Piadora — Restaurant in Turin

Ragazzi siete pazzeschi! La migliore piadina che io abbia mai mangiato. Abbiamo ordinato due piadine, una con prosciutto cotto, lattuga, mozzarella e pomodoro (impasto classico) e l'altra con impasto di farro farcita con stracchino, cavolo viola e funghi porcini. Erano entrambe STRE-PI-TO-SE! Da leccarsi i baffi veramente. Due piadine più due bibite le abbiamo pagate appena 16€, erano farcite al punto giusto, servite tiepide non eccessivamente calde. Vasta gamma di bibite fra cui scegliere incluse le versioni "zero" di estate e coca cola. Personale gentilissimo. Bagni puliti. Noi abbiamo pranzato all'interno sui tavolini appositi tuttavia c'è anche possibilità di farlo fuori all'esterno. Unica pecca forse il fatto che non diano le posate per mangiare la piadina ma solo il vassoio, tovagliolini, bicchiere e cannuccia (se richiesti), però comunque su esplicita richiesta hanno tagliato la mia piadina. Ottimo l'impasto di farro, non pesante né eccessivamente salato. Soddisfattissima della mia scelta veramente! Servizio rapidissimo. Prezzi molto economici. Menù completo e molto vario. Staff cordialissimo. Semplicemente spaziali! Consigliatissimo, una magnifica scoperta, più che piacevole, a Torino! Correte a provare le loro...

Alternativa stragolosa e stuzzicante alla solita pizza o al classico kebab, la nostrana piadina qui è proposta in innumerevoli varianti; ce n'è per tutti i gusti, vegetariana o carnivora, light o super gustosa... La componi tu come più ti piace, ci sono infinite possibilità... C'è solo l'imbarazzo della scelta... Alla base si possono abbinare a scelta carne, pesce o salumi (spianata piccante, lardo, prosciutto crudo o cotto, salsiccia alla piastra, gamberetti, salmone, etc... ); verdure (zucchine o melanzane grigliate, peperoni, rucola, patate bollite, etc...); latticini freschi o formaggi stagionati (squacquerone, stracchino, fior di latte, tomini, brie, gorgonzola, pecorino di fossa, etc...); salse (BBQ, salsa rosa, maionese, salsa tonnata, etc...); altri prodotti (come ad esempio granella di nocciole, olio tartufato, noci etc...); dolci (ad esempio marmellata di fichi, panna, miele, cannella etc...); frutta (banane, avocado, pere, etc...). Il locale è pulito e ben organizzato, ha una saletta interna ed un bel dehor esterno, lo stile è giovane, basico ed informale; il personale disponibile e...

Per me questo posto ha solo pro! Le piadine sono buonissime, il personale che ci lavora è strepitoso, tutti e tutte sempre super gentili, velocissimi a consegnare l'ordine, l'ambiente tranquillo, gli orari di apertura in modo da coprire tutta la giornata, quindi perfetto per chi come me purtroppo pranza sempre a orari che non rispettano le convenzioni sociali. Tra l'altro da mesi vengo e prendo sempre la stessa piadina composta da me e nessuno mi ha mai fatto sentire in imbarazzo né per questo e né perché pranzo alle 16, alle 17 o alle 18 come in questo momento. Tutti simpatici e alla mano, mi portano veramente allegria questi ragazzi, un motivo in più per tornare spesso, soprattutto Maria e Carolina sono fantastiche! Anche il proprietario super disponibile, vedendolo lì una volta gli ho chiesto se per caso fosse possibile comprare il loro pesto di pistacchio buonissimo (e io sono siciliana, amante del pistacchio e molto esigente) purtroppo per motivi igienici e legislativi non si può fare, ma è stato così paziente da spiegarmi bene il motivo. Davvero un bel posto che emana...