Pescato — Restaurant in Palermo

I was in Palermo for five days and tried lots of popular places on Google Maps. Pescato, on the other hand, was a recommendation from a local I met and it is the best restaurant at its price point!!! Btw it is NOT a fast food restaurant. Everything is prepared fresh only when you order.

I came back twice during my trip. First time I had the Cozze e Vongole and really loved the flavours in the sauce. Second time, we ordered a lot more - polpo arrosto, fileto di tonno, ragusano pepe e gambero. And we got raw scampis on the house 🥹 WHICH...

Premetto che non sono una persona dai gusti difficili, in genere mangio tutto, anche pietanze che non gradisco particolarmente. Questa sera ahimè ho deciso di provare la Poke da Pescato portandolo a casa, penso che sia stata la prima e l'ultima volta. Per due Poke, di cui uno con due proteine e l'altro con tre, abbiamo pagato 26 euro. Okay fin qua ci può stare se questa pietanza avesse almeno avuto un po' di sapore di pesce. Considerando la scelta del salmone come proteina, che non è proprio un pesce dal gusto delicato, mi aspettavo quantomeno di sentire il sapore del salmone, ma l'unica cosa che ho sentito è il gusto dell'olio agli agrumi amarissimo e di pessima qualità, anche il polpo senza l'ombra e neppure il ricordo del gusto del polpo, per non parlare delle quantità che sono a dir poco ridicole. Chiederei ai proprietari perché chiamare Pescato un locale che propone pesce di scarsissima qualità a prezzi da rapina a mano armata? Mi dispiace dirlo, ma abbiamo lasciato tutto perché davvero immangiabile, alla fine siamo rimasti digiuni nonostante avessimo pagato una bella cifra. Lo...

Il posto si propone come un fast-food di pesce, indubbiamente idea di grande iniziativa e audacia poiché i locali che utilizzano la stessa materia prima non mancano in zona e la concorrenza sia conseguentemente elevata. L’atmosfera ricreata all’interno richiama molto una pescheria, dal momento che tutto l’arredamento è spartano, sui toni del bianco e con tavoli di legno dello stesso colore molto semplici. Lo spazio magari è un po’ ridotto all’interno del locale, le sedute risultano molto vicine tra di loro

Il menu è abbastanza ampio, ci sono numerose alternative sia tra i primi che tra i secondi piatti, ma senza dubbio panini e poke spiccano con maggiore rilievo. I prezzi sono contenuti, oscillano tra i 10-15€ a persona considerando anche una bevanda, e c’è un minimo di servizio ai tavoli. Oltre ai piatti descritti nel menu, vengono anche proposti gli special del giorno Le porzioni sono medie, nè eccessive nè scarne, tuttavia alcuni panini risultano “troppo”, ossia troppo carichi di condimento, determinando poi che il sapore originale del pesce...