Carlotta — Restaurant in Hiroshima

料理もドリンクもこだわりが感じられ、非常に美味しかったです。和のテイストも感じられて、親しみやすい料理が多い印象でした。

しかし、今回訪問時はお得意様のパーティー？が同タイミングであったためか繁忙期で人が多かったのかシェフ一名で15人ほどのお客さんを相手にする場面がありました。あとから一名ホール担当の方が増員されましたが、料理が出てくるのが非常に遅く、全てのコースが終わるのに4時間近くかかりました。一皿ごとに10〜20分待たされるんですから、そうなりますね。また、最後に会計を間違えられ、返金に店まで戻りました。もう懲り懲りといった感じです。

もう少し人員に余裕を持っていただくか、時間帯を他の利用客と分けるなど、工夫があればこんなことにはならなかったのでは、と思い...

じぞう通り、階段を上がって2階にあります。 近隣にコインパーキング多数あり。 席数はたくさんはなく、隣が気にならないテーブル配置です。 席について置いてある案内で知ったのですが、席料がかかるようです。その分、ミネラルウォーターとパンはお代わり可能となっていました。

ただパンなどお代わりいかがですか？と案内がない為、頼むタイミングがなく、同伴の家族も一つしか食べませんでした。声かけがあると良いですね。 ワインは店側のセレクトで、自分で選ぶ感じではなかったけど美味しく頂きました。 スパークリングはありませんでした。 お皿によっては個性的だなと思うものがありつつも、総じて美味しい。 オープンキッチンで、シェフ...

ランチで利用させていただきました。 食材の味が丁寧に生かされているお料理で、何から何までとても美味しかったです。美味しさを最大限に引き出して作られていて、どのお料理のどの食材も、しっかり輝いてました。語彙力に欠け上手く伝えられないのがもどかしいですが、とにかく美味しかったです。当レビューを見てくださってる方、是非1度食べてみてください。 今回、子連れで利用させていただいたのですが、子供用のプレートまでご準備くださいました。 お食事にもスタッフさん方の対応の素晴らしさにも大満足で、また行きたい...