Ristorante Yotsuya fusion — Restaurant in Pisa

Not an All-you-can-eat restaurant... And the difference is noticeable: the taste is a whole different thing, the service is great, the staff is friendly and professional. The dish pricing may seem a bit excessive seeing the portions are just about average, but the quality is enough to make up for it. The 13€ menu available at lunch on weekdays is barely enough to satisfy, even knowing which dishes have bigger portions. Expect to spend more than 20€, especially when gunning for fancier dishes. The place is tastefully decorated: although the theme is the usual "modern Japanese restaurant" stereotype, the choice of paintings and furniture style makes it less tacky than you would expect. Definitely the best out of the 6-7 Asian restaurants I tried in Pisa, even though the price does make it harder to bring friends for a meal. As far as totally subjective and personal suggestions go: anything with chashu pork is a must, omurice is interesting if you never had it, onigiri are probably the most cost-effective item for...

Even 1 star is far too much You re only allowed to eat the same stuff My boyfriend wanted to take the all you can eat menu, & i ve chosen a poke bowl “Impossible, you gotta choose the same, otherwise we cannot profit, since you will be trying from the “ all you can eat menu” as well”

We ve tried to explain that my boyfriend was just gonna choose fishy stuff, & since im pregnant, i wont even be able eating his stuff

The waiters problem solving was “ fine, you guys can dine on different tables if you do not choose the same”

After endless discussions we ve got enough & left the Restaurant Note: we ve been the only guests there ;) Seem to be extraordinarily...

L'ho scoperto da circa un mese, a pranzo, incuriosito dal menù e dal prezzo. Il posto è pulito, ben tenuto e gestito con cura eattenzione. La porta d'i gresso a vetri è schermata dall'interno da un paravento di canne di bambù. Dentro l'atmosfera è sobria e autentica. Non fighetta. Questo mi è piaciuto in quanto mi ha subito fatto sentire a mio agio. In mezzo alla sala principale c'è il banco del pesce con il cuoco che lo lavora. Al sedermi, mi hanno portato un asciugamanino caldo e umidosu un piattino di bambù, per lavarmi le mani. Ho chiesto del thé al gelsomino e me lo hanno servito in una teiera di ghisa e in unatazza sempre di ghisa: un bel dettaglio. Hanno un menù di 3 portate a 10 euro, bevande e dolci esclusi. Loro dicono "antipasti", "primi"e "secondi", giusto per farsi capire. La prima volta ho preso: nigiri cone antipasto. Erano 2 nigiri, le fette di salmone fresce e buone, servito con petali di fiore e uova di pesce a guarnizione, insieme a zenzero e wasabi. Ho mangiato tutto, naturalmente, anche i petali di fiore. 😬 Di primo ho preso degli spaghetti udon con frutti di mare (un mix di verdure e gamberoni, calamari e uova... ) Una porzione abbondante. Caldi. Gustosi! Come secondo ho preso una tartare di pesce misto (branzino, tonno e salmone). Era condita con avocado, mango e pomodorini e una salsa di soya, olio e qualcos'altro. Eccezionale. Alla fine ho preso anche il dolce, gelato fritto. Non mi ricordo com'era: ero estasiato. 😄 Da allora ci torno una volta alla settimana, per pranzo. Ho provato altri piatti, tutti lavorati bene, con ottime materie prime e con un servizio al tavolo impeccabile. Fanno anche il ramen, ma non l'ho ancora provato. Per me è il miglior ristorante...