fratelli bruzzone trattoria — Restaurant in Turin

We ate at Fratelli Bruzzone at the end of Feb 2022. The grubby A4 typewritten menu at the restaurant was completely different to the one on the website. Unlike other customers, we were not given the wine "menu" (written it seemed on a serviette). We ordered two pasta dishes which were perfectly acceptable but nothing out of the ordinary. The coperto / cover charge was €2.50 (we were offered stale bread) which was not on the menu but is of course a given in Italy. We were surprised to see that the coperto was €1.50 (we were given bread, bread sticks, olives, cheese ..etc) in all of the other better, same priced restaurants we ate at. We were disappointed given the reviews. It's a bog standard neighbourhood restaurant. There are lots of other better alternatives in Turin, Magno and Pastificio Defilippis...

Serata sbagliata, tempo pessimo con freddo e pioggia. Tavolo accanto all’entrata : arrivano le folate gelide ad ogni apertura della porta. Tavoli e posti a sedere molto risicati. Chi ha una certa corporatura deve incastrarsi. Il tavolo accanto al guardaroba subisce le strusciate dei cappotti e inavvertitamente ho toccato con il mio impermeabile fradicio la signorina che stava seduta accanto e si è risentita. Ma passiamo al clou: Antipasto delicato: i peperoni tonnati deliziosi Ho preso in seguito la trippa con fagioli ma erano terminati i fagioli e il cameriere si è scusato. Avrebbe potuto magari avvertire che mancavano. Molto buona comunque. Non la mangio mai se non al ristorante. Purtroppo non sono un esperto di vini e ho sbagliato a prendere il Nebbiolo d’Alba. Troppo pesante per me. Però essendo solo un calice è andata bene così. La prossima volta forse mi affido ai consigli del personale. Dopo il secondo abbiamo chiesto la carta dei dolci. Io adoro il bonèt e purtroppo ne era rimasto solo uno e l’ho ceduto a malincuore a mia moglie e ho preso una delicata panna cotta al caffè. Comunque buona ma per me il non plus ultra rimane il bonèt. Caffè. Leggermente acidulo. La prossima volta lo chiederò macchiato. Viene servito su un piccolo vassoio con le bustine di zucchero nella zuccheriera (con il covid non si trova più lo zucchero versato dentro). Ambiente rumoroso che ti porta (ahimè) ad alzare il tono della voce. Ciononostante è stato un lieto ritorno. Si mangia sempre bene. Pochi piatti selezionati ma di grande qualità. Inutile infarcire il menù di troppe voci. Bravi. Sì spende 40€ con calice se salti il primo o il secondo. Sicuramente non economico ma in linea con i prezzi odierni. La prossima volta tornerò a gustarmi gli agnolotti. La mia chiosa: ormai tutti fanno i doppi turni a cena. Ma a me va bene così. Io dopo un po’ che rimango seduto inizio ad essere insofferente: odio le cene lunghe. Nel weekend probabilmente vanno un po’ in sofferenza perché rimanere senza dolci già al primo turno denota qualche piccola défaillance. Purtroppo però io durante la settimana non riesco a godermi appieno...

We dined for lunch based on the Michelin recommendation, worth a visit for affordable, high quality, traditional food. Don’t over look the classic butter and sage Agnolotti, was incredibly creamy and had the traditional taste. The tiramisu was perfection, exactly how a tiramisu should be!! Service was good, although they forgot our seconds. Great atmosphere, lots of locals around.

We had the potato and Parma ham croquettes and tartare to start. Both versions of the agnolotti for first, the rabbit salad for second and Tiramisu for dessert...