BabaBao Parioli — Restaurant in Rome

cibo orientale, in zona il migliore su tutta la linea: porzioni abbondanti e prezzi ottimi per quello che ti offrono. Tantissima scelta, facile perdersi nel menu perché si vorrebbe provare tutto. Ci vengo spesso e posso dire che qualsiasi cosa potreste prendere non vi deluderà; che siano ravioli, un primo, un secondo o un dolce. Per non parlare della formula pranzo fisso super conveniente per chi è di passaggio e vuole pranzare velocemente o chi vuole mangiare bene senza spendere molto: antipasto/ravioli + primo a scelta a soli 10€. Zona collegata benissimo e facilmente raggiungibile tramite autobus/tram. Vicino si trovano anche il MACRO, museo con aula studio e il bowling Roma TIAM. Servizio ottimo, veloce e attento con camerieri sempre cortesi e disponibili per qualsiasi domanda. L’ambiente è molto tranquillo con musica rilassante, moltissimi tavoli disponibili e diverse salette tutte decorate molto molto bene.

consiglio moltissimo:

-Xiao long bao: ravioli di carne cotti al vapore, i quali oltre al ripieno di macinato hanno anche un tocco di brodo di pollo. Attenzione a mangiarli appena arrivati! La zuppa resta molto calda, anche mangiarli in un boccone solo a volte può risultare complicato, ma questa è una caratteristica generale del tipo di raviolo.

Sen Jian Bao (spero di averlo scritto bene!): foto di questi allegata, sono dei piccoli Bao Zi ma con un tocco di croccantezza dato dal passaggio sulla piastra dopo la cottura a vapore. Consiglio di provarli con la salsa chilli dolce.

Involtini imperiali: Involtini misti di carne e gamberi avvolti con pasta kataifi croccante. Accompagnati da salsa agrodolce e semplicemente squisiti.

pollo al curry e riso: se si fa la formula pranzo fisso è una scelta classica sempre da considerare. Piatto studiato, il pollo è la sua salsa si mischiano perfettamente con il riso senza renderlo una pappa o non condendolo abbastanza.

pad thai di gamberi

entrambi i Bao Zi (di carne o di verdure, detto dell’orto)

ravioli di vitello al curry: ravioli al vapore con un tocco in più. Consigliatissimi.

cioccobao per finire...

Sabato sera sono stato da Bababao con la mia fidanzata e un collega, ed è stata un’esperienza gastronomica eccezionale. Il locale ha un’atmosfera moderna e accogliente, con una cucina a vista che ci ha permesso di ammirare la preparazione artigianale dei ravioli – un vero spettacolo!

Abbiamo provato diversi piatti, tutti di altissima qualità. In particolare, ci sono piaciuti moltissimo:

Ravioli di suino Ravioli integrali di pollo con funghi Ravioli di gamberi Ravioli grigliati di suino Baozi di suino Baoburg con pollo croccante Ramen di manzo Xiaolong Bao Ogni piatto era ricco di sapore e preparato con cura. Le porzioni sono abbondanti e i prezzi davvero competitivi per la qualità offerta. Il personale è gentile e disponibile, pronto a fornire consigli sui piatti e a soddisfare ogni richiesta.

Se cercate un’autentica esperienza di cucina cinese a Roma, Bababao è il posto giusto. Noi ci torneremo...

Ho recentemente avuto il piacere di cenare al Bababao Ravioleria e posso sinceramente dire che è stata un'esperienza culinaria straordinaria! 🤩 Appena entrati, siamo stati accolti da un'atmosfera calda e accogliente, con un design asiatico unico che crea un ambiente perfetto per una cena romantica o una serata con amici. Il personale è stato incredibilmente gentile e attento,dai camerieri fino alla signorina con gli indumenti cinesi in cassa che era molto strepitosa facendoci sentire subito a nostro agio una volta entrati fino a quando siamo andati via. Complimenti allo chef e al personale in cucina per la qualità del cibo offerto! In sintesi, questo ristorante ha superato le mie aspettative e consiglio vivamente di provarlo! Non vedo l'ora di tornare per esplorare più piatti del loro menù. Bravo a...