Trattoria PORCELLINO — Restaurant in Fukuoka

What a great Italian place. The chef here definitely has culinary experience. The shrimp pasta was amazing and there were black noodles made from ink from a squid. I hope my translation is correct, but that dish was fantastic. The sauce was buttery and flavorful. I was lucky and the restaurant ordered bread from another bakery and the bread was super fluffy and tasty. Some of the best service that I have seen in Japan. The wine complimented the meal. And the dessert was a type of pudding with sugar sauce, reminds me of Mexican Flan. Please visit this place if...

Sunday Lunch at Porcellino - Understated, stylish restaurant, fresh ingredients, gorgeous flavours; some of the best pasta I have had! Loved the food and the service was just faultless, very generous, super helpful when assisting with my very poor Japanese - a lovely dining experience....

「トラットリア ポルチェリーノ」 #福岡市中央区警固 . . 警固の人気のパスタのお店 「ポルチェリーノ」 . 可愛らしい小さなお店は カウンターとテーブルで 15～6席ほどかなー‍ . 休日のランチの時間は予約が ないと入れないかもです✨ . もちろん、今回も電話で 予約してからの訪問️ . もう、 何度もリピートしてます . ここのお気に入りのメニューが イカスミのタリオリーニ(生パスタ) 赤エビのトマトソースです✨ . タリオリーニは見てのとおり 平打ち麺、フィットチーネよりも 細くてスルスルっと口の中に入って とても食べやすいですよ . そのタリオリーニは真っ黒 . イカスミがしっかり練り込まれて います . これがいい感じなんです❗ . ほんのりと香るイカの風味と 旨味が主張し過ぎていないのが よきです✨ . そこに ガーリックオイルの効いた トマトソースとカリッと焼かれた 赤エビの魚介の風味 . もちもちの生パスタもgood️ . バランスの取れた素晴らしい 一品に仕上がってますよー . 今回はエビが少し小さいからって 4匹乗せていただきました . もちろん、 前菜の盛合せもひとつひとつ 丁寧に仕上げられた品✨ . いただいたのは パスタランチ ￥1,300 イカスミのタリオリーニ(生パスタ) 赤エビのトマトソース ＋￥300 . 今回も満足満足✨ . ごちそうさまでした . ※人気のお店です❗ 行かれる際はなるべく 電話予約ですよー . 綺麗な写真と動画はインスタグラム k.t.r.from_fukuoka...