DO's Vietnam Street Food - Stuttgart — Restaurant in Stuttgart

Bin gerade tatsächlich schockiert über die vielen guten Rezensionen. Wie kommen diese zustande?

Haben gestern Abend eine Pho Suppe mit Hähnchen und einen Vietnamesischen Salat mit Ente im Do's verzehrt bzw. es versucht, soweit dies möglich war. Nicht nur das Ambiente lässt massiv zu wünschen übrig, nein auch die Sauberkeit (verklebte Tische, und der Blick in die Küche ist auch nicht wirklich appetitlich) das servierte Essen erst recht. Hier sollte der WKD mal vorbei schauen. 🤮 Als wir bestellten sah ich die Küchenhilfe, wie sie das saubere Besteck beim Müll/ dreckigen Geschirr abgetrocknet hat. 🤮 Da hätte ich Am liebsten schon meine Bestellung storniert. Naja wir gaben dem ganzen dann doch eine Chance...... Im Nachgang bereue ich es.

Möchte nicht behaupten, dass wir Kenner der Vietnamesischen Küche sind. Dennoch ist uns diese nicht fremd. Was mir jedoch fremd erschien, war die Farbe meines angeblichen Hähnchenfleisches. Dieses war braun und schmeckte keineswegs nach Hähnchen, jedoch auch nicht nach Rind. Zudem ist es üblich, dass eine Pho Suppe sehr würzig ist. Die Brühe schmeckte nach einer Gemüsebrühe mit etwas Koriander. Also geschmacklich wirklich unterirdisch!!!! Der Vietnamesischen Salat war leider nicht viel besser. Hier hat man es definitiv zu gut mit der Fischsauce und dem Zucker gemeint gehabt. Bei der Ente wollen wir gar nicht erst anfangen.

Wie kann man so ein Essen guten Gewissens an Kundschaft weiter geben, die dafür bezahlt haben? Ich habe tatsächlich meine Suppe nach 3, 4 Löffeln stehen lassen. Es ging nicht runter. Einfach nur ekelhaft. Mir ist bewusst, dass es sich hierbei "nur" um einen Imbiss handelt. Dennoch bin ich der Meinung, das die Qualität des Essens auch hier deutlich besser sein müsste. Hoffe man nimmt sich diese...

The best Pho in Stuttgart, considering this is a Street Food Imbiss and all other Vietnamese Restaurants in Stuttgart are not that great. If you come here at the end of the day, the Food may not always be 100% fresh, but in General all Food is good here. If you don't like something, they are always happy to change your order or bill. For the price, what can you ask for? There are other places in Stuttgart that serve Vietnamese Food, but the taste differs highly. I recommend this place for anyone wanting to grab a quick bite to eat,...

Food: quite good, nothing special but still enjoyable and for the amount of food you get, it‘s actually pretty cheap

Ambience: a bit tight and old dated decoration, but still ok and staff ist also friendly

Maybe for somebody who is new: you have to order your dishes straight at the checkout and also grab ur own cutlery, the service only brings the food to ur table.

I‘m not sure if I like this concept, but it‘s definitely faster in general. Maybe u can compare it to the...