Biga e Fila | Bari — Restaurant in Bari

Sono stato a cena questa sera e non consiglio assolutamente questo posto. Cucina: abbiamo ordinato come antipasto delle bruschette con pomodoro e rucola, il pane a tratti gommoso. Primo piatto: spaghetti all'assassina. Le porzioni erano la metà rispetto a quelle servite a tutti gli altri clienti, assurdo. La Stracciatella era quasi invisibile ed era davvero troppo piccante (e a me piace, quindi.... ). Lo spaghetto era anche un po' crudo. VERAMENTE PESSIMI E IRRISPETTOSI. Ho letto anche altri commenti che riportano le stesse considerazioni, quindi non é un caso. Allego foto: a TUTTI gli altri clienti il piatto era molto più abbondante, senza parole. Secondo: nel menù sono riportate le bombette martinesi. Ovviamente alle ore 22 non erano già disponibili. Ci rimpiazzano uno spiedino bollente con contorno di patate fredde. Chiediamo del pane, ci arriva dopo una decina di minuti. Servizio: solo una cameriera era gentile e sorridente, il resto del personale l'ho trovato assolutamente poco professionale nel servire e visibilmente nervoso. Inoltre, ho gentilmente richiesto di chiudere la porta d'ingresso date le temperature di febbraio: la risposta è stata affermativa ma in pratica abbiamo cenato al freddo. Locale carino e posizione strategica. Conto: vista la cena e le porzioni forse leggermente alto, sicuramente 13€ uno spiedino non è accettabile. Consigliato? No....

Attratto dalla location nella centralissima via Argiro nel cuore della movida Barese, ma soprattutto dalle foto di pizze con bordo alto simil napoletana maniera, mi avventuro a prenotare un tavolo per sabato sera 08/07/23. Arrivo al locale e non trovavano la prenotazione, può succedere, e risolvono immediatamente. Ci fanno accomodare, dopo 10 Min arrivano i menù, ordino una diavola chiedendo se tra gli impasti ve ne fosse qualcuno che corrisponde alle immagini sulla pagina facebook... Come risposta la svogliata e sufficiente cameriera (giovanissima) riferisce che le pizze sono tutte sottili in quanto avevano appena cambiato l'impasto (che fortuna!!!) A prescindere dalla tipologia scelta. Ci portano le pizze, sottili stile piadina senza neanche un abbozzo di cornicione, ingredienti decenti senza particolare lode.. in sostanza commestibile ma senza anima... Se cercate una pizza alla barese (sottile) potreste rimanere delusi, se cercate una pizza col cornicione stile foto pubblicate sui social, cambiate direttamente locale... Prezzi nella norma, ci tornerei?...

This restaurant offers excellent Italian cuisine with a focus on local specialties. Dishes like spaghetti all’assassina, orecchiette al ragù con brasciola, and creative pizza combinations make for a delicious and authentic experience. The staff is incredibly friendly and speaks English very well, making the atmosphere even more welcoming. Highly...