博多辛味噌タンメン 笑盛 天神南店 (えもー) — Restaurant in Fukuoka

Specialy recommend for Korean! This ramen is not greasy and sweet unlike other Japanese ramen. If you're tired of sweet, salty Japanese food, don't miss the spicy ramen in this house. If you don't like spicy, I recommend steps 0-3. If you like spicy flavors, step 5 is recommended. But from the sixth step is very very careful. I highly recommend this ramen! This sotre is located B1.

한국인에게 정말 추천합니다. 특히 일본 음식 특유의 단맛, 짠맛, 기름진맛에 질렸을때, 꼭 가보세요. 새벽 1시반에 방문했는데도 먹을 수 있었습니다. 이치멘라면, 일본식 라멘이 질려서 심야에 들어가본 곳인데 완전 성공이요! 관광객 없는 로컬맛집이에요.

저는 사진에서 노란색으로 표시한 메뉴를 먹었는데, 매운맛5였지만 신라면보다 살짝 안매운 정도였어요. 개운하게 맵고, 미소된장 말고 진짜 약간 한국 시골된장맛이 나서 완전 깔끔합니다.

한국인 후기 없고,쯍귝인들이 후기 테러했길래 안타까운 마음에 정성스럽게 후기씁니다!!! 6레벨부터는 땀구멍 열리는 맵기이니 주의하세요.

현금으로만 결제 가능합니다. 지하1층이고, 큰길쪽으로 입구가 있어요. 구글맵이 건물 뒷편 입구 안내하는데, 그냥 한바퀴 돌아 큰길쪽 입구로 들어가는걸 추천합니다. 한국인이라면 다시 한번 완전 추천!!! (점원이 의욕없단 후기있던데, 그냥 말씀이...

蒙古タンメン中本が恋しくなり探したところ こちらが唯一ヒット！ クチコミにインスパイアともあったので 中本ファンとして食べてみたく、いざ訪問。

とある平日の13時台、先客0。 ・赤海タンメン 大¥990(麺1.5) 北極が大好きなので近しいこちらを注文。 辛さを増すにはプラス料金。

10分程度で着丼！ 見た目は中本に近くて少し期待したけど 麺は中太ストレート(?)でコシはあるものの ちゃんぽん麺みたいな感じ。 辛さはあるけど味噌のコクや旨味が薄いせいか 唐辛子の酸味が強く悪目立ち。 肉ともやしはしっかり入ってて食べごたえ◎ もやしはシャキシャキタイプ。 中本とは別物と思えば福岡にはなかなかないし これはこれでありなのか…

ただ他の口コミにもあるように お店の活気のなさ、雰囲気が良くない。 (CSの見直し、改善しないのかな？) 気にならなければ問題ないけど 麺量、辛さ増しといいコスパもいまいち。 中本の味を期待したらダメ、別物です。

公式サイト見るとすごく凝った感じあるけど… ＂麺好きオーナーが全国のうまい麺を食べ歩き、長い年月をかけて開発した＂ ……本当に？

(...

​📍タンメン笑盛 天神南店 / 天神南 @emotenjinminami

​無性に辛いもんが食いたくなる時がある。 ​そんな時に駆け込むのがここ。

地下にあるお店。 もちろん頼むのは、辛いやつ。

えもーたんめんに辛さ3追加。

​東京の、あの有名な辛旨ラーメンを思い出すビジュアル。 もちろん打ち出してないから勝手に思ってるだけ。

​スープを一口すすると味噌のうまー、と唐辛子。 でも、ただ辛いだけちゃう。

​たっぷり入った野菜の甘みと、豚肉の旨味がしっかり溶け込んでる。この深い味わいが、ほんまにうまい。

​もちっとした中太麺に、その辛旨スープがしっかり絡む。 ​辛いけど、うまい。

最後にご飯をドボン、なんてのも最高のやつ。

次は赤海食べてみたいなー。

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