Brace Catania — Restaurant in Catania

Avevamo molte aspettative riguardo il locale ma alla fine abbiamo avuto molte delusioni. Sinceramente siamo rimasti amareggiati per tante cose che adesso vado a raccontare. Eravamo 2 coppie con 4 bambini, 10,5,3 anni e un neonato di 6 mesi. Prenoto il tavolo circa una settimana prima della data prevista, orario previsto ore 21, arriviamo alle 21:15 ed il tavolo non era ancora pronto.Fanno spostare delle persone, ci preparano il tavolo e ci fanno accomodare. Ordiniamo da bere e ci dicono che hanno solamente bibite gassate piccole da 25cl. Non sono d’accordo con la loro scelta. Chiediamo delle patatine fritte nell’attesa di ordinare così da far mangiare qualcosa ai bimbi che avevano fame. Chiediamo il menu e ci dicono da dietro il bancone che il menù sono loro. Ok ci alziamo e andiamo a guardare il bancone con le carni esposte. Nella sezione costate non c’era niente che non avessimo già provato tranne la Charra (a €69,90) che ci viene insistentemente consigliata dal ragazzo dietro il bancone. Vorrei solamente dire a quel ragazzo che non tutte le persone che vanno in quel locale sono inesperte! C’è gente che conosce, che studia, si informa e si aggiorna quotidianamente sull’argomento quindi bisognerebbe essere un po’ più umili! Passiamo al banco dei preparati e decidiamo di fare un misto di quello che c’è esposto chiedendo se ci fosse qualcosa senza formaggio e ci viene detto che a parte la salsiccia semplice c’è formaggio in tutti i preparati. Mah! Cosa abbastanza assurda a mio avviso non avere un minimo di scelta senza formaggio. Ma va bene, decidiamo lo stesso di fare il misto. Sempre sotto insistente consiglio del ragazzo prendiamo anche il contorno, disponibile di verdure grigliate o di patate al forno, non volevamo verdure quindi ci dice vi porto le patate. Ma se avevamo già ordinato le patatine fritte c’era pure bisogno del contorno di ulteriori patate? Non eravamo mai stati in quel locale quindi ci affidiamo ai consigli del personale. Dopo qualche minuto portano le patatine ma non i piatti. Chiediamo i piatti e portano solo i piatti per i bimbi. Chiediamo dei piatti anche per gli adulti ma tardano ad arrivare. Finalmente dopo un po’ arrivano i piatti ma erano già finite praticamente tutte le patatine perché le avevamo mangiate così al volo. Dopo un po’ arriva la costata al tavolo, per la cottura c’avevano detto che sarebbe arrivato il piatto griglia al tavolo invece non è stato così. Non a tutti piace la carne al sangue, quindi io personalmente sono riuscita a mangiare solo la parte esterna, quindi più cotta, lasciando la parte centrale. Arriva il misto di preparati, cioè 2 polpette al pistacchio (€8,00 cad) , 2 polpette semplici (€4,00 cad), 1 piadina al pistacchio (€8,00 cad), 2 pezzi di salsiccia semplice (€3,50 cad) , 2 pezzi di salsiccia condita (€4,00 cad), 1 involtino pistacchio (€6,00), 1 involtino calabrese (€6,00), 2 involtini al prosciutto (€5,00 cad) e le 2 porzioni di patate da ben €6 a porzione! La costata, marezzatura media, era buona, saporita e tenera. Certo che per quel prezzo (pagata €60,46 per 865 grammi) mi aspettavo di meglio considerando che ci sono carni che costano molto meno e sono più saporite. Per quanto riguarda il misto di preparati a me sono piaciute solo le polpette al pistacchio. La piadina tutto fumo e niente arrosto o meglio tutta scena, poi a livello di sapore non era granché. Le altre cose molto blande, carine a livello visivo ma poi al gusto non sono niente di entusiasmante. Niente che uno non possa trovare in altri locali. Niente di indimenticabile. Le patate al forno neanche a dirlo sono rimaste quasi tutte li nel cestino sul tavolo, insieme a molta altra roba da mangiare. Andiamo a pagare ed il conto viene più di 160€. Da bere avevamo preso una bottiglia di acqua €2,50, 2 bottigliette di Coca Cola e 2 birre piccole Heineken. Per quello che abbiamo mangiato i prezzi sono davvero alti! Ah, e per finire, la ciliegina sulla torta, quella che mi ha portato a mettere una sola stella, è che ci hanno fatto pagare il coperto per in neonato di 6 mesi!...

