser standen noch dort als wir gingen. Auf der Speisekarte stehen nicht wirklich viele Gerichte zur Auswahl, aber das ist ja nicht schlimm, wenn die, die drin stehen auch lecker sind. Es gab auch keine Tages- oder Spezialitätenkarte wie man es oft zu Festlichkeiten von anderen Restaurants kennt. Für Vegetarier findet man auch nicht wirklich etwas auf der Karte möchte ich hier anmerken, auch wenn ich persönlich Fleisch liebe. Egal, nur 2 Personen aßen deshalb eine Vorspeise. 1 x Gemüsesuppe gab es und die sah nicht lecker, sondern verkocht aus, wie sie schmeckte, keine Ahnung. 1 x gab es Bruschetta. Zum Hauptgang habe ich Rinderfilet mit Pfeffer und Soße, sowie nur mit Salat und Pommes bestellt. Zuerst kam ein Salat (1 kleine Handvoll Kopfsalat mit etwa 1/4 geraspelten Karotte, dieser schmeckte nach nichts...also musste man selbst würzen...), mein Filet war medium gegart, nicht wirklich angebraten, eher gedünstet, Pfeffer musste man suchen, der war nirgends zu finden und die Soße schmeckte säuerlich. Die Pommes die dabei waren, war vlt 1 kleine Frauenhand voll, nicht knusprig gebraten und wäre vlt gerade eine kleine Kinderportion, dazu gab es etwas Gemüse. Schon vom Ansehen her, war man enttäuscht und wusste, man wird nicht satt. Aber immerhin hat das Fleisch geschmeckt. Aber zu diesem Preis ist das unterirdisch und wenn ich es hätte selber bezahlen müssen, hätte ich alles reklamiert. Das wollte ich aber unserem Chef/-in nicht antun. 2 meiner Kolleginnen hatten Steak Medium bestellt, diese waren rare gebraten und auf dem Steak mit zusätzlich Pilzen, waren diese teilweise roh, der Rest genau so mies wie bei mir. Ich bin dann nach vorne hab reklamiert, dass das Fleisch nachgebraten werden müsste...der Blick den ich bekam....egal, was man bestellt, sollte man auch bekommen. Eine andere Kollegin hatte paniertes Kalbsschnitzel, der Rest wie bei uns anderen. Es sah aus wie eine plattgedrückte Schuhsohle, Panade, war nicht wirklich sichtbar, geschweigedenn kross gebraten und zart war es auch nicht. Über den Rest zu schreiben wäre nun wohl zuviel. Gegessen haben wir es, aber nur, weil es die Weihnachtsfeier war. Sind aber komplett enttäuscht worden. Es kann ja nicht sein, dass alle Essen nicht gut waren, bei einem würde man ja nix sagen. Auch hatte ich Rotwein bestellt, als ich fragte welchen Primitivo sie haben, kam nur Primitivo zurück. Aber ich wollte wissen von welchem Weingut und wie er sei, 3 x bekam ich die gleiche Antwort und dann, wir haben Primitivo und Chianti...Was soll ich dazu sagen? Für uns Mädels war es wirklich verwunderlich, dass es dort viele Gäste gab und haben uns total darüber gewundert. Es ist nicht meine Art etwas schlecht zu reden, aber hier war nichts so wie es sein könnte, ich war bereits vor Jahren mal dort essen und da schmeckte es, aber wie heute, das geht gar nicht. Überall wo man sonst zum Italiener geht, gibt es zum Baguette sogar Antipasti und nette Kellner....Es tut mir echt leid, dass ich das hier so ausführlich beschreibe, aber vlt ändert sich dann etwas für...

Ich hatte mich bei meinem Besuch dort am 02.02.2025 auf Tagliatelle mit Rindfleischstreifen und Pilzen mit Tomatensoße gefreut. Steht leider nicht auf der Karte. Als Alternative hat man mir PENNE AL "CARTOCCIO" Hörnchennudeln in pikanter Rahmsolle mit Rindergeschnetzeltem, flambiert angeboten. Ich dachte, na gut, mal probieren. Ergebnis: Von dem Flambieren habe ich nichts gesehen. Die Portion auf dem Teller war sehr klein, die Hörnchennudeln sind auseinander gefallen, das Geschnetzelte war wirklich geschnetzelt, also ganz klein geschnitten, genauso wie die Champignons. Das Rindfleisch war außerdem mit sehr viel Knorpel und Sehnen durchsetzt und das bei wirklich kleinen Stücken. Die Soße viel zu intensiv und wohl auch noch ohne Hinweis mit Knoblauch versehen. Irgendwann wurde es - wer das Gefühl kennt - immer mehr im Mund. Aber der Hunger treibt es rein :-( Und dann kam einer der Kellner mit einer Pfanne mit dem Rest der Portion, den er dann auf meinen Teller transportierte!!! Fazit: Zwei sehr bemühte ältere Herren als Bedienung, die ständig nachfragen, ob irgendetwas fehlt und versuchen, ein hohes Niveau im Restaurant zu produzieren. Aber auf meinen dezenten Hinweis zur Qualität des Essens leider keine wirkliche Reaktion von ihnen, dafür den Gästen an anderen Tischen lieber noch einen Wein aufschwatzen. Aber der Koch gehört...

Ich war vor ein paar Tagen zusammen mit 3 Kollegen vor Ort zum Mittagessen. Wir nahmen zusammen mit meinem Hund im Außenbereich platz. Zum Service: dieser kam sehr genervt und unkompetent rüber, für eine große Spezi mussten wir 7 € zahlen, da eine kleine Cola und eine kleine Fanta für je 3,50 € abgerechnet wurden. Ein anderer Kollege bestellte einen Wein dessen Preis auf der Rechnung auch anders ausgewiesen war wie in der Karte, der andere Kollege wollte eine Apfelschorle und bekam einen Apfelwein gereicht. Zum Essen: wir haben 3 Nudelgerichte bestellt und eine große Pizza. Die große Pizza hatte einen dünnen Teig und keinen Rand, allerdings hatte sie eine Größe einer normalen TK Pizza ca. 22 cm .. und das für schlappe 12 €. Die Nudelgerichte (mit Rinderfilet) waren sehr klein und haben nach Maggi-Fix Produkten geschmeckt, Fleisch war kaum vorhanden, diese waren somit ungenießbar und das für schlappe 17 €. Zu allem übel war uns allen nach dem Besuch richtig übel, ich musste mich mehrfach übergeben und konnte meinen Dienst nicht zu ende führen und musste krank nach Hause gehen. Ich werde dieses Lokal definitiv nicht mehr aufsuchen und auch jedem davon abraten dort hinzugehen. Der eine Stern ist schon viel zu viel aber leider muss man...