Gastarea — Restaurant in Matera

Pessima esperienza.mi sento di sconsigliare chiunque dal visitare questo locale in quanto non ho mai trovato tanta ignoranza e scortesia, che fa passare in secondo piano anche quel poco di buono che c’era. .abbiamo passato il veglione di capodanno in questo locale fidandoci delle recensioni positive lette sui social. sebbene il locale avesse un aspetto abbastanza gradevole e quel poco che siamo riusciti a mangiare fosse tutto sommato buono ( all’infuori della pasta scotta), devo purtroppo dire che L’esperienza complessiva è stata un disastro!!! dalle 21 ora di inizio della cena ( che era già organizzata dal locale e pertanto non prevedeva scelte a la carte) l’ antipasto è stato servito alle 22 (specifico che gli antipasti ad eccezione di una salsiccia al sugo, che certamente non poteva essere preparata al momento, erano tutti freddi) dopo 3 ore non ci avevano servito nemmeno uno dei secondi previsti dal menù e nemmeno si erano accorti che essendo mezzanotte avrebbero dovuto preparare i bicchieri e le bottiglie per il brindisi…io e il mio compagno abbiamo brindato al nuovo anno con il vino che ci era avanzato…dalla mezzanotte in poi il disastro..dopo il brindisi avvenuto con mezz’ora di ritardo è arrivato il primo secondo che a quel punto (12.45 di notte) nessuno aveva voglia di mangiare…i tavoli limitrofi esausti hanno cominciato ad abbandonare la sala..noi abbiamo comunicato ai camerieri che avremmo saltato il secondo piatto previsto e avremmo atteso i dolci e la frutta..questi ultimi non sono mai pervenuti. Verso l’una e trenta di notte sfiniti paghiamo e ce ne andiamo (seguendo l’esempio di molti altri tavoli che avevano già abbandonato). A quel punto accade un episodio che non ho mai visto in nessuna parte del mondo..mentre paghiamo assistiamo a una discussione tra il ristoratore ed altri clienti che giustamente stavano facendo osservare al proprietario che la serata non fosse proceduta nel migliore dei modi per i motivi sopra esposti e questo invece di scusarsi e provvedere quanto meno ad un risarcimento, come insegna il bon ton di qualsiasi locale degno di presentarsi come tale , inveiva contro il cliente attribuendogli addirittura la qualifica di “pezzente”.il mio compagno aveva nel frattempo già pagato facendo comunque presenti al titolare tutte le mancanze sopra esposte ma senza ricevere nemmeno delle scuse…che dire..io credo che nessuno meriti di essere trattato così se viene da te e paga per essere servito al meglio..se questo è il servizio che si offre ai clienti allora è meglio che cambiate mestiere!! L’educazione e la gentilezza salveranno il mondo cari signori !! Spero che i soldi ingiustamente guadagnati vi serviranno per un corso di buone...

Il locale è carino ma per il resto esperienza stra negativa, all arrivo chiediamo al cameriere se potesse portare una porzione di peperoni cruschi e ci risponde che non c’erano, accettiamo la risposta e procediamo con l’ordine, prendiamo il vino della casa, non il migliore che abbia mai bevuto ma comunque ok, poi ordiniamo 2 taglieri (25€ a tagliere) che ci arrivano poco dopo un po’ poveri di roba con una quantità sproporzionata di rucola, in tutto ciò una coppia che ordina lo stesso tagliere dietro di noi riceve in aggiunta ben 4 peperoni cruschi, proprio quelli che fino a pochi minuti prima non c’erano. In tutto ciò aspettiamo 1 ora per ricevere dei primi, un 40/50gr di pasta fresca quasi asciutta e insipida alla quale ho dovuto aggiungere una “vagonata” di formaggio per darle sapore con 2 pomodorini 2 pezzettini di salsiccia e 2 funghi, 14€.. per non parlare della tagliata ordinata costata ben 28€, sulla qualità della tagliata nulla da dire ma rapporto qualità prezzo… per concludere rifiutiamo il dolce perché l’esperienza non ci stava decisamente rendendo contenti ma prendiamo dei caffè non ricordo il prezzo e della grappa (6€…) in totale con lo sconto del 20% di The Fork ci viene 32€ a testa in 5 persone, consapevole del fatto che ormai i prezzi del mercato sono questi, ma in questo caso per me è un grosso NO, i prezzi richiesti per quello che viene offerto non lo giustificano assolutamente. Ci sono locali con taglieri migliori e soprattutto abbondanti a prezzi DECISAMENTE minori, stessa cosa vale anche per il primo 14€ per attendere 1 ora un piatto quasi totalmente insipido, non so se siamo stati solo noi a trovarci così male ma questa è stata la nostra esperienza, l’unica spiegazione che mi posso dare è che utilizzino l app di the fork per attirare la clientela e aumentino i prezzi per poi farti pagare una cifra “normale”, quindi sconto inesistente, perché parliamoci chiaro, fossi andato in un altro locale senza utilizzare l app di the fork e ordinando le stesse cose avrei mangiato di più soprattutto meglio e avrei pagato la stessa cifra, ma se i prezzi sono davvero quelli anche senza “sconto the fork” per me è un furto… una cosa però è certa, non ci...

Ristorante situato a ridosso dei Sassi di Matera. Abbiamo trascorso la serata in un ambiente elegante ricavato in un lamione tipico delle case dei Sassi con un'atmosfera rilassante e una piacevole musica di sottofondo. La nostra scelta da menù è stata quella di una degustazione antipasti composta da 5 portate dove prodotti di stagione come melanzane, carciofi, patate, fave e cicorie sono stati sapientemente rielaborati e i sapori esaltati. Ci siamo poi fidati di Piero nel farci suggerire una buona pizza e ci è stata servita la pizza "I Sassi" con mozzarella, olive, rape, salsiccia e pomodori secchi che uniti alle scaglie di pecorino e miele creavano un sapore davvero originale. Infine Marianna ci ha accompagnati al dolce suggerendoci una buonissima coppa di mascarpone, crema di pistacchio e amaretti... man mano che il cucchiaino affondava nella coppa era un susseguirsi di gusti e sensazioni. Rapporto qualità prezzo ok! Ci...