Ryoshi Japanese Restaurant Ubud — Restaurant in Bali

Almost didn't come here because of the relatively low rating (?) but I'm so glad I came anyway because it was actually really good! I lived in Japan for a couple of months and I think this is the most authentic Japanese restaurant I've tried in Indonesia.

I ordered Tempura Soba and it was a perfect 5/5 for me, everything about it was sooo good and with the affordable price I didn't expect them to give so much tempura. Soba is much less popular than ramen and udon in Indonesia, pretty much nonexistent in my city (Bandung) so I'm really happy to taste it again, to me it tasted exactly like the ones I had in Japan.

As for the other menus we ordered: Tuna Gyoza: the gyoza wrap was tasty and perfectly cooked but I feel like the tuna filling doesn't suit it very well, think I'd much more enjoy the chicken gyoza instead Beef Teppan (Garlic Soy Steak): there is quite a lot of fat, I only tried a piece of the meat and it was nice and tender (not the "meltique" kind of tender though). The garlic soy sauce was good. Natto: I hate natto so I can't give a neutral opinion but according to my husband it's fine. I've never seen another restaurant here that sells natto so I was surprised to find this. Unagi sushi: not a huge fan of unagi in general but I loooved the sushi rice, nice and sweet The tofu dessert (forgot the name): kind of meh for me

Overall I think it's a great choice if you're looking for authentic Japanese cuisine, if I lived here I would definitely come and eat at...

I won't go into too much detail however, I was in Ubud for 1 week and went to this restaurant 4x. In these 4x, the staff greeted like a point to chase. When i walked in, they would say hello and follow me to the table where I wanted to sit and ask me immediately if I wanted to order something. Without patience to even let me sit and look at the menu. The 3rd time I went, I sat in an area towards the front of the restaurant where you have to move your shoes. I knew this however as I walked up the 2nd step, I began to remove my shoes while the waiter rudely sad excuse me mam you need to take off. The last time, and forever last time I will be here was just wrong. I order sushi all the time and never ask for extra ginger but this time I did. I asked for just a little bit more ginger and they rudely spoke " You need to pay" As I paid my regular bill, I refused to sign until they gave me extra ginger and then the lady stated "If you don't sign, we will not give you food"

Nice atmosphere, RUDE STAFF and not top quality but still...

Ребята будьте острожны в этом заведении и проверяйте счет и требуйте чтобы он был с кассового аппарата , а не НЕ на куске бумаге написанный рукой!

Приходили не раз в это место, кухня чаще качественная, бывало что повар халтурил, но при жалобе устраняли недостатки.

В очередной раз пришли поесть суши, все было прекрасно и я попросила счет.

Счет принесли написанный от руки на куске бумаги, меня смутила сумма такс которая бросилась в глаза и показалось завышенной и бог с ней с суммой она слишком мала , чтобы на ней фиксироваться, но сам подход в том чтобы обмануть так нагло клиента это меня действительно поразило

Я переспросила какой конкретно процент таксы и сервисного сбора мне ответили 10% и 6% я пересчитала обую сумму и показала что сумму сбора завысили и попросила пересчитать корректно.

После ко мне подошла девушка с очень важным видом, с калькулятором и начала при мне быстро набирать цифры и я заметила что она набрала 16,6 % было забавно , я сказала ей что увидела это и попросила принести официальный документ, где указан процент и это было меню , внизу всегда указана эта информация.

После того как девушка поняла что попала в ловушку и ее обман не проходит она резко начала извиняться

После этого мне принесли официальный кассовый чек, где сумма в том числе и сервисного сбора была автоматически рассчитана и была гораздо ниже той , что предъявили мне и написали от руки на куске бумаги ))))

В итоге я отказалась вовсе платить такс , за то что меня пытались так нагло обмануть и разыгрывали свою сценку довольно уверенно и настойчиво

Отказ попытались возразить и настаивали оплатить этот такс , я попросила связать меня с главным менеджером и на этом месте сразу же пришло согласие

Ребята будьте бдительны, особенно если вам предъявляют чек от руки , важно получить кассовый ( хотя балийцы и тут хитрят часто говоря что касса или терминал не работает )

По мимо этого , в этом заведении каждый раз я и моя семья сталкивалась с очень долгим ожиданием персонала чтобы у нас взяли заказ , тут работают очень ленивые и не культурные работники , которые заняты своими личными беседами больше, чем работой когда в зале есть клиенты

Мне не нравится сам факт что в этом заведении сотрудники обманным путём пытаются выудить больше денег, я думаю этично было бы чтобы клиент сам решил хочет ли он оставить добавку денег выше чека - это создает честные отношения и сохраняет репутацию заведения а работников побуждает оказывать качественный сервис , вместо наплевательского отношения к...