Trattoria Serafino I° di Serafino Luigi — Restaurant in Catania

Prenotiamo un ora prima del arrivo e ci dicono che posto c’è. Locale con 30ina di posti al interno e una decina nel plateatico per strada. 3 camerieri e una cassiera, quindi servito di personale. Siamo arrivati per le 19,30 e abbiamo avuto il tavolo di fianco alla cucina. Se vi capita alzatevi. Vi garantisco che è tutto tranne che piacevole mangiare e avere la porta della cucina aprirsi e chiudersi dietro la schiena ogni 3 secondi. Tavoli molto sacrificati e attaccati uno ad altro. Ti incastri quando arrivi e non ti muovi più. Io mi sono “ incollata” alla sedia con sedile in pelle e uscendo ho mosso il tavolo e ho rotto un bicchiere di acqua e vi chiedo umilmente scusa per ciò. Antipasto insalata di polpo semplice ed abbondante.unico tavolo senza pane - il nostro. Passavano i camerieri e ci buttavano un occhio ma a quanto pare nessuno “vedeva” per davvero. I primi- ne ho mangiato di linguine allo scoglio in giro abbondanti e gustosi. Non o vostri però. Poco sugo e a mio viso 50ina di grammi di pasta. Mi direte - signora si sbaglia. No. Non mi sbaglio e non è una cattiveria. Faccio cuoca e ormai la pasta la “peso” ad occhio. Non era un sugo allo scoglio. Non so cosa sia successo. Non so se è stata divisa la porzione in due perché il cameriere ha ordinato una porzione anzi che due, oppure era presto e non era pronto il sugo per la serata. Non saprei. Ma era povero come piatto e non serve che lo ammettiate. La figlia decide che il primo non le basta quando arrivano a tavola i nostri primi. E ordiniamo involtini di spada. Non so se hanno bollito le patate perché non c’erano pronte o c’era qualche problema con il pesce, o perché c’era il locale pieno, ma abbiamo aspettato quel secondo più di 50 min. Buono per carità, ma che attesa. Dessert non saprei come siano perché avevamo tiramisù e sorbetto . Io mi sforzerei per una proposta migliore ma vedete voi. Prezzo giusto per “quasi” centro di Catania. Lavoro nella ristorazione da più di 20 anni e so bene che qualcosa di storto succede ogni tanto. Mi auguro che siamo semplicemente stati “il tavolo” sfigaxxo della serata ma i tavoli … togliete almeno due ragazzi, non si possono incastrare i clienti in modo simile. Noi non ci vediamo più(e mi direte e stesso) ma migliorate se potete per i prossimi che “inciampano” nel vostro locale. E si lo so. So quanto è dura stare a gala è impossibile accontentare tutti, ma anche il turista torna di anno in anno o passa parola se rimane contento. E poi non tutti turisti vivono di ignoranza.

Questa è la risposta alla vostra risposta gentile staff Il bicchiere rotto è stato segnalato alla cameriera,non alla cassiera che era in dolce attesa, ma alla signorina con i capelli lunghi neri. Provi a verificare. Il secondo è stato ordinato quando noi abbiamo terminato l’antipasto e la figlia il primo e sono arrivati i nostri primi, non alla fine dei nostri primi.Si accerti con il cameriere che ha preso l’ordinazione ed era in imbarazzo per attesa e ci ha assicurato dopo un po’ che “signori stanno arrivando” Appunto perché non volevamo essere quelli con mille pretese non abbiamo chiesto cambio tavolo perché per lo staff è sempre una seccatura e perché so che spesso è un problema spostare i prenotati perché un tavolo”pretende” Il pane - non serviva. Era solo una mancanza di attenzione verso un tavolo. Lo scoglio sono dispiaciuta di non averlo fotografato. La vostra risposta è normale che sia difensiva. La mia era una recensione sincera e vi garantisco che i miei contributi pensionistici sono tutti della ristorazione e ho 50 anni.Non datemi della bugiarda. Mi sa che chi si difende con omissione di fatti non sono io.Semplicemente una recensione con meno stelle non è la fine del mondo. Come ho detto nella recensione potrebbe capitare un tavolo che “va” diversamente per vari motivi in una serata, ma io ho solo esposto i fatti. Bugie non racconto però. Sono convinta che ci sono molti clienti contenti. Siamo venuti per le recensioni positive . Buona crescita...

What a fabulous find!!! We were looking for a local meal rather than eating on our cruise ship, when we found Trattoria Serafino and couldn't have been happier. The staff were absolutely PERFECT -- seated our mighty band of 6 immediately at a lovely outdoor table, understood our time limit(plenty of time, but not luxurious), spoke excellent English, and didn't balk when ketchup was requested for 1 of us.

The food was delicious -- best pasta I've had after 2 weeks! I had the Pasta Norma(tomato sauce/eggplant/ricotta); others enjoyed linguine with scampi and pistachios; fried prawns; raw oysters (superior quality and taste!!), etc. With wine, agua, bread, our total bill was incredibly reasonable.

We received the check promptly and walked straight down the street to our cruise ship in 10 minutes.

Thanks for giving our group a beautiful memory of a delicious local meal served with joy. It was and will be truly appreciated...

Excellent food, very delicious pasta. Staff was friendly, nothing to complain nothing to praise.

We had the fried fish as a starter and two pasta dishes as a main (too much food for 2 people). Friend fish: very tasty, but nothing special

Seafood linguine: lovely tomato sauce and a lot sea food, excellent flavour.

Langoustine and pistachio linguine: my favourite out of the three, such a rich and flavorful sauce, with hints of white wine -...