Brácsa Bistro & Brunch — Restaurant in Budapest

Unfortunately, and I really don't like to do it, but every time somebody forces me to pay mandatory tips, I will give 1 star. It is a shame, because most of the time, especially when I'm satisfied with the staff, I'm happy to leave more tips and leave happy. It offense me when owner think that I, as a customer, can't decide how much extra I want to pay . Brácsa Bistro was on our way to the city center and I wanted to drink and have some cakes. A very friendly girl tried her best to please us, but products failed to deliver expected quality. Hot chocolate wasn't hot chocolate, but some poor sweet choco water. Shameful was artificial whipped cream from the tube. I received different beer that the one I asked for, but that wasn't a big deal for me. Beer was expensive and mediocre. Cake wasn't impressive and coffee the same. The whole place had a very heavy smell from the kitchen. Without stupid mandatory tips I would give weak 3 stars.

Staff: 9/10 Cheesecake: 6/10 Coffee: 6/10 Beer: 7/10 Hot "chocolate":...

( English below ) Ritkán hagyok értékelést, de ez az az alkalom, mert elképesztően pozitív élményben volt részem a hétvégén. A kedves emlék és a finom ízek azóta is boldogítják a hetemet. Egy szombat délelőtti napon néztük ki a Brácsa Bisztrót a barátainkkal — az volt a szempont, hogy a pestieknek és a budaiaknak is könnyen megközelíthető legyen, árban se legyen túl drága, és kellemes legyen az ottlét, hogy tudjunk beszélgetni, töltődni, és közben együnk is valami jót.

Mosolygós, családias légkör fogadott, ötvözve a profi kiszolgálással. A kávé a legfancybb specialty helyen sem lehetett volna frissebb és jobban eső, az étel pedig ellenállhatatlanul gusztusosan volt tálalva — és az íze, wow, 10/10-es reggeli! Kipróbáltuk a bundás kenyeret, a Brácsa Specialt, teáztunk, kávéztunk, és csak hüledeztünk, hogy hogy lehet ilyen jó dolgunk.

Emese és Márk a legszuperebb felszolgálók, akiket talán csak Sári szárnyal túl — ők hárman elengedhetetlen részei voltak a napnak. És ne feledkezzünk meg a szakácsokról sem, Barniékról — nekik is mégegyszer nagyon-nagyon szépen köszönöm ezt a délelőtti vendégszeretetet.

Emberek, ha jót akartok magatoknak, menjetek a Brácsa Bisztróba! 😊

I rarely write reviews, but this is one of those times — because I had an absolutely wonderful experience last weekend. The warm memories and delicious flavors are still brightening my week! We chose Brácsa Bisztró for a Saturday morning get-together with friends — our main criteria were that it should be easy to reach for both the Pest and Buda folks, reasonably priced, and have a cozy atmosphere where we could relax, chat, and enjoy some good food.

We were welcomed by a smiling, family-like atmosphere combined with professional service. The coffee couldn’t have been any fresher or more enjoyable, even at the fanciest specialty cafés, and the food was irresistibly presented — and the taste, wow, a solid 10/10 breakfast! We tried the French toast, the Brácsa Special, had tea and coffee, and kept marveling at how lucky we were.

Emese and Márk were the most wonderful servers — maybe only Sári could outshine them. The three of them truly made our day! And let’s not forget about the chefs, Barni and his team — a huge thank-you to them as well for the warm hospitality that made our morning so special.

People, if you want to treat yourselves, go to...

Sziasztok, üdvözlet mindenkinek!

Először is ott kezdeném, hogy eléggé fáradtan, éhesen, tojásra éhezve érkeztem meg a délelőtti órákban. Azariah szólt, és a kedves úriembernek mikor elmondtam, hogy igazából csak tojást szeretnék, az első kérdése az volt, hogy helyben szeretném elfogyasztani, vagy elviszem? Mire én mosolyogva azt válaszoltam, hát, hs már így megkérdezted, hogyha végig Azari fog szólni, akkor inkább elvinném… Mire a kedves, fiatal, úriember megkérdezte, hogy mégis mit szeretnék hallgatni…? Én végig viccesen fogtam fel az egészet, de ő teljesen komolyan gondolta és az egész reggelim alatt attól az előadótól hallgattunk dalokat, amit én “kívántam”, amig nem én szóltam, hogy ezt nagyon értékelem és nagyon szépen köszönöm, de nem hiszem, hogy ezt más is ugyan annyira szívesen hallgatja a reggeli órákban, a kávét szürcsölgetve és a reggelit majszolva, mint én. Végig próbáltak a kedvemre tenni (bár csak én, és egy másik hölgy ültek a belső részen, mindenki más a kinti teraszon fogyasztott, ami hozzá teszem, a reggeli órákhoz képest igencsak tele volt)

Az egész “reggeli akciómnak” a vége az lett, hogy két nagyon finom itallal és egy csodálatos reggelivel a hasamban távoztam úgy, hogy a mai, országi árakhoz képest a pénztárcám szinte meg sem érezte!

Nagyon, nagyon finom volt a reggeli, bár ezt személyesen is elmondtam, nagyon szépen köszönöm!

Mindannyian nagyon kedvesek és mindenhol azt lesik, hogy hol és hogyan tudnak a vendég kedvére tenni és az étel jobban van elkészítve és szebben van tálalva, mint az ár amit elkérnek érte (szakács vagyok, így tudom, miről beszélek)

Mindenkinek csak ajánlani tudom és ha bárki betér hozzájuk, innen is arra kérem az illetőt/illetőket, hogy bánjanak tisztelettel és türelemmel a személyzettel, ugyanis a vendéglátás egy nagyon nehéz dolog, és attól mert Te/Ön olyan szakmát válsztottál, hogy a hétvége az munkaszüneti nap, Mi hétvégén is felkelünk hajnalban azért, hogy a kis másnapos, milliomos kis pocikálat boldoggá tegyük!!

Le a kalappal előttetek srácol, csak így tovább és soha ne adjátok fel, maximum vonuljatok vissza amikor már úgy érzitek, hogy elég volt!

Egy nagyon fáradt, raszta szakács napját aranyoztátok be!

Köszönöm...