瀬戸内味覚処 芸州本店 — Restaurant in Hiroshima

中区近くで、野菜重視だけど揚げ物もお刺身も頂きたい！ってワガママさんにはオススメです。

いつも頂く、彩かご膳が美味しすぎて、人を連れていきました。 小鉢一つ一つが、繊細な味付けで、野菜の旨みが感じられる素晴らしい料理です。 写真の通り、季節にあった飾り付けもしてくれて、目でも楽しめます。 そして、お野菜だけじゃなく、お刺身と揚げ物(5種から選べるので、エビにしてみました。)、どっちも食べたい人達なので、両方食べれるのも嬉しかったです。しかも程よい量なので、妊娠中とか通院中の弱った胃にも嬉しい。 お出汁も、しっかり鰹節からなのが分かります。茶碗蒸しにホッとします。 私は、ランチだったら、彩かご膳をオススメしたいです！

客層もマダムとか、スーツを着た方達なので、落ち着いてお食事頂けます。

お会計する時に、「料理長に野菜が美味しかったとお伝えください。」と毎回言っちゃう程虜。

あ、ヒレカツも少し分けて頂いたのですが、こちらもも...

木曜日の夕食に、利用しました。 最寄り駅は、広電路面電車の立町電停です。 注文したのは、「刺身盛り合わせ」と「すき焼き」です。 すき焼きは、店員さんが、お肉を焼いてくれます。 美味しくいただきました。 【クレジット】可 【駐車場】近隣有料

I visited here on Thursday for dinner. It's nearest station is Tatemachi streetcar stop on the Hiroden streetcar line. We ordered "assorted sashimi" and "sukiyaki". The waitress cooked beef for sukiyaki. Everything was delicious. (Credit card) accepted (Parking) nearby...

何を頼んでも美味しいお店だと思いますし、個室なので、落ち着いてお食事を楽しめます。 接客も親切丁寧で素晴らしいです。 広島に来る度にこちらに寄らせて頂いております。

昨晩は、お刺身御膳、天麩羅盛り合わせ、抹茶蕎麦(冷)、穴子飯の御膳、いくら飯、コロッケなど、色々頂きました。 どれも美味しかったですが、やはりこちらのお刺身の新鮮さは最高！ 御膳についてくる煮物やフグの白子入りの茶碗蒸しも大変美味しかったです。 きっと良質な材料を使い、丁寧に出汁などをとってらっしゃるんだと思います。

毎回子連れで利用していますが、いつも子どもに優しくしてくださるのも有難いです。 私も今回、あるお願いをしたのですが、そちらにもご親切に対応頂いて大変ありがたかったです。 また伺います。 皆さんもぜひ芸州さんの丁寧に作られているお料理を召し上がってみて下...