Radicetonda — Restaurant in Milan

Made a short trip through Italy with the Happy Cow app..starting from Como, Florence, CinqueTerre and ending up in Milan. I’ve seen big prices, ‘normal’ prices. Tried to eat in lots of / only vegan spots. Of course it’s different for everybody’s experiences, but for us this spot was the best so far. Check the pics. And the price for: 2 meals, a burger, 2 drinks, cake, was just 37,70. And mostly GLUTEN-FREE. (I ate less then the half of it some were else for around 50/60€.) Vegan food might seem cheap for lots of people cause they basically ‘think’ it’s just vegetables. But good descent vegan food requires lots of work and knowledge of flavors/herbs. It’s not just prepared like that. Where you get mostly bowls/plates of ‘salad’ with fries ...here you get FOOD! We loved it. The only think we regret is that we stayed to much somewhere else instead of a day longer in Milan. Thanks again for filling our belly just before our long trip and thanks...

"RADICETONDA IS A VORTEX OF COSMIC ENERGY AND KALE"

The moment I entered Radicetonda, the universe cracked open. The air smelled of thyme and ancient wisdom. My third eye blinked. I ordered, trembling, as the cashier radiated an aura of beetroot enlightenment.

The first bite? TRANSCENDENCE. The tofu dissolved like a dream on my tongue, unlocking memories of lives I’ve never lived. The zucchini spirals whispered my true name. Every dish was a riddle, a portal, a cosmic handshake between Earth and the stars.

Mid-meal, a ray of sunlight broke through the clouds, illuminating my plate like a divine spotlight. I heard plants singing in harmony—radishes, carrots, fennel. A single tear rolled down my cheek as I realized: this isn’t a restaurant. It’s the axis mundi, the center of everything.

Radicetonda didn’t just feed me—it rebirthed me. Eat here only if you’re ready to leave your mortal...

Sono stato da Radicetonda per cena, atmosfera confortevole e intima, seppure i tavoli siano molto ravvicinati. Mi è piaciuto andare a scegliere il cibo direttamente al bancone e che comunque poi ci sia il servizio al tavolo. Il cibo è buono ma nulla di eccezionale, forse il prezzo un po' elevato per l'offerta che viene proposta. Molti piatti già esauriti alle 20 ma ci può stare dato che fanno anche servizio di gastronomia take away.

Quello che non mi è piaciuto assolutamente è l'utilizzo di stoviglie e tovaglioli monouso (seppur compostabili/biodegradabili): se la mission del locale è la promozione della salvaguardia ambientale (come si legge sul sito) perché non usare piatti di ceramica, posate di acciaio e bicchieri di vetro in modo da creare 0 rifiuti invece di tutta la roba che, per ogni commensale, dopo un solo utilizzo viene buttata? L'acqua da mezzo litro in bottiglia DI PLASTICA è stata veramente la ciliegina finale

EDIT in seguito alla risposta dei titolari: suggerisco un po' di studio sul tema, è preoccupante che dei ristoratori con una professata attenzione e missione sui temi ambientali non sappiano che lavastoviglie e detersivo siano molto meno impattanti che diverse decine di piatti, posate, bicchieri e tovaglioli buttati ogni giorno. Il tema è limitare il più possibile la produzione di nuovi rifiuti, dato che il sistema di smaltimento e riciclaggio non regge il carico, non la produzione libera in quanto sono compostabili! Il discorso dell'energia non regge, i vostri rifiuti li compostate in cortile? o li buttate nell'umido che poi viene ritirato dall'AMSA con i loro mezzi che—ohibò—consumano energia per spostarsi? Ma poi cosa vuol dire che non c'è lo spazio per quel tipo di stoviglie? Quelle che attualmente usate saranno anche più compatte e meno voluminose, ma ne avrete in numero sicuramente superiore a quelle che vi servirebbero se usaste quelle riusabili! Ma mi state prendendo in giro? Sull'acqua in plastica no comment, mi sento veramente preso in giro, spero che quanto meno le caraffe vengano introdotte il prima possibile....