Guerrini dal 1958 — Restaurant in Rome

Don't eat the pasta here, it is store-bought and not even cooked 'al dente'. Taste itself was also nothing special. Waitress was really nice and took it back, but the barkeep started arguing that we don't even know what good pasta is because we are not italian. If you just want to drink, the place is very nice, but don't go...

Locale situato in ottima posizione su strada, solita difficolta di parcheggio di sera nella zona, ma è del tutto normale. Internamente il locale è gradevole e ben arredato, come un hosteria dal carattere moderno che comunque strizza l'occhi al passato, il personale è cordiale e disponibile. La scelta dei vini è buona sulla carta ma... per quello che ho mangiato non sono rimasto colpito da farmi dire "whoa". Provato una tartare di manzo con carciofi che, se non fosse stato per il sapore dei carciofi, era come mangiare carne insapore. Per secondo preso una tagliata di manzo sempre su letto di carciofi ed anche qua, stesso discorso per la tartare, la carne poco saporita. Sicuramente ci tornerò e magari avrò modo di correggere magari l'attuale recensione, ma ora 3 stelle. No ho potuto provare la parte "beverage" in drink e cocktail e quindi non mi esprimo, anche qua cercherò ti tornare e di dare una...

Il locale è molto d'atmosfera, un po' retró, ci è piaciuto molto. Il personale è giovane ma professionale e soprattutto attento e gentile. La cucina: carbonara strepitosa! Fatta a regola d'arte. Guanciale croccante, pecorino (non troppo selvatico) e la crema fatta con l'uovo era perfetta! bistecca danese media cottura, ineccepibile. patatine fritte, croccanti anche da fredde e leggere, buonissime! Sui dolci abbiamo trovato molto buona la cheescake al cioccolato, mentre il tiramisù secondo noi aveva l'aggiunta di un liquore che ne ha alterato il gusto...la crema assaggiata da sola era buonissima ma assieme al savoiardo con quel liquore non ci è piaciuto particolarmente. Nel complesso abbiamo mangiato benissimo e siamo stati davvero bene in un ambiente molto...