Eco Blu Ristorante Roma — Restaurant in Rome

Best restaurant in Rome!!! Nothing can beat it for the quality, the staff, the atmosphere, the plating, the raw material that they use, I could go on for hours… I travel a lot and I can confidently say this is one of the best places to eat fish ever! Cannot recommend enough. Best dishes to eat: ALL of the starters are *chef’s kiss (my fav is the salmon, its to die for) Risotto with scampi is a classic that never goes out of style And “Linguine dello Chef” are insanely tasty, I would go back right now just to eat those. I love the Sardinian vibe of the whole restaurant and its insanely chic decor. As I said, BEST...

Not that great to be honest, to say they're purely a fish restaurant! No Fritto Misto di Mare which is one of my favourite Italian dishes showcasing the fresh daily catch! I thought that would be a simple gorgeous dish to make! I ended up with the chef's linguine which wasn't that great, chopped asparagus, chopped prawn (s) and must have been the tiniest octopus I have ever seen, yes chopped up, so really I did end up with hardly any fish??!? I can't work them out - trying to be silver service but on a tight budget! They seem to have an affiliation with Scicily, not that is a bad thing, the beer and flat...

Questo è un ristorante in cui torno ogni volta in cui mi trovo a Roma.. Ci vado con le cugine di mio padre, perchè a mio padre piaceva molto. Ricordi. Il pesce è sempre freschissimo, e gli gnocchetti ai frutti di mare sempre ottimi… Ma a questo giro, ho trovato che abbiano fatto i furbetti con me, e poi con due amiche la sera dopo, proprio sulla portata più banale! Frutta fresca per due (ero sola ma avevo voglia di tanta frutta); costo 20 euro, contro i 18 del piatto cucinato a base pesce… Non sarei stupefatta se non mi fossi ritrovata nel piatto i frutti più tristi e dall’apparenza “raccattati su” di tutta la frutta mangiata in 50 anni di vita… p.s a duecento metri c’e tutti i giorni il mercato fisso di rione.. per 40 euro, acqua del rubinetto gasata inclusa, ho concluso il mio pasto con una fettina di melone (ma una per due??) un’arancia fuori stagione insapore, 4/cinque acini di uva americana di dubbia provenienza, due microscopici fichi rinsecchiti, due prugnette, tre fragole a pezzetti… Tutto ció non vi fa DAVVERO ONORE. Vorrei glissare ma non ce la faccio proprio..Ma a 100 metri dal ristorante, la sera dopo, ho mangiato una delle migliori carbonare di sempre (food cost irrisorio rispetto al pesce), acqua, dolce e caffè per 16 euro…. A maggior ragione, che i ricordi restino nel passato e avanti tutta verso nuovi lidi e la “sincerità” nella...