Prima di recensire faccio una doverosa premessa: sono una persona che gira parecchio per il mondo e che ha avuto la fortuna/piacere di mangiare nei posti più umili e modesti a quelli più importanti. Prima di parlare bisogna avere dei parametri di riferimento concreti. Abbiamo prenotato per cenare con degli amici di sabato sera...8 adulti, 1 bimba di 15 mesi ed un bimbo di 3 anni. Quando mi sono avvicinato al balcone della carne per scegliere cosa prendere ho subito capito leggendo i prezzi che ci trovavamo all'interno di un locale dove i prezzi erano alti. La sensazione che subito ho avuto è stata: questa carne non vale i soldi che chiedono. Sensazione che hanno anche avuto le persone con cui ero al tavolo. La tentazione di pagare il conto(avevamo già consumato delle patatine fritte e dell'acqua)e andare via è stata forte. Però essendo sabato sera locali pieni, 2 bimbi piccoli al seguito decidiamo di ordinare consapevoli che avremmo pagato un salasso. A quel punto però speravamo di ricevere del prodotto che giustificasse la spesa.L'esperienza mi insegna che se mangio bene e di qualità sono disposto a pagare. Bene morale della favola la qualita della carne mangiata era sufficente, nulla che giustificasse i prezzi richiesti. Vi garantisco che spendendo meno ho cenato da Nusret Istanbul dove la qualita' della carne è certamente superiore. A mio modesto parere avere dei prezzi così eccessivi con una qualita' della materia prima sufficente alla lunga non porterà risultati positivi. Questo tipo di atteggiamento porta i clienti a non tornare più e a non fidelizzarsi. Se avessi pagato in rapporto a quello che ho mangiato avrei anche potuto valutare l'ipotesi di ritornare. Spero che questa recensione possa essere...

Sono stato in questo locale ieri sera per la prima volta. Location carina all'interno, piuttosto squallida all'esterno. La cameriera invita me e la mia compagna ad accomodarci a un tavolo e dopo poco ci chiama al bancone per ordinare (non portano il menù, si sceglie al bancone tra carne fresca o preparati). Io personalmente scelgo una tagliata di Angus con un contorno di "verdure grigliate" (si poteva scegliere tra verdure, patate al forno o patate fritte). Ciò che mi viene servito è un piatto dalle dimensioni normalissime con la carne (credo fossero 300g), zucchine, finocchi e melanzane grigliate. Il tutto in proporzioni abbastanza ridotte. La mia compagna decide di prendere dei preparati, ovvero le polpette di cavallo ripiene con Philadelphia e pistacchio, con contorno di patate fritte. Le nostra cena è stata accompagnata da un calice di vino rosso a testa e una bottiglia di acqua. Premetto che i bicchieri dell'acqua erano di carta, e vabbè, magari politiche del locale. Il cibo tutto buonissimo, la carne buona ma nulla di incredibilmente speciale, ma arrivati alla cassa ecco la sorpresa (che riguarda solo la tagliata): 35€ solo per la carne e altri 6€ per le verdure grigliate, scomposte, nello scontrino, come "finocchio 2€, melanzane 2€, zucchero ne 2€" come se fossi stato io a comporre il piatto, quando in realtà era un contorno default. Ma il punto sono i 35€ per una normalissima grigliata, decisamente sotto le aspettative, almeno per la quantità. In totale solo la mia cena, tra calice , coperto e il piatto è costata attorno alle 50€. A ciò bisogna aggiungere la parte della mia compagna. Deluso per le alte...